En La Barra hablamos de

navidad

La hostelería ha tenido que adaptarse cada mes desde que comenzó la pandemia a alguna circunstancia inesperada. Primero fue el aforo de las terrazas y los espacios cerrados. Después, tuvieron que reforzar las medidas de seguridad. Luego comenzó el otoño, y con él ha llegado el frío y las estufas a las terrazas. Ahora toca pensar en cómo afrontar la temporada navideña. Te damos algunas ideas que ayuden a tu restaurante a llamar la atención de la sociedad. Este año la creatividad ha sido la gran aliada del sector de la hostelería. El ingenio ha surgido entre los restauradores para ayudarles a captar el interés de los usuarios y conseguir que su actividad se viese lo menos penalizada posible. Sin embargo, aún hay retos que superar, como la temporada navideña. La Navidad es, sin lugar a duda, una de las épocas donde la gente más disfruta del ocio. Las cenas con amigos y las celebraciones de empresa y familiares se verán obligadas a cumplir con las limitaciones actuales, empezando por el número de comensales en cada mesa. Por ello, te planteamos diferentes ideas, adaptadas a las restricciones, para animar a tus clientes más fieles y mantener tu actividad: 1. Karaoke virtual La versión 2.0 de un karaoke es una buena iniciativa para ofrecer un rato divertido a tus clientes sin correr ningún riesgo. Puedes organizar la conexión a través de plataformas de videollamadas como Zoom o Teams. Después, crea una invitación entretenida con plataformas como Canva y envíala a tus clientes para comunicárselo. Especifica en ella la hora y el día de la conexión, así como el enlace al que deberán acceder para que lo tengan todos en mente, e incluso puedes instar a tus clientes a que lo compartan en redes sociales para darle más difusión. Habrá quien desafine, pero el buen rato estará garantizado. 2. Soluciones para los que no puedan estar físicamente Seguramente haya personas que se queden sin poder ir a la cena o comida de Navidad, bien porque viven en otra comunidad autónoma o bien porque tienen que mantener las distancias de seguridad con mayor rigor por tener más riesgos. En cualquier caso, este año resulta más complicado que tus clientes se junten en grupos si superan el límite establecido por cada comunidad. ¿Y si les dieras una alternativa para que se sientan más cerca? Háblales del “Menú Here&There”, que consiste en ofrecerles la posibilidad de que los platos que van a disfrutar ellos también los saboreen las personas que no puedan asistir recibiéndolos en casa. De esta forma, aunque no puedan estar juntos ese día, por lo menos sentirán que están unidos gracias a tu restaurante. 3. Calendario de Adviento digital La Navidad no es Navidad sin un calendario de Adviento. Siguiendo la tónica virtual propia de este año, ¿por qué no animar a tus clientes a crear su propio calendario digital? Puedes organizar el concurso “Esperando a 2021”, en el que las reglas son sencillas: insta a tus clientes a subir cada día una receta navideña en sus redes sociales utilizando el hashtag #Esperandoa2021, sin que se olviden de mencionar a tu bar o restaurante. Entre todos los participantes se sorteará un premio, que puede ser una cena en tu restaurante, o un vale de 50 euros para que pidan tu comida a domicilio. Eso sí, deben completar todo el mes de diciembre para poder optar al premio. 4. Un trivial para todo el restaurante Propón una dinámica original y divertida en la que todas las mesas estén implicadas, pero con la que, al mismo tiempo, no rompan la distancia de seguridad. ¿Cómo? Con juegos. Anima a los comensales a participar, por equipos, en un trivial. Cada mesa podría ser un equipo para luchar por el premio final, que puede ser una cesta de Navidad con productos gastronómicos. Risas aseguradas. 5. Coloca un árbol de Navidad lleno de deseos Decora tu bar con un árbol de Navidad lleno de luces y adornos propios de la época. Cuando los clientes entren al restaurante, puedes proponerles que escriban (con un boli que previamente desinfectarás) su deseo para 2021 en un lazo de papel que habrás preparado antes de abrir. Cuando lo tengan, átalo en el árbol. Al finalizar el año, puedes crear un vídeo resumiendo todos los deseos de tus clientes y compartirlo en redes. Esta actividad no está relacionada con la comida, pero será una forma significativa de dejar atrás un año complicado y empezar 2021 con una sonrisa de esperanza. El objetivo de este tipo de acciones es impulsar toda tu creatividad para conseguir que tus clientes encuentren más pros que contras y se animen a ir, siempre con las máximas garantías sanitarias y respetando las limitaciones vigentes en cada comunidad.

