En La Barra hablamos de

Redes Sociales

Siempre intentamos dar pistas y consejos sobre el uso y empleo de las redes sociales. Son una herramienta fundamental para la difusión de la actividad de los bares y restaurantes, aunque también sirven para conocer mejor a potenciales clientes y para actualizar la información vinculada con el negocio. La actividad en el mundo del social media requiere un requisito fundamental para poder gestionar correctamente las redes sociales: un calendario editorial. En este post te damos algunas pistas para que puedas hacer uno tú mismo. Gestionar proveedores, contratos, horarios de entrada y de salida y, además, las redes sociales, son todas tareas que exigen mucha atención. A veces, en el caso de la última responsabilidad, la de gestionar los perfiles de redes sociales, queda un poco en el olvido por el ritmo del día a día. Por ello, es importante organizar todas las ideas y las publicaciones que tenéis en mente para ir dándoles salida poco a poco y a tiempo. Ante esta necesidad, queremos daros algunas claves para que podáis planificar correctamente cada mes: Key dates Los días clave han pasado a formar parte del día a día de las redes sociales. Todos los negocios tienen un vínculo con alguno de estos días. Por ejemplo, las empresas energéticas tenderán a comunicar sus iniciativas a favor del medio ambiente, gracias a la celebración de este día el 5 de junio. En el caso de los bares y restaurantes las posibilidades son infinitas, por poner algunas opciones, en el mes de junio se celebran los siguientes días: 1 de junio: día mundial de la leche 16 de junio: día mundial de la tapa 18 de junio: día mundial de la gastronomía sostenible 18 de junio: día internacional del sushi Así una larga lista de temáticas que se pueden vincular con la actividad que lleváis a cabo cada día y cada mes. Formato de contenido Las redes comprenden una gran cantidad tipos formatos: vídeos, fotos, stories, galerías, encuestas… en fin, una serie de opciones de las que puedes sacar mucho jugo para aumentar la interacción y el engagement de tus perfiles con tus usuarios. En algunas ocasiones, montar muchos vídeos es complicado, porque es un formato que conlleva más tiempo que, por ejemplo, una imagen. No obstante, que eso no te limite para poder programar algunos vídeos a lo largo del año. Puedes programar un vídeo, dos encuestas o un “preguntas y respuestas” al mes, por ejemplo. Si tienes en mente lo que quieres comunicar en cada momento, será más sencillo poder ejecutar las iniciativas que habías pensado. Temática del contenido ¿Qué tipo de negocio gestionas? ¿Por qué se caracteriza? No es lo mismo crear contenido para un bar de tapas que para un bar irlandés. Porque cada uno comprende un tipo de clientela y ofrece un servicio diferente. Un bar de tapas puede hacer una publicación semanal que sea `La tapa de la semana´ y un bar irlandés puede explicar las diferencias que existen entre las cervezas que ofrecen. Por otra parte, los negocios de restauración tienen temáticas inherentes como sus cocinas, los espacios del local, el equipo humano que hace que todo funcione de maravilla o los detalles que aporta cada cocinero a cada planto. Analiza qué elementos componen tu negocio y cuáles pueden comunicarse por redes sociales, de esta manera podrás planificar fácilmente cada temática para repetirla cada cierto tiempo. Calendario editorial El calendario editorial es una herramienta indispensable para la gestión de las redes sociales, sea cual sea el negocio. Aporta una visión global de todo lo que se va a hacer en cada perfil y te deja evaluar en un solo vistazo las temáticas y los tipos de comunicaciones que vas a hacer. Para que puedas empezar a completar uno, te dejamos un ejemplo de uno de estos aquí. Tómate tu tiempo para organizar cada mes. Piensa qué puede interesar a tu clientela y quédate con las publicaciones que mejor han funcionado en meses anteriores para repetir el formato. Si planificas tu actividad, podrás ver cómo mejoran los resultados vinculados a tu actividad en el mundo del social media.

El día a día del sector de la restauración muchas veces no deja espacio para dedicarle el tiempo que necesitan las redes sociales. Contratar a una persona que gestione los perfiles es una decisión muy acertada, porque ellos podrán dedicarle todo el tiempo que tú no puedes y sabrán cómo manejarlas. A continuación, desarrollamos qué aspectos tener en cuenta para contratar un CM o community manager. Ser cocinero, gestor y además community manager, se presenta como una tarea un poco estresante. No obstante, no tienes por qué aunar todas estas capacidades. Si tu misión al emprender un negocio de restauración era la de gestor, tendrás que contratar a un cocinero. Y si tu anhelo era el de cocinar los mejores platos, debes contratar un community manager para la comunicación en redes sociales. Y así sucesivamente para que cada persona pueda realizar de la mejor manera su trabajo.   En algunas ocasiones, pensamos que el trabajo de otras personas puede ser fácil o sencillo. Por ello, algunos responsables de bares y restaurantes inician su andadura en las redes sociales en solitario. Sin embargo, la gestión de estos perfiles dista mucho de ser una tarea sencilla, aunque sí muy gratificante. La labor de contestar las preguntas de los usuarios, publicar de manera periódica en diferentes formatos o analizar la actividad de la cuenta, llevan mucho tiempo y dedicación. Por ello, a continuación, te damos las claves que debes tener en cuenta para contratar a un CM: Redacción: no hay que escribir grandes textos ni largos reportajes, pero no hay duda de que el detalle en la redacción es uno de los aspectos más importantes para un CM. La capacidad de usar correctamente las palabras, hará que explique bien todo aquello que el restaurante quiera reflejar. Además, cuidar la ortografía es un aspecto fundamental para dar buena imagen ante la comunidad de usuarios. Inquietud por el social media: todo buen profesional que se precie tiene que tener interés por la materia en la que trabaja. En el caso de las redes sociales debe ir un poco más allá. Las herramientas digitales están en constante proceso de cambio y evolución. Un ejemplo de ellos es que hace solo un par de años, la que ahora es una de las plataformas más importantes en este terreno, TikTok, no existía. Ahora, en España, reúne a más de 8 millones de usuarios. Por tanto, estar al día e informarse de todas las tendencias será un plus en el perfil profesional que busques. Paciencia: la parte buena de las redes sociales es que dan la oportunidad a las empresas de ser creativos y crear conversaciones con los usuarios que están al otro lado de la pantalla. Los perfiles de cada una de ellas son escaparates de su actividad donde en muchas ocasiones la gente opina para bien o para mal. No pasa nada por encajar valoraciones negativas, es normal en estas plataformas. Pero, con las que hay que tener más paciencia es con aquellas que no aportan ningún valor, las de los haters. Para ello, el CM debe tener mano izquierda y tratar esa opinión como cualquier otra, porque perder los papeles no servirá de nada y dejará en evidencia a la empresa. Mucha creatividad: estar publicando contenido diariamente, puede ser una actividad repetitiva que termine por desgastar a cualquiera. Tener la capacidad de programar posts variados y creativos, que no lleguen a ser muy repetitivos es una cualidad muy importante de la persona que te llevará las redes sociales, porque mejorará el engagement de la cuenta y mejorará la percepción de los usuarios sobre tu negocio. Informes de resultados: no dejes pasar la ocasión de aprender qué ha ido bien o qué no ha funcionado en tus redes. Pide que de manera mensual (o con la periodicidad que creas conveniente) un informe que detalle los aspectos más importantes de cómo han funcionado tus perfiles. En las redes, como en el fútbol, no siempre se gana. Sin embargo, si tienes contigo a una persona que pueda gestionar las pérdidas y convertirlas en likes, comentarios y nuevos seguidores, tu restaurante se posicionará como un referente en gastronomía y en cómo gestionar correctamente el contenido.