Estamos en plena época navideña, un período donde reinan la concordia y los mejores deseos para la familia, los amigos, los compañeros de trabajo y hasta para el delantero del equipo rival. Si hubiese algún momento en el que Ibrahimovic y Guardiola firmasen la paz, seguro que sería en Navidades. Una de las tradiciones más asentadas de estos días es, además de la cena de empresa, felicitar la Navidad. Los futbolistas no iban a ser menos e, individualmente o con sus compañeros de equipo, suelen enviar a los aficionados alguna felicitación. Normalmente no se salen del estilo más clásico, pero en los últimos años algunos nos han sorprendido con algún arranque sonado. Diríamos que hemos reunido las mejores, pero sería como ponerle de nombre “Los Galácticos” al equipo de la liguilla del barrio, así que nos quedaremos con que son las felicitaciones favoritas de #LoVemosEnElBar: Sergio Ramos, el viral navideño por excelencia Corría el 2012 y el capitán del Real Madrid se arrancó con una felicitación en inglés para la Fundación del club blanco. El vídeo corrió como la pólvora por los medios de comunicación y las redes sociales, y no precisamente por lo loable de la iniciativa, sino por el extraño inglés del de Camas: McManaman, Beckham o Bale seguro que pueden enseñarle algunos “tips” para próximas felicitaciones. Leganés, Leganés, aúpa Leganéeeeeees Si hay un club en España al que no se le puede negar la originalidad y el dominio de las redes sociales, ese es el Leganés. El conjunto pepinero siempre sabe cómo sacarle punta a cualquier acontecimiento de actualidad o a las particularidades de su equipo y sus rivales para hacer reír al espectador. Conocidos son ya sus carteles de Botarem, para la llegada del Barça; “No picamos entre horas” para recibir al Granada; “El ciclo de la Liga” contra el Athletic o la invención del “Peripepino”. En Navidad también apuestan por “dar el cante” y, hace un par de temporadas, aprovecharon las elecciones para sacar su villancico, #YoVotoAlLeganés. Voces “celestiales” cantándole a Rajoy, Pablo Iglesias o Pedro Sánchez. Getafe’s Band – Live desde la sala de trofeos El Getafe decidió el año pasado seleccionar a sus jugadores más “talentosos” musicalmente hablando y formar una banda navideña: Rolf Feltscher, Álex Faurlín, Juan Cala, Gorosito y Paul Anton. Los 5 desearon Feliz Navidad a toda la parroquia azulona a ritmo de “Last Christmas”, desde la sala de trofeos y con caja, guitarra y panderetas acompañando la voz del venezolano. Matasuegras, confeti y renos en Vitoria Que Vitoria respira deporte no tiene discusión. Que vive la Navidad, tampoco. Sus dos equipos más laureados, el Alavés de fútbol y el Baskonia de baloncesto, felicitaron a todos los gasteiztarras con un divertido vídeo en varios idiomas. La Juve, mejor en el campo que al micro Haga lo que haga, Buffon nos va a caer siempre bien. Lo que no quiere decir que de vez en cuando no ponga a prueba la fidelidad de sus seguidores, por ejemplo cantando (puestos a elegir, seguro que prefieren que lo haga fuera y no en el campo). El portero y sus compañeros en 2015 (Dybala, Cuadrado, Evra, Pogba, Zaza o “nuestro” Morata) no dudaron en felicitar la Navidad a sus aficionados al estilo “Vecchia Signora”. Nacho Monreal pasaba por allí El portero checo del Arsenal Petr Cech dejó por un día de defender los palos para agarrarlos y tocar la batería, demostrando en el vídeo que el Arsenal publicó en la Navidad de 2015 que la percusión no se le da nada mal. A él se unieron, en la banda gunner, Alexis Sánchez a los teclados y el internacional español Nacho Monreal, sin duda el alma del grupo y sin el que nada de esto hubiese sido posible. Desde #LoVemosEnElBar os deseamos igualmente un año lleno de goles, muchas consumiciones y miles de menús del día.