Siempre intentamos dar pistas y consejos sobre el uso y empleo de las redes sociales. Son una herramienta fundamental para la difusión de la actividad de los bares y restaurantes, aunque también sirven para conocer mejor a potenciales clientes y para actualizar la información vinculada con el negocio. La actividad en el mundo del social media requiere un requisito fundamental para poder gestionar correctamente las redes sociales: un calendario editorial. En este post te damos algunas pistas para que puedas hacer uno tú mismo. Gestionar proveedores, contratos, horarios de entrada y de salida y, además, las redes sociales, son todas tareas que exigen mucha atención. A veces, en el caso de la última responsabilidad, la de gestionar los perfiles de redes sociales, queda un poco en el olvido por el ritmo del día a día. Por ello, es importante organizar todas las ideas y las publicaciones que tenéis en mente para ir dándoles salida poco a poco y a tiempo. Ante esta necesidad, queremos daros algunas claves para que podáis planificar correctamente cada mes: Key dates Los días clave han pasado a formar parte del día a día de las redes sociales. Todos los negocios tienen un vínculo con alguno de estos días. Por ejemplo, las empresas energéticas tenderán a comunicar sus iniciativas a favor del medio ambiente, gracias a la celebración de este día el 5 de junio. En el caso de los bares y restaurantes las posibilidades son infinitas, por poner algunas opciones, en el mes de junio se celebran los siguientes días: 1 de junio: día mundial de la leche 16 de junio: día mundial de la tapa 18 de junio: día mundial de la gastronomía sostenible 18 de junio: día internacional del sushi Así una larga lista de temáticas que se pueden vincular con la actividad que lleváis a cabo cada día y cada mes. Formato de contenido Las redes comprenden una gran cantidad tipos formatos: vídeos, fotos, stories, galerías, encuestas… en fin, una serie de opciones de las que puedes sacar mucho jugo para aumentar la interacción y el engagement de tus perfiles con tus usuarios. En algunas ocasiones, montar muchos vídeos es complicado, porque es un formato que conlleva más tiempo que, por ejemplo, una imagen. No obstante, que eso no te limite para poder programar algunos vídeos a lo largo del año. Puedes programar un vídeo, dos encuestas o un “preguntas y respuestas” al mes, por ejemplo. Si tienes en mente lo que quieres comunicar en cada momento, será más sencillo poder ejecutar las iniciativas que habías pensado. Temática del contenido ¿Qué tipo de negocio gestionas? ¿Por qué se caracteriza? No es lo mismo crear contenido para un bar de tapas que para un bar irlandés. Porque cada uno comprende un tipo de clientela y ofrece un servicio diferente. Un bar de tapas puede hacer una publicación semanal que sea `La tapa de la semana´ y un bar irlandés puede explicar las diferencias que existen entre las cervezas que ofrecen. Por otra parte, los negocios de restauración tienen temáticas inherentes como sus cocinas, los espacios del local, el equipo humano que hace que todo funcione de maravilla o los detalles que aporta cada cocinero a cada planto. Analiza qué elementos componen tu negocio y cuáles pueden comunicarse por redes sociales, de esta manera podrás planificar fácilmente cada temática para repetirla cada cierto tiempo. Calendario editorial El calendario editorial es una herramienta indispensable para la gestión de las redes sociales, sea cual sea el negocio. Aporta una visión global de todo lo que se va a hacer en cada perfil y te deja evaluar en un solo vistazo las temáticas y los tipos de comunicaciones que vas a hacer. Para que puedas empezar a completar uno, te dejamos un ejemplo de uno de estos aquí. Tómate tu tiempo para organizar cada mes. Piensa qué puede interesar a tu clientela y quédate con las publicaciones que mejor han funcionado en meses anteriores para repetir el formato. Si planificas tu actividad, podrás ver cómo mejoran los resultados vinculados a tu actividad en el mundo del social media.

El día a día del sector de la restauración muchas veces no deja espacio para dedicarle el tiempo que necesitan las redes sociales. Contratar a una persona que gestione los perfiles es una decisión muy acertada, porque ellos podrán dedicarle todo el tiempo que tú no puedes y sabrán cómo manejarlas. A continuación, desarrollamos qué aspectos tener en cuenta para contratar un CM o community manager. Ser cocinero, gestor y además community manager, se presenta como una tarea un poco estresante. No obstante, no tienes por qué aunar todas estas capacidades. Si tu misión al emprender un negocio de restauración era la de gestor, tendrás que contratar a un cocinero. Y si tu anhelo era el de cocinar los mejores platos, debes contratar un community manager para la comunicación en redes sociales. Y así sucesivamente para que cada persona pueda realizar de la mejor manera su trabajo.   En algunas ocasiones, pensamos que el trabajo de otras personas puede ser fácil o sencillo. Por ello, algunos responsables de bares y restaurantes inician su andadura en las redes sociales en solitario. Sin embargo, la gestión de estos perfiles dista mucho de ser una tarea sencilla, aunque sí muy gratificante. La labor de contestar las preguntas de los usuarios, publicar de manera periódica en diferentes formatos o analizar la actividad de la cuenta, llevan mucho tiempo y dedicación. Por ello, a continuación, te damos las claves que debes tener en cuenta para contratar a un CM: Redacción: no hay que escribir grandes textos ni largos reportajes, pero no hay duda de que el detalle en la redacción es uno de los aspectos más importantes para un CM. La capacidad de usar correctamente las palabras, hará que explique bien todo aquello que el restaurante quiera reflejar. Además, cuidar la ortografía es un aspecto fundamental para dar buena imagen ante la comunidad de usuarios. Inquietud por el social media: todo buen profesional que se precie tiene que tener interés por la materia en la que trabaja. En el caso de las redes sociales debe ir un poco más allá. Las herramientas digitales están en constante proceso de cambio y evolución. Un ejemplo de ellos es que hace solo un par de años, la que ahora es una de las plataformas más importantes en este terreno, TikTok, no existía. Ahora, en España, reúne a más de 8 millones de usuarios. Por tanto, estar al día e informarse de todas las tendencias será un plus en el perfil profesional que busques. Paciencia: la parte buena de las redes sociales es que dan la oportunidad a las empresas de ser creativos y crear conversaciones con los usuarios que están al otro lado de la pantalla. Los perfiles de cada una de ellas son escaparates de su actividad donde en muchas ocasiones la gente opina para bien o para mal. No pasa nada por encajar valoraciones negativas, es normal en estas plataformas. Pero, con las que hay que tener más paciencia es con aquellas que no aportan ningún valor, las de los haters. Para ello, el CM debe tener mano izquierda y tratar esa opinión como cualquier otra, porque perder los papeles no servirá de nada y dejará en evidencia a la empresa. Mucha creatividad: estar publicando contenido diariamente, puede ser una actividad repetitiva que termine por desgastar a cualquiera. Tener la capacidad de programar posts variados y creativos, que no lleguen a ser muy repetitivos es una cualidad muy importante de la persona que te llevará las redes sociales, porque mejorará el engagement de la cuenta y mejorará la percepción de los usuarios sobre tu negocio. Informes de resultados: no dejes pasar la ocasión de aprender qué ha ido bien o qué no ha funcionado en tus redes. Pide que de manera mensual (o con la periodicidad que creas conveniente) un informe que detalle los aspectos más importantes de cómo han funcionado tus perfiles. En las redes, como en el fútbol, no siempre se gana. Sin embargo, si tienes contigo a una persona que pueda gestionar las pérdidas y convertirlas en likes, comentarios y nuevos seguidores, tu restaurante se posicionará como un referente en gastronomía y en cómo gestionar correctamente el contenido.

Kit digital: cómo aprovechar las ayudas del Gobierno para tu restaurante   Aunque un negocio de hostelería no es una start-up o una empresa tecnológica, también tiene que digitalizar algunas tareas. Por ejemplo, un bar debe contar con una página web y con perfiles de redes sociales. Para impulsar estos aspectos puedes aprovechar las ayudas que ha dispuesto el Gobierno para hacer que tu negocio se aproxime a la Transformación Digital. Un negocio de hostelería también debe pensar en la digitalización de algunas de sus funciones. Sí, como lo lees. Dependiendo de lo avanzado que esté tu local en este sentido podrás requerir unas necesidades u otras. Por ejemplo, un bar que todavía no cuenta con una página web tiene que dar ese primer paso para después aplicar soluciones de comercio electrónico. El Gobierno ha desarrollado el proyecto Kit Digital, una iniciativa que tiene como objetivo la implementación de soluciones digitales para alcanzar un mayor nivel de madurez en este aspecto. El plan está dirigido a microempresas, pymes y autónomos. Por tanto, puede que alguno de los puntos que desarrolla este programa te interesen. A continuación, te explicamos las claves de las soluciones que ofrecen y qué presupuesto puedes llegar a conseguir para llevar a cabo el plan. Segmentos que se benefician El ejecutivo ha desarrollado tres segmentos para determinar el presupuesto que deberá recibir cada empresa: Segmento 1 Pequeñas empresas de entre 10 y menos de 50 empleados: 12.000€ Segmento 2 Pequeñas empresas o Microempresas de entre 3 y menos de 10 empleados: 6.000€ Segmento 3 Pequeñas empresas o Microempresas de entre 1 y menos de 3 empleados y personas en situación de autoempleo: 2.000€ En qué consiste cada ayuda Kit Digital comprende varias categorías para el desarrollo de la digitalización de una empresa. Nosotros hemo seleccionado las que más te pueden interesar para dar un impulso a tu bar o restaurante en este sentido: Sitio web y presencia en internet Presupuesto máximo: 2.000€ Este apartado tiene en cuenta aspectos como la creación de un dominio, el alojamiento de un hosting para la web, el diseño de tu página o el desarrollo de un posicionamiento básico de tu web en internet. En estos momentos, en los que el delivery está más presente que nunca y los usuarios echan mano de internet para consultar la oferta gastronómica de su ciudad, contar con un site bien estructurado y con la información necesaria sobre tus servicios, es fundamental. Comercio electrónico Presupuesto máximo: 2.000€ Si quieres llegar a todos los hogares de tu ciudad deberás contar con una plataforma de pago en tu página web, es un elemento que no puedes pasar por alto. Para ello, deberás crear un catálogo de tus platos y servicios, para después, cuando los usuarios hayan seleccionado lo que quieren consumir, llegar al momento de pago. Esta acción tiene que ser accesible para que se pueda utilizar correctamente desde cualquier dispositivo. Gestión de redes sociales Presupuesto máximo: 2.500€ Siempre hacemos hincapié en la importancia que tienen las redes sociales para cualquier negocio. En el caso de los bares y restaurantes, en un país como España, tienen mucho potencial. Esta ayuda comprende aspectos como el desarrollo de un Social Media Plan, para ejecutar una estrategia en redes coherente; la monitorización de los perfiles, con el fin de valorar los impactos que tienen tus publicaciones y la creación de un calendario semanal para actualizar la información de tu local a tus seguidores. Factura electrónica Presupuesto máximo: 1.000€ Esta ayuda pretende cubrir todos los aspectos relacionados con la digitalización de las facturas: emisión de facturas ilimitadas, envío de facturas por correo electrónico, personalización de cada una de ellas o el control del vencimiento de las mismas, entre otros. Gestión de clientes Presupuesto máximo: 4.000€ Un negocio como el tuyo también puede aprovechar las sinergias que generan la gestión de clientes online. Así, esta ayuda, está destinada a que mejores la gestión de la información que tienes almacenada sobre tus clientes, así como que lleves a cabo una campaña de captación de leads. Con una de base de datos cuidada y bien trabajada puedes crear ofertas específicas para un grupo de usuarios; o avisar sobre nuevos productos y actos que vayas a realizar en tu local. La clave está en conocer bien tu base de datos y adaptar las comunicaciones a cada tipo de cliente.   Gestión de procesos Presupuesto máximo: 6.000€ Cualquier proyecto empresarial comprenderá tareas financieras, realización de inventario, ejecución compras y organización de la logística en mayor o menor medida. Gracias a este apartado podrás digitalizar y automatizar las tareas que comprenden la burocracia y el “papeleo” de los negocios. Estos son, bajo nuestro punto de vista, los proyectos más relevantes que puede aprovechar tu negocio en el contexto de la iniciativa Kit Digital. No dejes de informarte para valorar si tu local puede digitalizar alguno de estos procesos para mejorar la operatividad del día a día.

Los concursos son una de las formas más eficaces a la hora de atraer seguidores para tus redes sociales o promocionar nuevos productos o servicios, aunque tienes que tener cuidado para no llenar tus redes con amantes de las "cosas gratis". Te ayudamos a crear concursos en redes sociales con la gastronomía como plato principal. Si tienes perfiles en las redes sociales seguramente hayas participado en algún concurso. Hay quien lo hace con total entrega y cuando las marcas piden mencionar a alguien ellos mencionan a toda su agenda. Y después están los que prueban suerte y siguen los pasos ciñéndose al comentario de la publicación. Todas las empresas pueden sortear sus productos y servicios, aunque, sin duda, unas lo tienen más fácil que otras. Por ejemplo, los bares y restaurantes tienen una gran moneda de cambio sorteando comidas o cenas gratis porque, ¿a quién no le gusta salir a comer fuera? A muy poca gente. Gracias a tus perfiles en redes sociales puedes potenciar el conocimiento de tu trabajo entre los usuarios y una forma de impulsar esta información es creando un concurso. Al estar en el negocio de la restauración el protagonista deberá ser la gastronomía. A continuación, te damos algunas ideas para que organices los mejores sorteos de la red. Que diseñen su plato Esta acción será la que más implicación requerirá de los usuarios, pero si lo hacen bien puede crear tendencia en la red. Te proponemos que plantees a los seguidores que suban una publicación (storie o en el feed de su perfil) en la que lleven a cabo una receta y se vea el resultado final del cocinado. No solo se generará contenido de valor a través del que aprender, sino que puedes coger buenas ideas de los platos que preparen. Entre los participantes podrás sortear una cena para dos. Sé muy claro con las especificaciones del premio, por ejemplo, si la cena tiene un valor determinado, si tendrán que hacer uso del “vale” durante un tiempo determinado y todo aquello que creas que debes especificar. Estas normas son extensivas a todos los concursos.   Por otra parte, tienes que indicar cómo saber quién está participando pidiendo que te etiqueten o detallando que aquellos que participen introduzcan un hashtag concreto.   El cofre del tesoro en el local El local puede ser el escenario perfecto para la realización de un sorteo. Esconde una bandera, muñeco, carta (lo que prefieras o creas que puede tener vinculación con el negocio) en el bar. Aquellos que encuentren dicho objeto estarán invitados a una consumición. Aquí las redes sociales servirán como altavoz para dar a conocer la iniciativa y que a los usuarios se les despierte la curiosidad por saber dónde puedes haber escondido el premio. Es importante que cuando lo encuentren cambies el escondite porque si no tendrás que invitar muchas más rondas.   Este plato está de cine Pide a tus seguidores que suban en sus stories la escena de cine vinculada con la gastronomía que más les guste. Hay miles y puede ser un buen momento para entablar conversación con ellos sobre la elección que hagan. Sabemos que los fanáticos de Pixar elegirán ratatouille y los de Matilda no podrán resistir hablar de la tarta de Bruce, pero seguro que muchas te sorprenderán.   Quiz Gracias a las opciones de interactuación que ofrecen los stories la posibilidad de hacer un pequeño test a tus seguidores es sencilla. Organiza un quiz al mes para crear engagement entre tus followers. Estos estarán expectantes para poner a prueba sus conocimientos sobre gastronomía. Cada mes puedes elegir un tema diferente, por ejemplo, “Quiz de repostería” o “Quiz de comida japonesa”. Entre aquellos que acierten todas las respuestas podrás sortear una cena o una comida, tú decides.   Compartir, compartir y compartir Por último, puedes realizar el concurso típico de las redes sociales que implica menos creatividad pero que, sin duda, tiene muy buenos resultados para las empresas que lo llevan a cabo. Publica una imagen anunciando el premio con una serie de normas para participar que son: dar a like a la imagen, seguir a la cuenta del restaurante y compartir en stories la publicación. Fácil y sencillo. Entre todos los participantes podrás sortear una cena. Aprovechar las posibilidades que ofrecen estos canales puede beneficiar mucho a tu negocio. Es importante que seas transparente en todo el proceso. Por tanto, deberás publicar quién ha ganado y qué proceso has seguido en la elección de dicha persona.

Kit digital: cómo aprovechar las ayudas del Gobierno para tu restaurante   Aunque un negocio de hostelería no es una start-up o una empresa tecnológica, también tiene que digitalizar algunas tareas. Por ejemplo, un bar debe contar con una página web y con perfiles de redes sociales. Para impulsar estos aspectos puedes aprovechar las ayudas que ha dispuesto el Gobierno para hacer que tu negocio se aproxime a la Transformación Digital. Un negocio de hostelería también debe pensar en la digitalización de algunas de sus funciones. Sí, como lo lees. Dependiendo de lo avanzado que esté tu local en este sentido podrás requerir unas necesidades u otras. Por ejemplo, un bar que todavía no cuenta con una página web tiene que dar ese primer paso para después aplicar soluciones de comercio electrónico. El Gobierno ha desarrollado el proyecto Kit Digital, una iniciativa que tiene como objetivo la implementación de soluciones digitales para alcanzar un mayor nivel de madurez en este aspecto. El plan está dirigido a microempresas, pymes y autónomos. Por tanto, puede que alguno de los puntos que desarrolla este programa te interesen. A continuación, te explicamos las claves de las soluciones que ofrecen y qué presupuesto puedes llegar a conseguir para llevar a cabo el plan. Segmentos que se benefician El ejecutivo ha desarrollado tres segmentos para determinar el presupuesto que deberá recibir cada empresa: Segmento 1 Pequeñas empresas de entre 10 y menos de 50 empleados: 12.000€ Segmento 2 Pequeñas empresas o Microempresas de entre 3 y menos de 10 empleados: 6.000€ Segmento 3 Pequeñas empresas o Microempresas de entre 1 y menos de 3 empleados y personas en situación de autoempleo: 2.000€ En qué consiste cada ayuda Kit Digital comprende varias categorías para el desarrollo de la digitalización de una empresa. Nosotros hemo seleccionado las que más te pueden interesar para dar un impulso a tu bar o restaurante en este sentido: Sitio web y presencia en internet Presupuesto máximo: 2.000€ Este apartado tiene en cuenta aspectos como la creación de un dominio, el alojamiento de un hosting para la web, el diseño de tu página o el desarrollo de un posicionamiento básico de tu web en internet. En estos momentos, en los que el delivery está más presente que nunca y los usuarios echan mano de internet para consultar la oferta gastronómica de su ciudad, contar con un site bien estructurado y con la información necesaria sobre tus servicios, es fundamental. Comercio electrónico Presupuesto máximo: 2.000€ Si quieres llegar a todos los hogares de tu ciudad deberás contar con una plataforma de pago en tu página web, es un elemento que no puedes pasar por alto. Para ello, deberás crear un catálogo de tus platos y servicios, para después, cuando los usuarios hayan seleccionado lo que quieren consumir, llegar al momento de pago. Esta acción tiene que ser accesible para que se pueda utilizar correctamente desde cualquier dispositivo. Gestión de redes sociales Presupuesto máximo: 2.500€ Siempre hacemos hincapié en la importancia que tienen las redes sociales para cualquier negocio. En el caso de los bares y restaurantes, en un país como España, tienen mucho potencial. Esta ayuda comprende aspectos como el desarrollo de un Social Media Plan, para ejecutar una estrategia en redes coherente; la monitorización de los perfiles, con el fin de valorar los impactos que tienen tus publicaciones y la creación de un calendario semanal para actualizar la información de tu local a tus seguidores. Factura electrónica Presupuesto máximo: 1.000€ Esta ayuda pretende cubrir todos los aspectos relacionados con la digitalización de las facturas: emisión de facturas ilimitadas, envío de facturas por correo electrónico, personalización de cada una de ellas o el control del vencimiento de las mismas, entre otros. Gestión de clientes Presupuesto máximo: 4.000€ Un negocio como el tuyo también puede aprovechar las sinergias que generan la gestión de clientes online. Así, esta ayuda, está destinada a que mejores la gestión de la información que tienes almacenada sobre tus clientes, así como que lleves a cabo una campaña de captación de leads. Con una de base de datos cuidada y bien trabajada puedes crear ofertas específicas para un grupo de usuarios; o avisar sobre nuevos productos y actos que vayas a realizar en tu local. La clave está en conocer bien tu base de datos y adaptar las comunicaciones a cada tipo de cliente.   Gestión de procesos Presupuesto máximo: 6.000€ Cualquier proyecto empresarial comprenderá tareas financieras, realización de inventario, ejecución compras y organización de la logística en mayor o menor medida. Gracias a este apartado podrás digitalizar y automatizar las tareas que comprenden la burocracia y el “papeleo” de los negocios. Estos son, bajo nuestro punto de vista, los proyectos más relevantes que puede aprovechar tu negocio en el contexto de la iniciativa Kit Digital. No dejes de informarte para valorar si tu local puede digitalizar alguno de estos procesos para mejorar la operatividad del día a día.