La hostelería ha tenido que adaptarse cada mes desde que comenzó la pandemia a alguna circunstancia inesperada. Primero fue el aforo de las terrazas y los espacios cerrados. Después, tuvieron que reforzar las medidas de seguridad. Luego comenzó el otoño, y con él ha llegado el frío y las estufas a las terrazas. Ahora toca pensar en cómo afrontar la temporada navideña. Te damos algunas ideas que ayuden a tu restaurante a llamar la atención de la sociedad. Este año la creatividad ha sido la gran aliada del sector de la hostelería. El ingenio ha surgido entre los restauradores para ayudarles a captar el interés de los usuarios y conseguir que su actividad se viese lo menos penalizada posible. Sin embargo, aún hay retos que superar, como la temporada navideña. La Navidad es, sin lugar a duda, una de las épocas donde la gente más disfruta del ocio. Las cenas con amigos y las celebraciones de empresa y familiares se verán obligadas a cumplir con las limitaciones actuales, empezando por el número de comensales en cada mesa. Por ello, te planteamos diferentes ideas, adaptadas a las restricciones, para animar a tus clientes más fieles y mantener tu actividad: 1. Karaoke virtual La versión 2.0 de un karaoke es una buena iniciativa para ofrecer un rato divertido a tus clientes sin correr ningún riesgo. Puedes organizar la conexión a través de plataformas de videollamadas como Zoom o Teams. Después, crea una invitación entretenida con plataformas como Canva y envíala a tus clientes para comunicárselo. Especifica en ella la hora y el día de la conexión, así como el enlace al que deberán acceder para que lo tengan todos en mente, e incluso puedes instar a tus clientes a que lo compartan en redes sociales para darle más difusión. Habrá quien desafine, pero el buen rato estará garantizado. 2. Soluciones para los que no puedan estar físicamente Seguramente haya personas que se queden sin poder ir a la cena o comida de Navidad, bien porque viven en otra comunidad autónoma o bien porque tienen que mantener las distancias de seguridad con mayor rigor por tener más riesgos. En cualquier caso, este año resulta más complicado que tus clientes se junten en grupos si superan el límite establecido por cada comunidad. ¿Y si les dieras una alternativa para que se sientan más cerca? Háblales del “Menú Here&There”, que consiste en ofrecerles la posibilidad de que los platos que van a disfrutar ellos también los saboreen las personas que no puedan asistir recibiéndolos en casa. De esta forma, aunque no puedan estar juntos ese día, por lo menos sentirán que están unidos gracias a tu restaurante. 3. Calendario de Adviento digital La Navidad no es Navidad sin un calendario de Adviento. Siguiendo la tónica virtual propia de este año, ¿por qué no animar a tus clientes a crear su propio calendario digital? Puedes organizar el concurso “Esperando a 2021”, en el que las reglas son sencillas: insta a tus clientes a subir cada día una receta navideña en sus redes sociales utilizando el hashtag #Esperandoa2021, sin que se olviden de mencionar a tu bar o restaurante. Entre todos los participantes se sorteará un premio, que puede ser una cena en tu restaurante, o un vale de 50 euros para que pidan tu comida a domicilio. Eso sí, deben completar todo el mes de diciembre para poder optar al premio. 4. Un trivial para todo el restaurante Propón una dinámica original y divertida en la que todas las mesas estén implicadas, pero con la que, al mismo tiempo, no rompan la distancia de seguridad. ¿Cómo? Con juegos. Anima a los comensales a participar, por equipos, en un trivial. Cada mesa podría ser un equipo para luchar por el premio final, que puede ser una cesta de Navidad con productos gastronómicos. Risas aseguradas. 5. Coloca un árbol de Navidad lleno de deseos Decora tu bar con un árbol de Navidad lleno de luces y adornos propios de la época. Cuando los clientes entren al restaurante, puedes proponerles que escriban (con un boli que previamente desinfectarás) su deseo para 2021 en un lazo de papel que habrás preparado antes de abrir. Cuando lo tengan, átalo en el árbol. Al finalizar el año, puedes crear un vídeo resumiendo todos los deseos de tus clientes y compartirlo en redes. Esta actividad no está relacionada con la comida, pero será una forma significativa de dejar atrás un año complicado y empezar 2021 con una sonrisa de esperanza. El objetivo de este tipo de acciones es impulsar toda tu creatividad para conseguir que tus clientes encuentren más pros que contras y se animen a ir, siempre con las máximas garantías sanitarias y respetando las limitaciones vigentes en cada comunidad.

Estamos en plena época navideña, un período donde reinan la concordia y los mejores deseos para la familia, los amigos, los compañeros de trabajo y hasta para el delantero del equipo rival. Si hubiese algún momento en el que Ibrahimovic y Guardiola firmasen la paz, seguro que sería en Navidades. Una de las tradiciones más asentadas de estos días es, además de la cena de empresa, felicitar la Navidad. Los futbolistas no iban a ser menos e, individualmente o con sus compañeros de equipo, suelen enviar a los aficionados alguna felicitación. Normalmente no se salen del estilo más clásico, pero en los últimos años algunos nos han sorprendido con algún arranque sonado. Diríamos que hemos reunido las mejores, pero sería como ponerle de nombre “Los Galácticos” al equipo de la liguilla del barrio, así que nos quedaremos con que son las felicitaciones favoritas de #LoVemosEnElBar: Sergio Ramos, el viral navideño por excelencia Corría el 2012 y el capitán del Real Madrid se arrancó con una felicitación en inglés para la Fundación del club blanco. El vídeo corrió como la pólvora por los medios de comunicación y las redes sociales, y no precisamente por lo loable de la iniciativa, sino por el extraño inglés del de Camas: McManaman, Beckham o Bale seguro que pueden enseñarle algunos “tips” para próximas felicitaciones. Leganés, Leganés, aúpa Leganéeeeeees Si hay un club en España al que no se le puede negar la originalidad y el dominio de las redes sociales, ese es el Leganés. El conjunto pepinero siempre sabe cómo sacarle punta a cualquier acontecimiento de actualidad o a las particularidades de su equipo y sus rivales para hacer reír al espectador. Conocidos son ya sus carteles de Botarem, para la llegada del Barça; “No picamos entre horas” para recibir al Granada; “El ciclo de la Liga” contra el Athletic o la invención del “Peripepino”. En Navidad también apuestan por “dar el cante” y, hace un par de temporadas, aprovecharon las elecciones para sacar su villancico, #YoVotoAlLeganés. Voces “celestiales” cantándole a Rajoy, Pablo Iglesias o Pedro Sánchez. Getafe’s Band – Live desde la sala de trofeos El Getafe decidió el año pasado seleccionar a sus jugadores más “talentosos” musicalmente hablando y formar una banda navideña: Rolf Feltscher, Álex Faurlín, Juan Cala, Gorosito y Paul Anton. Los 5 desearon Feliz Navidad a toda la parroquia azulona a ritmo de “Last Christmas”, desde la sala de trofeos y con caja, guitarra y panderetas acompañando la voz del venezolano. Matasuegras, confeti y renos en Vitoria Que Vitoria respira deporte no tiene discusión. Que vive la Navidad, tampoco. Sus dos equipos más laureados, el Alavés de fútbol y el Baskonia de baloncesto, felicitaron a todos los gasteiztarras con un divertido vídeo en varios idiomas. La Juve, mejor en el campo que al micro Haga lo que haga, Buffon nos va a caer siempre bien. Lo que no quiere decir que de vez en cuando no ponga a prueba la fidelidad de sus seguidores, por ejemplo cantando (puestos a elegir, seguro que prefieren que lo haga fuera y no en el campo). El portero y sus compañeros en 2015 (Dybala, Cuadrado, Evra, Pogba, Zaza o “nuestro” Morata) no dudaron en felicitar la Navidad a sus aficionados al estilo “Vecchia Signora”. Nacho Monreal pasaba por allí El portero checo del Arsenal Petr Cech dejó por un día de defender los palos para agarrarlos y tocar la batería, demostrando en el vídeo que el Arsenal publicó en la Navidad de 2015 que la percusión no se le da nada mal. A él se unieron, en la banda gunner, Alexis Sánchez a los teclados y el internacional español Nacho Monreal, sin duda el alma del grupo y sin el que nada de esto hubiese sido posible. Desde #LoVemosEnElBar os deseamos igualmente un año lleno de goles, muchas consumiciones y miles de menús del día.

El 28 de diciembre se celebra el Día de los Inocentes y, en materia futbolística, es sinónimo de inocentadas en prensa y redes sociales en forma de fichajes imposibles y ventas inconcebibles. Un día en el que periodistas y community managers ponen a prueba a sus lectores y seguidores. En #LoVemosEnElBar hemos recopilado 10 inocentadas que seguro que hicieron a más de uno picar y echarse las manos a la cabeza: 1. Piqué y Arbeloa firman la paz en el restaurante toledano Los Conos – Mundo Deportivo, 2015 Compañeros en la época dorada de la Selección, podríamos afirmar sin miedo a equivocarnos que pocas cosas más comparten el central del Barcelona y el exjugador del Real Madrid. Célebres son ya sus “pullas” y mensajes cruzados. Sin embargo, al Mundo