Los concursos son una de las formas más eficaces a la hora de atraer seguidores para tus redes sociales o promocionar nuevos productos o servicios, aunque tienes que tener cuidado para no llenar tus redes con amantes de las "cosas gratis". Te ayudamos a crear concursos en redes sociales con la gastronomía como plato principal. Si tienes perfiles en las redes sociales seguramente hayas participado en algún concurso. Hay quien lo hace con total entrega y cuando las marcas piden mencionar a alguien ellos mencionan a toda su agenda. Y después están los que prueban suerte y siguen los pasos ciñéndose al comentario de la publicación. Todas las empresas pueden sortear sus productos y servicios, aunque, sin duda, unas lo tienen más fácil que otras. Por ejemplo, los bares y restaurantes tienen una gran moneda de cambio sorteando comidas o cenas gratis porque, ¿a quién no le gusta salir a comer fuera? A muy poca gente. Gracias a tus perfiles en redes sociales puedes potenciar el conocimiento de tu trabajo entre los usuarios y una forma de impulsar esta información es creando un concurso. Al estar en el negocio de la restauración el protagonista deberá ser la gastronomía. A continuación, te damos algunas ideas para que organices los mejores sorteos de la red. Que diseñen su plato Esta acción será la que más implicación requerirá de los usuarios, pero si lo hacen bien puede crear tendencia en la red. Te proponemos que plantees a los seguidores que suban una publicación (storie o en el feed de su perfil) en la que lleven a cabo una receta y se vea el resultado final del cocinado. No solo se generará contenido de valor a través del que aprender, sino que puedes coger buenas ideas de los platos que preparen. Entre los participantes podrás sortear una cena para dos. Sé muy claro con las especificaciones del premio, por ejemplo, si la cena tiene un valor determinado, si tendrán que hacer uso del “vale” durante un tiempo determinado y todo aquello que creas que debes especificar. Estas normas son extensivas a todos los concursos.   Por otra parte, tienes que indicar cómo saber quién está participando pidiendo que te etiqueten o detallando que aquellos que participen introduzcan un hashtag concreto.   El cofre del tesoro en el local El local puede ser el escenario perfecto para la realización de un sorteo. Esconde una bandera, muñeco, carta (lo que prefieras o creas que puede tener vinculación con el negocio) en el bar. Aquellos que encuentren dicho objeto estarán invitados a una consumición. Aquí las redes sociales servirán como altavoz para dar a conocer la iniciativa y que a los usuarios se les despierte la curiosidad por saber dónde puedes haber escondido el premio. Es importante que cuando lo encuentren cambies el escondite porque si no tendrás que invitar muchas más rondas.   Este plato está de cine Pide a tus seguidores que suban en sus stories la escena de cine vinculada con la gastronomía que más les guste. Hay miles y puede ser un buen momento para entablar conversación con ellos sobre la elección que hagan. Sabemos que los fanáticos de Pixar elegirán ratatouille y los de Matilda no podrán resistir hablar de la tarta de Bruce, pero seguro que muchas te sorprenderán.   Quiz Gracias a las opciones de interactuación que ofrecen los stories la posibilidad de hacer un pequeño test a tus seguidores es sencilla. Organiza un quiz al mes para crear engagement entre tus followers. Estos estarán expectantes para poner a prueba sus conocimientos sobre gastronomía. Cada mes puedes elegir un tema diferente, por ejemplo, “Quiz de repostería” o “Quiz de comida japonesa”. Entre aquellos que acierten todas las respuestas podrás sortear una cena o una comida, tú decides.   Compartir, compartir y compartir Por último, puedes realizar el concurso típico de las redes sociales que implica menos creatividad pero que, sin duda, tiene muy buenos resultados para las empresas que lo llevan a cabo. Publica una imagen anunciando el premio con una serie de normas para participar que son: dar a like a la imagen, seguir a la cuenta del restaurante y compartir en stories la publicación. Fácil y sencillo. Entre todos los participantes podrás sortear una cena. Aprovechar las posibilidades que ofrecen estos canales puede beneficiar mucho a tu negocio. Es importante que seas transparente en todo el proceso. Por tanto, deberás publicar quién ha ganado y qué proceso has seguido en la elección de dicha persona.

Primero fue Tik Tok y después Instagram creó Reels. Ahora, esta red social se adapta a las tendencias que los más jóvenes demandan y las introduce en su propia herramienta. Te explicamos cómo funcionan los Reels de Instagram para que puedas hacer y publicar los mejores vídeos. Los vídeos cortos son una de las últimas tendencias para crear contenidos, una práctica que ha sido todo un éxito en plataformas como Tik Tok. Ahora Instagram ha incluido la herramienta Reels para integrar este formato creativo y que así cualquier usuario pueda publicar vídeos de forma sencilla. Esta función consiste en grabar un vídeo vertical de hasta 30 segundos que puede ir acompañado de música, voz o textos; tan fácil como suena. Entre las ventajas de esta herramienta, las nuevas oportunidades para los bares y restaurantes son una de ellas: se trata de una forma más creativa, dinámica y cercana para crear contenidos y generar un mayor interés entre los usuarios y potenciales clientes. Llegar a nuevos usuarios que aún no conocen tu restaurante Una de las principales ventajas de los Reels es que consiguen llegar a usuarios más allá de los propios seguidores. Las visualizaciones de este tipo de vídeos suelen ser muy superiores a la media de seguidores y logran un mayor alcance, especialmente en la sección de búsquedas y recomendaciones. En otras palabras, este tipo de contenido son una alternativa efectiva que permite aumentar el número de visualizaciones en Instagram y atraer a nuevos clientes sin necesidad de invertir en publicidad. Los Reels tienen más impactos que las publicaciones La vida útil de los Reels en Instagram es superior a la de las publicaciones tradicionales. Por lo general, un post de Instagram aparece en la sección de noticias durante un máximo de 2 días y posteriormente se reemplaza por otros contenidos más recientes. Sin embargo, los vídeos en formato Reels no tienen este límite de tiempo. Pueden aparecer en la sección de publicaciones recomendadas, seguir recibiendo interacción e incluso volverse virales más adelante, tiempo después de haberse publicado. Un formato más atractivo para los usuarios Los vídeos cortos consiguen atraer todos los sentidos de tus seguidores porque su visualización es más dinámica que un post. Sin duda, captar la atención de los usuarios es mucho más eficaz a través de vídeos que mediante imágenes estáticas y clave de ello es el éxito de las visualizaciones de los Reels. Especialmente para bares y restaurantes, es posible crear contenidos con los platos estrella, enseñando el local o publicando las recetas favoritas de tus clientes. Si aún no has incluido estos vídeos entre tus contenidos, te contamos todas las claves que necesitas saber para no quedarte atrás en Instagram y dar un empujón a tus visualizaciones: Cómo crear un Reels para tu restaurante   Abre la cámara de stories de Instagram y desliza en el menú inferior para seleccionar la opción de Reels, justo debajo del botón de disparo. Una vez seleccionada esta opción, te aparecerá un menú a la izquierda con opciones de audio, duración, velocidad, efectos, retoques y temporizador. Entre las opciones de audio, puedes seleccionar música, mantener el audio original del vídeo o incluir una grabación propia, por ejemplo, para explicar una receta. Los efectos de Instagram también permiten aplicar al vídeo filtros de color para crear tonos más armónicos o creativos. Recuerda que para utilizarlos debes guardarlos de otros stories. Entre las opciones de velocidad, también puedes crear efectos de cámara rápida o cámara lenta y dar un mayor dinamismo, por ejemplo, grabando la actividad de tu local. El temporizador es el mejor aliado para grabar en manos libres o en cuenta atrás y conseguir una colocación perfecta en tus vídeos. Recuerda que puedes grabar el vídeo en la propia plataforma de Instagram o subir recortes desde tu galería. Además, otra de las opciones a favor de Reels es que permite grabar varias tomar, unirlas, borrar la última de ellas, repetirlas... A diferencia de los stories, se consiguen unas composiciones mucho más dinámicas y elaboradas. Ahora que conoces las principales claves para publicar Reels en Instagram, solo queda ponerse manos a la obra para grabar vídeos foodie creativos como los platos estrella de tu restaurante, trucos y recetas, las cervezas mejor valoradas o cómo servir un café perfecto. Las ideas para crear contenidos en Instagram son infinitas y ahora con Reels conseguirás más impactos, mejores resultados y mayor calidad en tus contenidos.