Deportivo le pareció que podrían llegar a sellar la paz. ¿El lugar? Uno especial para ambos: Fuente: http://www.mundodeportivo.com/futbol/fc-barcelona/20151227/301065069819/pique-y-arbeloa-firman-la-paz.html 2. Florentino ficha a Jacinta, la mujer clave del Atlético – As, 2015 Que Florentino es todo un maestro a la hora de negociar y fichar lo sabe todo el mundo del fútbol. Por eso, más de uno dio crédito al fichaje de Jacinta, ‘La Galáctica de las Licencias’ del Atlético de Madrid. Fuente: http://futbol.as.com/futbol/2015/12/28/primera/1451261947_897683.html 3. Florentino Pérez reduce el palco del Bernabéu para hacer caja – As, 2013 Mismo protagonista y mismo periódico. En este caso, sacando punta al perfil de Pérez como “As” de los negocios. Fuente: http://futbol.as.com/futbol/2013/12/28/primera/1388188732_153126.html 4. El Levante presenta la camiseta que brilla en la oscuridad – Levante UD, 2014 En 2014, el Levante sorprendió a sus seguidores en las redes sociales con una primicia, la camiseta que brillaba en la oscuridad. Se comenta que algunos ya estaban reescribiendo la carta a los Reyes Magos… Fuente: https://twitter.com/LevanteUD/status/681410190898495488?ref_src=twsrc%5Etfw 5. Casillas, cazado en Barcelona para cerrar su fichaje – Mundo Deportivo, 2012 Muchos culés ya veían una vendetta clara por el caso Figo… Hasta que miraron el calendario y se dieron cuenta de que era día 28. Fuente: http://hemeroteca.mundodeportivo.com/preview/2012/12/28/pagina-4/11160689/pdf.html 6. El Algeciras ficha a Samuel Eto’o – Algeciras C.F., 2015 Sin duda, un primer espada para conseguir el ansiado ascenso de la entidad decana del Campo de Gibraltar a Segunda B. Fuente: https://twitter.com/algecirascf/status/681439345711144960 7. Luca Toni al Barça – SpheraSports, 2013 Un goleador nato, un estilete para el juego directo, un rematador insaciable de centros… Es decir, cero perfil Barça. Más o menos igual de poco creíble que la de Eto’o. Fuente: https://twitter.com/SpheraSports/status/416840316151279617?ref_src=twsrc%5Etfw 8. La Liga instaura victorias de 6 puntos – LaLiga, 2015 Esa temporada acabó con el Barcelona ganando LaLiga con un punto de diferencia sobre el Real Madrid. Seguro que a los blancos no les hubiese importado que esta inocentada hubiese sido cierta… Fuente: https://twitter.com/LaLiga/status/681406726709587968?ref_src=twsrc%5Etfw 9. Encuentran petróleo en el Camp Nou – Mundo Deportivo, 1989 Nunca levantar un césped hubiese sido tan rentable. Fuente: http://hemeroteca.mundodeportivo.com/preview/1989/12/28/pagina-11/1210580/pdf.html 10. Portugal vende a Cristiano a España para saldar su deuda – The Independent – 2011 El April’s Fool es el equivalente al Día de los Inocentes en el mundo anglosajón. Aprovechando esa fecha, el diario The Independent “colocó” a Cristiano como seleccionable para “La Roja”. ¡Como si lo necesitáramos en aquella época! Éramos Campeones del Mundo e íbamos camino de la segunda Eurocopa. Fuente: http://www.independent.co.uk/sport/football/international/portugal-sells-ronaldo-to-spain-in-160m-deal-on-national-debt-2258903.html Bonus Track: Fernando Romay se pasa a la hípica – TVE, 1985 Sabemos que no es de fútbol, pero creíamos que merecía la pena recordar a uno de los mejores bailarines que han pasado por la TV y que en otra época de su vida hizo sus pinitos en el baloncesto. Y es que es impagable ver cómo sus pies casi tocan el suelo a pesar de estar a lomos de un caballo.  

¿Te imaginas que en el campo del Liverpool nadie fuese de rojo? ¿O que en el mítico “Muro Amarillo” del campo del Dortmund no hubiese ni un aficionado vestido de ese color? En tu negocio, igual que en el fútbol, la ambientación es importante. Si el apoyo de la grada es esencial para que los jugadores de un equipo ganen un partido, “vestir” tu bar en épocas señaladas logrará crear el ambiente propicio para incentivar el consumo de los clientes. Uno de los períodos del año que más se prestan a aprovechar el estado de euforia de los comensales y obtener más beneficios es el navideño. Y es que el espíritu de la Navidad inspira a los clientes y, guste o no, tendrás las de ganar si te contagias de éste, pues entre un restaurante decorado y otro no… la gran mayoría escogerán el primero. Por esto, te vamos a dar algunas claves para que puedas decorar tu bar o restaurante sin necesidad de invertir mucho dinero: Frío en la calle, calor en el interior De acuerdo, no es que en Navidad en España el frío sea igual que el de un Spartak de Moscú - Zenith en febrero, pero lo lógico