Aunque en los perfiles de las redes sociales vemos fotos con mucho gusto, la mayoría de sus autores no son fotógrafos. Sin embargo, se apoyan en apps que les permiten editarlas para que el resultado sea el de un profesional. En este post te decimos cuáles son las aplicaciones que tienes que tener en tu móvil para que tu bar sea el más envidiado de las redes. En los tiempos que corren todos tenemos algo de fotógrafos en nuestro interior. En nuestras conversaciones con amigos y compañeros de trabajo hablamos de filtros, saturación, brillo de la imagen y valoramos las fotos de otros perfiles. Desde hace tiempo las redes sociales han conquistado el plano personal y profesional de la sociedad. Los bares y restaurantes forman parte de este sistema de comunicación y una de sus tareas pendientes es el cuidado que ponen a sus publicaciones. La red que más valor da a la calidad de las imágenes es Instagram. Su omnipresencia en los móviles de los usuarios ha hecho que surjan muchas herramientas para mejorar las fotos. De la misma manera que es importante el texto que eliges para cada actualización lo es la foto que vas a subir. En este post queremos mostrarte las mejores aplicaciones que existen en el mercado para que, siempre que subas una foto, lo hagas con la mejor calidad posible: Snapseed: esta es una de las herramientas más solicitadas para el retoque fotográfico. Diseñada y desarrollada por Google, su enorme cantidad de opciones hace de ella una de las aplicaciones más completas. Puedes eliminar objetos de la imagen, retocar las curvas, intensificar los colores que tú elijas… una serie de opciones que te dan la posibilidad de convertir una foto normal en una tirada por un auténtico profesional. Además, es totalmente gratuita y lleva el sello de Google. Lightroom: con la firma de Adobe esta aplicación permite a los usuarios no profesionales obtener resultados que sí lo son. La propia aplicación asegura que el uso de esta app es sencillo y simplifica la edición de las imágenes para obtener resultados óptimos. VSCO: si quieres que tus fotos sean un auténtico espectáculo, tienes que recurrir a VSCO. Esta aplicación consigue que las imágenes parezcan sacadas de un fotograma de una película. Tienes una gran cantidad de filtros y también podrás recurrir a una edición más artesanal para retocar los niveles de saturación, el tono o el balance de blancos. A diferencia de Snapseed, aunque sí es gratuita, algunos de sus servicios son de pago. Photoshop Express: si oímos hablar de Photoshop imaginamos a fotógrafos profesionales editando imágenes en el ordenador. Sin embargo, Adobe ha desarrollado una aplicación para móvil que, en mayor o menor medida, podemos utilizar todos. Puedes combinar imágenes, hacer un collage e inspirarte en la sección `Descubre´ para consultar referencias y poder reflejarlas en la foto en la que estés trabajando. Afterlight: filtros, texturas, herramientas de transformación… esta aplicación, aunque puede ser menos profesional que las anteriores, para el usuario medio que no tiene grandes nociones de fotografía puede ser un gran aliado. Su uso es sencillo y sus resultados son muy positivos. ¿Y los mejores perfiles? Los restaurantes cada vez tienen más cuidado con la presentación de los platos, consiguiendo que algunos parezcan auténticas obras de arte. A continuación, podrás encontrar una serie de ejemplos que te inspirarán para comenzar tu actividad en las redes como un auténtico fotógrafo: Honestgreens: si tu restaurante (o cadena de restaurantes como es este caso) tiene una clara tendencia hacia un tipo de comida, poténcialo. En la cuenta de Instagram de Honestgreens, además de enseñarnos platos que dan ganas de probarla al instante, deja claro cuál es el producto. Además del cuidado en las imágenes, publica contenido variado sobre la gastronomía que encontrarás en sus locales. Fuente: Instagram Honestgreens Eatingpatterns: aunque no es un restaurante, Vega, la responsable de esta cuenta, sabe cómo fotografiar la comida. A través del diseño de patrones con diferentes alimentos, el resultado que muestra en el perfil está muy cuidado y tiene un toque artístico que seduce a todos los usuarios. Fuente: Instagram Eatingpatterns Gioko: la temática de este perfil no es muy variada. Sin embargo, las fotos que hace esta cadena de sus hamburguesas son increíbles porque sientes que casi puedes tocarlas y saborearlas. Sin duda, son un referente para los amantes de este tipo de comida. Fuente: Instagram Goiko Pon en práctica tus capacidades como fotógrafo para que los usuarios quieran ir instantáneamente a probar tus platos o a conocer tu local. Si aprendes a sacar partido a las aplicaciones que te hemos mostrado podrás potenciar al máximo tu imagen en las redes sociales.

Primero fue Tik Tok y después Instagram creó Reels. Ahora, esta red social se adapta a las tendencias que los más jóvenes demandan y las introduce en su propia herramienta. Te explicamos cómo funcionan los Reels de Instagram para que puedas hacer y publicar los mejores vídeos. Los vídeos cortos son una de las últimas tendencias para crear contenidos, una práctica que ha sido todo un éxito en plataformas como Tik Tok. Ahora Instagram ha incluido la herramienta Reels para integrar este formato creativo y que así cualquier usuario pueda publicar vídeos de forma sencilla. Esta función consiste en grabar un vídeo vertical de hasta 30 segundos que puede ir acompañado de música, voz o textos; tan fácil como suena. Entre las ventajas de esta herramienta, las nuevas oportunidades para los bares y restaurantes son una de ellas: se trata de una forma más creativa, dinámica y cercana para crear contenidos y generar un mayor interés entre los usuarios y potenciales clientes. Llegar a nuevos usuarios que aún no conocen tu restaurante Una de las principales ventajas de los Reels es que consiguen llegar a usuarios más allá de los propios seguidores. Las visualizaciones de este tipo de vídeos suelen ser muy superiores a la media de seguidores y logran un mayor alcance, especialmente en la sección de búsquedas y recomendaciones. En otras palabras, este tipo de contenido son una alternativa efectiva que permite aumentar el número de visualizaciones en Instagram y atraer a nuevos clientes sin necesidad de invertir en publicidad. Los Reels tienen más impactos que las publicaciones La vida útil de los Reels en Instagram es superior a la de las publicaciones tradicionales. Por lo general, un post de Instagram aparece en la sección de noticias durante un máximo de 2 días y posteriormente se reemplaza por otros contenidos más recientes. Sin embargo, los vídeos en formato Reels no tienen este límite de tiempo. Pueden aparecer en la sección de publicaciones recomendadas, seguir recibiendo interacción e incluso volverse virales más adelante, tiempo después de haberse publicado. Un formato más atractivo para los usuarios Los vídeos cortos consiguen atraer todos los sentidos de tus seguidores porque su visualización es más dinámica que un post. Sin duda, captar la atención de los usuarios es mucho más eficaz a través de vídeos que mediante imágenes estáticas y clave de ello es el éxito de las visualizaciones de los Reels. Especialmente para bares y restaurantes, es posible crear contenidos con los platos estrella, enseñando el local o publicando las recetas favoritas de tus clientes. Si aún no has incluido estos vídeos entre tus contenidos, te contamos todas las claves que necesitas saber para no quedarte atrás en Instagram y dar un empujón a tus visualizaciones: Cómo crear un Reels para tu restaurante   Abre la cámara de stories de Instagram y desliza en el menú inferior para seleccionar la opción de Reels, justo debajo del botón de disparo. Una vez seleccionada esta opción, te aparecerá un menú a la izquierda con opciones de audio, duración, velocidad, efectos, retoques y temporizador. Entre las opciones de audio, puedes seleccionar música, mantener el audio original del vídeo o incluir una grabación propia, por ejemplo, para explicar una receta. Los efectos de Instagram también permiten aplicar al vídeo filtros de color para crear tonos más armónicos o creativos. Recuerda que para utilizarlos debes guardarlos de otros stories. Entre las opciones de velocidad, también puedes crear efectos de cámara rápida o cámara lenta y dar un mayor dinamismo, por ejemplo, grabando la actividad de tu local. El temporizador es el mejor aliado para grabar en manos libres o en cuenta atrás y conseguir una colocación perfecta en tus vídeos. Recuerda que puedes grabar el vídeo en la propia plataforma de Instagram o subir recortes desde tu galería. Además, otra de las opciones a favor de Reels es que permite grabar varias tomar, unirlas, borrar la última de ellas, repetirlas... A diferencia de los stories, se consiguen unas composiciones mucho más dinámicas y elaboradas. Ahora que conoces las principales claves para publicar Reels en Instagram, solo queda ponerse manos a la obra para grabar vídeos foodie creativos como los platos estrella de tu restaurante, trucos y recetas, las cervezas mejor valoradas o cómo servir un café perfecto. Las ideas para crear contenidos en Instagram son infinitas y ahora con Reels conseguirás más impactos, mejores resultados y mayor calidad en tus contenidos.