es que en la calle la temperatura no sea precisamente agradable, por lo que debes ofrecer a los usuarios todo lo contrario, un ambiente cálido y que incite a pasar un buen rato. Recurre a colores vivos para conseguirlo. En Navidad estás de suerte, ya que tampoco habrá que pensar mucho, pues las “tonalidades oficiales” de este período ya incluyen el rojo, el verde, el plateado o el dorado. Eso sí, cuidado con las combinaciones, no todos tienen que estar combinados a la vez ni en un mismo objeto. El escaparate, como el mediapunta Es inevitable que, cuando ves jugar a un equipo por primera vez, se te vayan los ojos hacia el jugador que más luce: el Laudrup, el Valerón, el Maradona o el Platini de turno. Ese número 10 que llama la atención más que el resto. Después ya te vas fijando en cómo se coloca el 5, cómo saca el balón el 4, cómo se incorpora el 2 y cómo centra el 7. Con el escaparate pasa algo similar, es el primer y principal reclamo en el que se van a fijar los posibles clientes y como tal hay que dedicarle especial cuidado a la hora de decorarlo. Las guirnaldas, las coronas y las luces pueden ser un adorno discreto y cumplir perfectamente con su función, esto es, llamar la atención y dar un toque navideño sin desmerecer al resto de los componentes del escaparate. Importante: que estos objetos no impidan a los usuarios ver lo que hay en el interior o acceder al local. Sobre si es conveniente poner un árbol de Navidad en el escaparate (o en la entrada), es como jugar con doble pivote, hay opiniones para todos los gustos. Dependerá del hueco del que dispongas, pero si tienes que decidir entre dentro y fuera, te recomendamos que guardes el recurso para el interior y juegues con las luces en el exterior, llamarán más la atención. Los adornos, en su justa medida Hay futbolistas que, por volcánicos, pueden llegar a desesperar hasta a sus propios aficionados: Stoichkov, Roy Keane, Diego Costa, Gatuso… En el extremo contrario, los hay que logran poner nerviosos a sus seguidores con su aparente desidia: Pastore, Riquelme, Ganso, Benzema… Y es que en el término medio está la virtud. Por eso, al decorar debes encontrar ese punto entre colocar una guirnalda en una esquina casi invisible y el exceso de decoración navideña, que no sabes si estás un restaurante o en Times Square en hora punta. La decoración navideña debe sustituir o complementar a los objetos habituales, no añadirse a estos. Ten en cuenta además que, cuantos más adornos, mayor puede ser la sensación de agobio para el usuario y más las dificultades para que los trabajadores desempeñen su labor normalmente. En este sentido, algunos consejos: Utiliza los adornos para decorar objetos que previamente ya tengas en el local: plantas, escaleras, cuadros, equipos de sonido o televisión, etc. Las coronas son siempre una buena opción para decorar las paredes. Añade figuras navideñas relacionadas con las Navidades a estanterías o muebles: renos, figuras de Papá Noel, muñecos de nieve, etc. El árbol, el mediocentro organizador El árbol es como el mediocentro, debe ser el eje de tu estrategia de decoración y debe estar siempre en tu equipo, sí o sí. Tú eliges si es natural (más bonito pero más sucio puesto que puede perder agujas) o si es sintético (menos personal aunque cumplidor, con 6 años de vida útil aproximadamente), pero es importante que si te decides a colocarlo, lo decores bien: estrellas, luces, bolas, guirnaldas… Un árbol apenas decorado causará en el cliente la sensación contraria a la que buscas. La MCN aquí va de música Si el PSG tiene en su “MCN” (Mbappé, Cavani y Neymar) una de las delanteras más temidas de Europa, tú tienes en tu “MCN” (Marimorena, Cantad pastores y Noche de paz) una de las bandas sonoras más reconocibles de toda Navidad que se precie. Y es que los villancicos o las canciones eminentemente navideñas (Raphael y su tamborilero, Mariah Carey y su All I want for Christmas is You, etc.) son tus aliados para crear una atmósfera perfecta en esta época. Eso sí, asegúrate de tener una amplia selección (no reproducir 10 canciones en bucle) y que el volumen sea moderado. ¿Y la mesa? Los objetos de la mesa también son susceptibles de decoración navideña, siempre y cuando no compliquemos o entorpezcamos al comensal: velas, centros de mesa con bolas y flores, manteles o servilletas personalizados con motivos navideños, cubresillas, etc… Y, por supuesto, no te olvides de colocar un vaso para el champagne o el cava, pues si en algún momento del año se consumen estos productos, ese es la Navidad.

El 28 de diciembre se celebra el Día de los Inocentes y, en materia futbolística, es sinónimo de inocentadas en prensa y redes sociales en forma de fichajes imposibles y ventas inconcebibles. Un día en el que periodistas y community managers ponen a prueba a sus lectores y seguidores. En #LoVemosEnElBar hemos recopilado 10 inocentadas que seguro que hicieron a más de uno picar y echarse las manos a la cabeza: 1. Piqué y Arbeloa firman la paz en el restaurante toledano Los Conos – Mundo Deportivo, 2015 Compañeros en la época dorada de la Selección, podríamos afirmar sin miedo a equivocarnos que pocas cosas más comparten el central del Barcelona y el exjugador del Real Madrid. Célebres son ya sus “pullas” y mensajes cruzados. Sin embargo, al Mundo Deportivo le pareció que podrían llegar a sellar la paz. ¿El lugar? Uno especial para ambos: Fuente: http://www.mundodeportivo.com/futbol/fc-barcelona/20151227/301065069819/pique-y-arbeloa-firman-la-paz.html 2. Florentino ficha a Jacinta, la mujer clave del Atlético – As, 2015 Que Florentino es todo un maestro a la hora de negociar y fichar lo sabe todo el mundo del fútbol. Por eso, más de uno dio crédito al fichaje de Jacinta, ‘La Galáctica de las Licencias’ del Atlético de Madrid. Fuente: http://futbol.as.com/futbol/2015/12/28/primera/1451261947_897683.html 3. Florentino Pérez reduce el palco del Bernabéu para hacer caja – As, 2013 Mismo protagonista y mismo periódico. En este caso, sacando punta al perfil de Pérez como “As” de los negocios. Fuente: http://futbol.as.com/futbol/2013/12/28/primera/1388188732_153126.html 4. El Levante presenta la camiseta que brilla en la oscuridad – Levante UD, 2014 En 2014, el Levante sorprendió a sus seguidores en las redes sociales con una primicia, la camiseta que brillaba en la oscuridad. Se comenta que algunos ya estaban reescribiendo la carta a los Reyes Magos… Fuente: https://twitter.com/LevanteUD/status/681410190898495488?ref_src=twsrc%5Etfw 5. Casillas, cazado en Barcelona para cerrar su fichaje – Mundo Deportivo, 2012 Muchos culés ya veían una vendetta clara por el caso Figo… Hasta que miraron el calendario y se dieron cuenta de que era día 28. Fuente: http://hemeroteca.mundodeportivo.com/preview/2012/12/28/pagina-4/11160689/pdf.html 6. El Algeciras ficha a Samuel Eto’o – Algeciras C.F., 2015 Sin duda, un primer espada para conseguir el ansiado ascenso de la entidad decana del Campo de Gibraltar a Segunda B. Fuente: https://twitter.com/algecirascf/status/681439345711144960 7. Luca Toni al Barça – SpheraSports, 2013 Un goleador nato, un estilete para el juego directo, un rematador insaciable de centros… Es decir, cero perfil Barça. Más o menos igual de poco creíble que la de Eto’o. Fuente: https://twitter.com/SpheraSports/status/416840316151279617?ref_src=twsrc%5Etfw 8. La Liga instaura victorias de 6 puntos – LaLiga, 2015 Esa temporada acabó con el Barcelona ganando LaLiga con un punto de diferencia sobre el Real Madrid. Seguro que a los blancos no les hubiese importado que esta inocentada hubiese sido cierta… Fuente: https://twitter.com/LaLiga/status/681406726709587968?ref_src=twsrc%5Etfw 9. Encuentran petróleo en el Camp Nou – Mundo Deportivo, 1989 Nunca levantar un césped hubiese sido tan rentable. Fuente: http://hemeroteca.mundodeportivo.com/preview/1989/12/28/pagina-11/1210580/pdf.html 10. Portugal vende a Cristiano a España para saldar su deuda – The Independent – 2011 El April’s Fool es el equivalente al Día de los Inocentes en el mundo anglosajón. Aprovechando esa fecha, el diario The Independent “colocó” a Cristiano como seleccionable para “La Roja”. ¡Como si lo necesitáramos en aquella época! Éramos Campeones del Mundo e íbamos camino de la segunda Eurocopa. Fuente: http://www.independent.co.uk/sport/football/international/portugal-sells-ronaldo-to-spain-in-160m-deal-on-national-debt-2258903.html Bonus Track: Fernando Romay se pasa a la hípica – TVE, 1985 Sabemos que no es de fútbol, pero creíamos que merecía la pena recordar a uno de los mejores bailarines que han pasado por la TV y que en otra época de su vida hizo sus pinitos en el baloncesto. Y es que es impagable ver cómo sus pies casi tocan el suelo a pesar de estar a lomos de un caballo.  