Aunque en los perfiles de las redes sociales vemos fotos con mucho gusto, la mayoría de sus autores no son fotógrafos. Sin embargo, se apoyan en apps que les permiten editarlas para que el resultado sea el de un profesional. En este post te decimos cuáles son las aplicaciones que tienes que tener en tu móvil para que tu bar sea el más envidiado de las redes. En los tiempos que corren todos tenemos algo de fotógrafos en nuestro interior. En nuestras conversaciones con amigos y compañeros de trabajo hablamos de filtros, saturación, brillo de la imagen y valoramos las fotos de otros perfiles. Desde hace tiempo las redes sociales han conquistado el plano personal y profesional de la sociedad. Los bares y restaurantes forman parte de este sistema de comunicación y una de sus tareas pendientes es el cuidado que ponen a sus publicaciones. La red que más valor da a la calidad de las imágenes es Instagram. Su omnipresencia en los móviles de los usuarios ha hecho que surjan muchas herramientas para mejorar las fotos. De la misma manera que es importante el texto que eliges para cada actualización lo es la foto que vas a subir. En este post queremos mostrarte las mejores aplicaciones que existen en el mercado para que, siempre que subas una foto, lo hagas con la mejor calidad posible: Snapseed: esta es una de las herramientas más solicitadas para el retoque fotográfico. Diseñada y desarrollada por Google, su enorme cantidad de opciones hace de ella una de las aplicaciones más completas. Puedes eliminar objetos de la imagen, retocar las curvas, intensificar los colores que tú elijas… una serie de opciones que te dan la posibilidad de convertir una foto normal en una tirada por un auténtico profesional. Además, es totalmente gratuita y lleva el sello de Google. Lightroom: con la firma de Adobe esta aplicación permite a los usuarios no profesionales obtener resultados que sí lo son. La propia aplicación asegura que el uso de esta app es sencillo y simplifica la edición de las imágenes para obtener resultados óptimos. VSCO: si quieres que tus fotos sean un auténtico espectáculo, tienes que recurrir a VSCO. Esta aplicación consigue que las imágenes parezcan sacadas de un fotograma de una película. Tienes una gran cantidad de filtros y también podrás recurrir a una edición más artesanal para retocar los niveles de saturación, el tono o el balance de blancos. A diferencia de Snapseed, aunque sí es gratuita, algunos de sus servicios son de pago. Photoshop Express: si oímos hablar de Photoshop imaginamos a fotógrafos profesionales editando imágenes en el ordenador. Sin embargo, Adobe ha desarrollado una aplicación para móvil que, en mayor o menor medida, podemos utilizar todos. Puedes combinar imágenes, hacer un collage e inspirarte en la sección `Descubre´ para consultar referencias y poder reflejarlas en la foto en la que estés trabajando. Afterlight: filtros, texturas, herramientas de transformación… esta aplicación, aunque puede ser menos profesional que las anteriores, para el usuario medio que no tiene grandes nociones de fotografía puede ser un gran aliado. Su uso es sencillo y sus resultados son muy positivos. ¿Y los mejores perfiles? Los restaurantes cada vez tienen más cuidado con la presentación de los platos, consiguiendo que algunos parezcan auténticas obras de arte. A continuación, podrás encontrar una serie de ejemplos que te inspirarán para comenzar tu actividad en las redes como un auténtico fotógrafo: Honestgreens: si tu restaurante (o cadena de restaurantes como es este caso) tiene una clara tendencia hacia un tipo de comida, poténcialo. En la cuenta de Instagram de Honestgreens, además de enseñarnos platos que dan ganas de probarla al instante, deja claro cuál es el producto. Además del cuidado en las imágenes, publica contenido variado sobre la gastronomía que encontrarás en sus locales. Fuente: Instagram Honestgreens Eatingpatterns: aunque no es un restaurante, Vega, la responsable de esta cuenta, sabe cómo fotografiar la comida. A través del diseño de patrones con diferentes alimentos, el resultado que muestra en el perfil está muy cuidado y tiene un toque artístico que seduce a todos los usuarios. Fuente: Instagram Eatingpatterns Gioko: la temática de este perfil no es muy variada. Sin embargo, las fotos que hace esta cadena de sus hamburguesas son increíbles porque sientes que casi puedes tocarlas y saborearlas. Sin duda, son un referente para los amantes de este tipo de comida. Fuente: Instagram Goiko Pon en práctica tus capacidades como fotógrafo para que los usuarios quieran ir instantáneamente a probar tus platos o a conocer tu local. Si aprendes a sacar partido a las aplicaciones que te hemos mostrado podrás potenciar al máximo tu imagen en las redes sociales.

Marketing emocional: fidelizar clientes apelando a sus emociones La tecnología es un gran aliado para la gestión diaria de los bares y restaurantes, pero esta no sirve de nada si no apelamos a la emoción de los clientes para lograr su satisfacción. Ya sea a través de un plato o de las sensaciones que experimenta en el local, ese debería ser tu principal objetivo. Analizamos algunas claves para potenciarla. Si algo tenemos en España, es una enorme cantidad de bares y restaurantes de calidad, no importa si es una gran ciudad o un pequeño pueblo “perdido”, no hay vida sin un bar cerca. Ante esta tremenda variedad de opciones, ¿todavía es posible diferenciarse? via GIPHY   Claro que sí, solo hay que encontrar ese aspecto único con el que destacar sobre tu competencia. Y para destacar es imprescindible provocar sensaciones en tus clientes, sensaciones que les generen un recuerdo positivo permanente acerca de su experiencia en tu local. Por ello, aprovecharse del marketing emocional, puede ser un recurso muy valioso, te explicamos cómo hacerlo.   ¿Qué es el marketing emocional? Hay jugadores que nunca han ganado nada o no han llegado a jugar en un equipo grande, pero tienen “algo”. Ese algo que te hace estar pendiente de sus carreras y animarles siempre que tienes oportunidad, que se lo digan a Cazorla, a Joaquín o a “Mágico Gonzalez”. via GIPHY Ese “algo especial” es la clave del marketing emocional y lo que puedes aplicar a tu establecimiento. Son las emociones, los intangibles, las que van a ayudar a fidelizar a los consumidores y conseguir que se conviertan en clientes habituales. El marketing emocional no requiere de grandes acciones publicitarias, no hace falta gastar dinero. La experiencia del cliente empieza desde que entra por la puerta y se encuentra con la sonrisa del camarero hasta la forma de presentar el menú en la mesa. Son pequeños, y no tan pequeños, detalles que harán que un cliente que nos visita por primera vez tenga ganas de volver. Dicho con un lenguaje más propio de las redes sociales, es una forma de generar engagement, de fidelizar al cliente. Veamos algunos ejemplos:   Cuenta una historia Para contar una historia puedes apoyarte en las redes sociales, hablar del origen de tu bar o restaurante, tus aspiraciones, contar cómo lo hiciste posible o explicar la procedencia de tus ingredientes, cómo los seleccionas y de dónde vienen. También puedes dar voz a tus empleados y dejar que, por ejemplo, sea el chef quien cuente su historia a través de un menú, en este caso habrá que formar equipo con los camareros para que la historia llegue completa al cliente en la mesa. También puedes ir a lo grande y contar tu historia a través de las paredes de tu local. Son muchos los restaurantes que se diferencian porque su carta o su decoración están muy enfocadas a un tema concreto. Los bares temáticos saben muy bien cómo sacar el máximo partido al storytelling creando lugares únicos e inconfundibles. Apóyate en la tecnología Ya hemos hablado de la importancia de las redes sociales en tu estrategia de marketing, mantén tus canales sociales activos e interactúa con tus clientes a través de ellos. También puedes publicar el menú del día, fotos de tus platos o incluso sortear una cena entre tus seguidores. Si ya tienes controladas tus redes sociales, recuerda que la tecnología no se acaba ahí, a continuación te damos algunos consejos que pueden ayudar a dotar de identidad a tu local: Que suene la música, ¿estás orgulloso de tu gusto musical? Que se sepa, haz una lista pública en Spotify para que tus clientes se suscriban, ese sonido tan personal de tu bar les acompañará en su día a día. Apúntate al delivery, probablemente ya lo hayas tenido que hacer por obligación, pero ya sabes que no hace falta que los clientes vayan a tu local para disfrutar de tu carta, puedes hacerlo por tu cuenta o asociarte con una plataforma como Glovo o Deliveroo. Si tu comida les gusta en casa, te aseguramos que los clientes estarán deseando probarla también en el local. Para dar un toque más emocional, acompaña los pedidos con una nota que contenga una frase positiva, o con un pequeño detalle personalizado que haga que tus clientes se sientan especiales. Haz encuestas online. La mejor forma de conocer y saber lo que quieren tus clientes es preguntarle a ellos. Pequeñas encuesta de satisfacción vía mail o redes sociales te darán muchas pista para saber qué esperan tus clientes de ti.   Crea una carta de película ¿Quién no recuerda la primera (de las muchas) vez que vio el Titanic? ¿O esa banda sonora inconfundible de Harry Potter? Esas películas que tienen un significado que trasciende más allá del entretenimiento pueden ser tus grandes aliadas para provocar una sonrisa entre tus clientes. ¿Por qué no trasladarlas a tu carta? Renombra tus platos con títulos de película conocidos, y dótales de una historia que explique la razón de esos títulos. De esta forma crearás un vínculo afectivo que reforzará la relación con tus clientes.   Conecta con los clientes Si contar una historia no te parece suficiente, haz que tus clientes la vivan en primera persona. ¿Tu cocina es el secreto mejor guardado de tu restaurante? Enséñalo. Puedes abrir tu casa al público organizando un taller de cocina en el propio restaurante  en los que los propios clientes aprenden tus trucos (no todos, claro), incluso pueden hacerlo de la mano del chef, preparando un menú especial que luego podrán degustar. Sabemos que cada bar es un mundo, pero seguro que hay varios consejos de esta lista que puedes aplicar en tu negocio, lo importante es querer implicarse con el cliente e intentar ofrecerle una experiencia distinta dentro de tu establecimiento. ¿Te apuntas?    

Hace un año TikTok era prácticamente una red social desconocida en España. Ahora no hay quien la pare. Esta plataforma basa sus publicaciones en la realización de vídeos, donde los bailes y las imitaciones son las auténticas protagonistas. Sergio Ramos o Neymar son algunos de los galácticos más activos en TikTok, pero no son los únicos. Incluso el mismísimo Iniesta de nuestra vida se ha atrevido con los famosos bailes. Cuando una herramienta irrumpe con tanta fuerza es importante que las empresas la conozcan para valorar el potencial que puede tener para su negocio. Prepara el móvil, porque te vamos a mostrar las claves que puedes aplicar para que tu restaurante saque el máximo partido a esta red y capte la atención de los más jóvenes. TikTok, imparable en el último año El éxito de TikTok está avalado por los últimos datos que conocemos: en febrero alcanzó los 2.000 millones de descargas y en España acumula 14 millones de ellas, según Senor Tower. Los vídeos cortos han conquistado el mundo digital por varias razones. Una de ellas es el dinamismo que ofrece el fast content, es decir, pequeños clips que no duran más de 60 segundos y que se consumen a través del móvil. Por otra parte, sus usuarios se convierten rápidamente en influencers, gracias a las facilidades que ofrece la herramienta para subir contenido entretenido y rápido. Según el estudio realizado por IAB.spain, TikTok es una de las redes que más ha aumentado su frecuencia de visita en España. Teniendo en cuenta que en nuestro país pasamos una media de entre 55 minutos y 1:20 horas en las redes al día, que nuestra protagonista sea una de las elegidas por los usuarios para pasar mayor tiempo evidencia que es una red a tener en cuenta. Las empresas han empezado a crear sus perfiles corporativos en TikTok. En un primer momento puede parecer complejo plasmar el atractivo de un negocio de hostelería en esta red social, pero la creatividad y la inventiva siempre dan grandes resultados. Cómo puede tu bar o restaurante crear un perfil en TikTok Si vas a crear un perfil en TikTok tienes que prestar atención a algunas claves que harán que tus comienzos como TikToker sean menos confusos y puedas mostrar a tus seguidores el influencer que llevas dentro.  ¿Qué haces en tu día a día? Aunque la comida es la parte más visible y atractiva de un restaurante, nadie mejor que tú sabe que hay muchas más actividades más allá de la preparación de los menús. Muestra a tus seguidores qué otras acciones conlleva la gestión de un restaurante. Por ejemplo: la decoración, el equipo que trabaja cada día en el establecimiento o cómo hacer un buen café son algunas de las ideas que puedes presentar a tus seguidores en TikTok. El restaurante portugués Marco sabe muy cómo hacerlo, y no es raro ver los bailes que prepara con los empleados de forma cercana y divertida. Tu local, tu propio backstage ¿Quién dijo que el bakcstage se ciñe solo al mundo del espectáculo? Haz de tu local tu propio escenario, donde surgen creaciones gastronómicas únicas y experiencias en la que los cocineros y los camareros son los protagonistas. Un buen ejemplo de ello es el restaurante chino Patin Club, en el que los camareros se desplazan en patines por el local con movimientos coreografiados que son todo un espectáculo. El perfil cuenta con casi 230.000 seguidores. La gastronomía en el centro, por supuesto ¿Acaso comer no es uno de lo mayores placeres que existen? Refleja tus platos para que a todos los usuarios se les haga la boca agua desde el primer segundo del vídeo. Como siempre, hay que ser cuidadoso con la calidad de la imagen, ya que a los usuarios les apetecerá más un plato nítido a uno pixelado donde no puedan ver cómo es realmente lo que van a consumir. El restaurante suizo Bab Alhara muestra periódicamente todos sus platos en TikTok, además de vídeos de la terraza de su local. De esta forma los usuarios pueden hacerse una idea más clara de qué podrán encontrar allí. Desafía a tus seguidores Los challenges en TikTok están a la orden del día. Crea un hashtag en el que desafíes a tus seguidores a hacer una dinámica que después suban a sus perfiles para participar en un sorteo. McDonald’s Australia pidió a sus seguidores que publicasen un vídeo bailando para entrar en un sorteo de merchandising de la marca. Como resultado, más de 300 millones de personas visualizaron los vídeos con el hashtag #MaccasFryYay. Aprovecha sus funcionalidades La red social de vídeos cortos por excelencia permite editar los mismos, por tanto, cuando grabes una publicación, después podrás retocar el resultado para que sea perfecto. Además, los filtros que ofrece TikTok también permiten a las empresas “jugar” con el contenido que quieren publicar. Sin olvidarnos, por supuesto, del repertorio de canciones y música que tiene la app y que puedes usar para tus vídeos. TikTok es una herramienta muy nueva que tiene mucho potencial por explotar todavía. Tómate tu tiempo para conocerla e investigar hasta que des con la tecla del contenido y conviertas tu restaurante en un referente de la plataforma. Lo que está claro es que cada vez tiene más adeptos, lo que debería hacerte pensar en utilizarla como un recurso para captar clientes y para incrementar tu visibilidad de marca en el entorno digital.