¿Te imaginas que en el campo del Liverpool nadie fuese de rojo? ¿O que en el mítico “Muro Amarillo” del campo del Dortmund no hubiese ni un aficionado vestido de ese color? En tu negocio, igual que en el fútbol, la ambientación es importante. Si el apoyo de la grada es esencial para que los jugadores de un equipo ganen un partido, “vestir” tu bar en épocas señaladas logrará crear el ambiente propicio para incentivar el consumo de los clientes. Uno de los períodos del año que más se prestan a aprovechar el estado de euforia de los comensales y obtener más beneficios es el navideño. Y es que el espíritu de la Navidad inspira a los clientes y, guste o no, tendrás las de ganar si te contagias de éste, pues entre un restaurante decorado y otro no… la gran mayoría escogerán el primero. Por esto, te vamos a dar algunas claves para que puedas decorar tu bar o restaurante sin necesidad de invertir mucho dinero: Frío en la calle, calor en el interior De acuerdo, no es que en Navidad en España el frío sea igual que el de un Spartak de Moscú - Zenith en febrero, pero lo lógico es que en la calle la temperatura no sea precisamente agradable, por lo que debes ofrecer a los usuarios todo lo contrario, un ambiente cálido y que incite a pasar un buen rato. Recurre a colores vivos para conseguirlo. En Navidad estás de suerte, ya que tampoco habrá que pensar mucho, pues las “tonalidades oficiales” de este período ya incluyen el rojo, el verde, el plateado o el dorado. Eso sí, cuidado con las combinaciones, no todos tienen que estar combinados a la vez ni en un mismo objeto. El escaparate, como el mediapunta Es inevitable que, cuando ves jugar a un equipo por primera vez, se te vayan los ojos hacia el jugador que más luce: el Laudrup, el Valerón, el Maradona o el Platini de turno. Ese número 10 que llama la atención más que el resto. Después ya te vas fijando en cómo se coloca el 5, cómo saca el balón el 4, cómo se incorpora el 2 y cómo centra el 7. Con el escaparate pasa algo similar, es el primer y principal reclamo en el que se van a fijar los posibles clientes y como tal hay que dedicarle especial cuidado a la hora de decorarlo. Las guirnaldas, las coronas y las luces pueden ser un adorno discreto y cumplir perfectamente con su función, esto es, llamar la atención y dar un toque navideño sin desmerecer al resto de los componentes del escaparate. Importante: que estos objetos no impidan a los usuarios ver lo que hay en el interior o acceder al local. Sobre si es conveniente poner un árbol de Navidad en el escaparate (o en la entrada), es como jugar con doble pivote, hay opiniones para todos los gustos. Dependerá del hueco del que dispongas, pero si tienes que decidir entre dentro y fuera, te recomendamos que guardes el recurso para el interior y juegues con las luces en el exterior, llamarán más la atención. Los adornos, en su justa medida Hay futbolistas que, por volcánicos, pueden llegar a desesperar hasta a sus propios aficionados: Stoichkov, Roy Keane, Diego Costa, Gatuso… En el extremo contrario, los hay que logran poner nerviosos a sus seguidores con su aparente desidia: Pastore, Riquelme, Ganso, Benzema… Y es que en el término medio está la virtud. Por eso, al decorar debes encontrar ese punto entre colocar una guirnalda en una esquina casi invisible y el exceso de decoración navideña, que no sabes si estás un restaurante o en Times Square en hora punta. La decoración navideña debe sustituir o complementar a los objetos habituales, no añadirse a estos. Ten en cuenta además que, cuantos más adornos, mayor puede ser la sensación de agobio para el usuario y más las dificultades para que los trabajadores desempeñen su labor normalmente. En este sentido, algunos consejos: Utiliza los adornos para decorar objetos que previamente ya tengas en el local: plantas, escaleras, cuadros, equipos de sonido o televisión, etc. Las coronas son siempre una buena opción para decorar las paredes. Añade figuras navideñas relacionadas con las Navidades a estanterías o muebles: renos, figuras de Papá Noel, muñecos de nieve, etc. El árbol, el mediocentro organizador El árbol es como el mediocentro, debe ser el eje de tu estrategia de decoración y debe estar siempre en tu equipo, sí o sí. Tú eliges si es natural (más bonito pero más sucio puesto que puede perder agujas) o si es sintético (menos personal aunque cumplidor, con 6 años de vida útil aproximadamente), pero es importante que si te decides a colocarlo, lo decores bien: estrellas, luces, bolas, guirnaldas… Un árbol apenas decorado causará en el cliente la sensación contraria a la que buscas. La MCN aquí va de música Si el PSG tiene en su “MCN” (Mbappé, Cavani y Neymar) una de las delanteras más temidas de Europa, tú tienes en tu “MCN” (Marimorena, Cantad pastores y Noche de paz) una de las bandas sonoras más reconocibles de toda Navidad que se precie. Y es que los villancicos o las canciones eminentemente navideñas (Raphael y su tamborilero, Mariah Carey y su All I want for Christmas is You, etc.) son tus aliados para crear una atmósfera perfecta en esta época. Eso sí, asegúrate de tener una amplia selección (no reproducir 10 canciones en bucle) y que el volumen sea moderado. ¿Y la mesa? Los objetos de la mesa también son susceptibles de decoración navideña, siempre y cuando no compliquemos o entorpezcamos al comensal: velas, centros de mesa con bolas y flores, manteles o servilletas personalizados con motivos navideños, cubresillas, etc… Y, por supuesto, no te olvides de colocar un vaso para el champagne o el cava, pues si en algún momento del año se consumen estos productos, ese es la Navidad.