Marketing emocional: fidelizar clientes apelando a sus emociones La tecnología es un gran aliado para la gestión diaria de los bares y restaurantes, pero esta no sirve de nada si no apelamos a la emoción de los clientes para lograr su satisfacción. Ya sea a través de un plato o de las sensaciones que experimenta en el local, ese debería ser tu principal objetivo. Analizamos algunas claves para potenciarla. Si algo tenemos en España, es una enorme cantidad de bares y restaurantes de calidad, no importa si es una gran ciudad o un pequeño pueblo “perdido”, no hay vida sin un bar cerca. Ante esta tremenda variedad de opciones, ¿todavía es posible diferenciarse? via GIPHY   Claro que sí, solo hay que encontrar ese aspecto único con el que destacar sobre tu competencia. Y para destacar es imprescindible provocar sensaciones en tus clientes, sensaciones que les generen un recuerdo positivo permanente acerca de su experiencia en tu local. Por ello, aprovecharse del marketing emocional, puede ser un recurso muy valioso, te explicamos cómo hacerlo.   ¿Qué es el marketing emocional? Hay jugadores que nunca han ganado nada o no han llegado a jugar en un equipo grande, pero tienen “algo”. Ese algo que te hace estar pendiente de sus carreras y animarles siempre que tienes oportunidad, que se lo digan a Cazorla, a Joaquín o a “Mágico Gonzalez”. via GIPHY Ese “algo especial” es la clave del marketing emocional y lo que puedes aplicar a tu establecimiento. Son las emociones, los intangibles, las que van a ayudar a fidelizar a los consumidores y conseguir que se conviertan en clientes habituales. El marketing emocional no requiere de grandes acciones publicitarias, no hace falta gastar dinero. La experiencia del cliente empieza desde que entra por la puerta y se encuentra con la sonrisa del camarero hasta la forma de presentar el menú en la mesa. Son pequeños, y no tan pequeños, detalles que harán que un cliente que nos visita por primera vez tenga ganas de volver. Dicho con un lenguaje más propio de las redes sociales, es una forma de generar engagement, de fidelizar al cliente. Veamos algunos ejemplos:   Cuenta una historia Para contar una historia puedes apoyarte en las redes sociales, hablar del origen de tu bar o restaurante, tus aspiraciones, contar cómo lo hiciste posible o explicar la procedencia de tus ingredientes, cómo los seleccionas y de dónde vienen. También puedes dar voz a tus empleados y dejar que, por ejemplo, sea el chef quien cuente su historia a través de un menú, en este caso habrá que formar equipo con los camareros para que la historia llegue completa al cliente en la mesa. También puedes ir a lo grande y contar tu historia a través de las paredes de tu local. Son muchos los restaurantes que se diferencian porque su carta o su decoración están muy enfocadas a un tema concreto. Los bares temáticos saben muy bien cómo sacar el máximo partido al storytelling creando lugares únicos e inconfundibles. Apóyate en la tecnología Ya hemos hablado de la importancia de las redes sociales en tu estrategia de marketing, mantén tus canales sociales activos e interactúa con tus clientes a través de ellos. También puedes publicar el menú del día, fotos de tus platos o incluso sortear una cena entre tus seguidores. Si ya tienes controladas tus redes sociales, recuerda que la tecnología no se acaba ahí, a continuación te damos algunos consejos que pueden ayudar a dotar de identidad a tu local: Que suene la música, ¿estás orgulloso de tu gusto musical? Que se sepa, haz una lista pública en Spotify para que tus clientes se suscriban, ese sonido tan personal de tu bar les acompañará en su día a día. Apúntate al delivery, probablemente ya lo hayas tenido que hacer por obligación, pero ya sabes que no hace falta que los clientes vayan a tu local para disfrutar de tu carta, puedes hacerlo por tu cuenta o asociarte con una plataforma como Glovo o Deliveroo. Si tu comida les gusta en casa, te aseguramos que los clientes estarán deseando probarla también en el local. Para dar un toque más emocional, acompaña los pedidos con una nota que contenga una frase positiva, o con un pequeño detalle personalizado que haga que tus clientes se sientan especiales. Haz encuestas online. La mejor forma de conocer y saber lo que quieren tus clientes es preguntarle a ellos. Pequeñas encuesta de satisfacción vía mail o redes sociales te darán muchas pista para saber qué esperan tus clientes de ti.   Crea una carta de película ¿Quién no recuerda la primera (de las muchas) vez que vio el Titanic? ¿O esa banda sonora inconfundible de Harry Potter? Esas películas que tienen un significado que trasciende más allá del entretenimiento pueden ser tus grandes aliadas para provocar una sonrisa entre tus clientes. ¿Por qué no trasladarlas a tu carta? Renombra tus platos con títulos de película conocidos, y dótales de una historia que explique la razón de esos títulos. De esta forma crearás un vínculo afectivo que reforzará la relación con tus clientes.   Conecta con los clientes Si contar una historia no te parece suficiente, haz que tus clientes la vivan en primera persona. ¿Tu cocina es el secreto mejor guardado de tu restaurante? Enséñalo. Puedes abrir tu casa al público organizando un taller de cocina en el propio restaurante  en los que los propios clientes aprenden tus trucos (no todos, claro), incluso pueden hacerlo de la mano del chef, preparando un menú especial que luego podrán degustar. Sabemos que cada bar es un mundo, pero seguro que hay varios consejos de esta lista que puedes aplicar en tu negocio, lo importante es querer implicarse con el cliente e intentar ofrecerle una experiencia distinta dentro de tu establecimiento. ¿Te apuntas?    

Hace un año TikTok era prácticamente una red social desconocida en España. Ahora no hay quien la pare. Esta plataforma basa sus publicaciones en la realización de vídeos, donde los bailes y las imitaciones son las auténticas protagonistas. Sergio Ramos o Neymar son algunos de los galácticos más activos en TikTok, pero no son los únicos. Incluso el mismísimo Iniesta de nuestra vida se ha atrevido con los famosos bailes. Cuando una herramienta irrumpe con tanta fuerza es importante que las empresas la conozcan para valorar el potencial que puede tener para su negocio. Prepara el móvil, porque te vamos a mostrar las claves que puedes aplicar para que tu restaurante saque el máximo partido a esta red y capte la atención de los más jóvenes. TikTok, imparable en el último año El éxito de TikTok está avalado por los últimos datos que conocemos: en febrero alcanzó los 2.000 millones de descargas y en España acumula 14 millones de ellas, según Senor Tower. Los vídeos cortos han conquistado el mundo digital por varias razones. Una de ellas es el dinamismo que ofrece el fast content, es decir, pequeños clips que no duran más de 60 segundos y que se consumen a través del móvil. Por otra parte, sus usuarios se convierten rápidamente en influencers, gracias a las facilidades que ofrece la herramienta para subir contenido entretenido y rápido. Según el estudio realizado por IAB.spain, TikTok es una de las redes que más ha aumentado su frecuencia de visita en España. Teniendo en cuenta que en nuestro país pasamos una media de entre 55 minutos y 1:20 horas en las redes al día, que nuestra protagonista sea una de las elegidas por los usuarios para pasar mayor tiempo evidencia que es una red a tener en cuenta. Las empresas han empezado a crear sus perfiles corporativos en TikTok. En un primer momento puede parecer complejo plasmar el atractivo de un negocio de hostelería en esta red social, pero la creatividad y la inventiva siempre dan grandes resultados. Cómo puede tu bar o restaurante crear un perfil en TikTok Si vas a crear un perfil en TikTok tienes que prestar atención a algunas claves que harán que tus comienzos como TikToker sean menos confusos y puedas mostrar a tus seguidores el influencer que llevas dentro.  ¿Qué haces en tu día a día? Aunque la comida es la parte más visible y atractiva de un restaurante, nadie mejor que tú sabe que hay muchas más actividades más allá de la preparación de los menús. Muestra a tus seguidores qué otras acciones conlleva la gestión de un restaurante. Por ejemplo: la decoración, el equipo que trabaja cada día en el establecimiento o cómo hacer un buen café son algunas de las ideas que puedes presentar a tus seguidores en TikTok. El restaurante portugués Marco sabe muy cómo hacerlo, y no es raro ver los bailes que prepara con los empleados de forma cercana y divertida. Tu local, tu propio backstage ¿Quién dijo que el bakcstage se ciñe solo al mundo del espectáculo? Haz de tu local tu propio escenario, donde surgen creaciones gastronómicas únicas y experiencias en la que los cocineros y los camareros son los protagonistas. Un buen ejemplo de ello es el restaurante chino Patin Club, en el que los camareros se desplazan en patines por el local con movimientos coreografiados que son todo un espectáculo. El perfil cuenta con casi 230.000 seguidores. La gastronomía en el centro, por supuesto ¿Acaso comer no es uno de lo mayores placeres que existen? Refleja tus platos para que a todos los usuarios se les haga la boca agua desde el primer segundo del vídeo. Como siempre, hay que ser cuidadoso con la calidad de la imagen, ya que a los usuarios les apetecerá más un plato nítido a uno pixelado donde no puedan ver cómo es realmente lo que van a consumir. El restaurante suizo Bab Alhara muestra periódicamente todos sus platos en TikTok, además de vídeos de la terraza de su local. De esta forma los usuarios pueden hacerse una idea más clara de qué podrán encontrar allí. Desafía a tus seguidores Los challenges en TikTok están a la orden del día. Crea un hashtag en el que desafíes a tus seguidores a hacer una dinámica que después suban a sus perfiles para participar en un sorteo. McDonald’s Australia pidió a sus seguidores que publicasen un vídeo bailando para entrar en un sorteo de merchandising de la marca. Como resultado, más de 300 millones de personas visualizaron los vídeos con el hashtag #MaccasFryYay. Aprovecha sus funcionalidades La red social de vídeos cortos por excelencia permite editar los mismos, por tanto, cuando grabes una publicación, después podrás retocar el resultado para que sea perfecto. Además, los filtros que ofrece TikTok también permiten a las empresas “jugar” con el contenido que quieren publicar. Sin olvidarnos, por supuesto, del repertorio de canciones y música que tiene la app y que puedes usar para tus vídeos. TikTok es una herramienta muy nueva que tiene mucho potencial por explotar todavía. Tómate tu tiempo para conocerla e investigar hasta que des con la tecla del contenido y conviertas tu restaurante en un referente de la plataforma. Lo que está claro es que cada vez tiene más adeptos, lo que debería hacerte pensar en utilizarla como un recurso para captar clientes y para incrementar tu visibilidad de marca en el entorno digital.

¡Google Maps está de celebración! Este mes de febrero ha cumplido 15 años desde que nació, en febrero de 2005, para innovar en el sector de la navegación. La época en la que se utilizaban los mapas en papel se ha quedado atrás. ¡Ay, si hubiese pasado igual con el burofax! 15 años lleva Google Maps guiándonos para poder llegar a nuestros destinos, y como es evidente, la aplicación ha evolucionado a lo largo de los este tiempo. Cuando nació llegó de la mano de Google Earth para poder “recorrer el mundo” en 3D. Entre sus actualizaciones a lo largo de los años llegaron Street View, instrucciones en tiempo real, Google My Business (opción para que los negocios tuvieran presencia en el mapa), modo incógnito, etc. Esta vez nos vamos a centrar en las actualizaciones que han anunciado aprovechando su aniversario. Quizá el cambio más notorio ha sido el logo de la aplicación. El de antes era un cruce de calles, y a un lado, el emoji del pin de localización. Pues bien, el nuevo logo es el pin de la localización solo, con los colores corporativos de Google. Nuevas pestañas de fácil acceso Introducir modificaciones y nuevas funciones ha sido clave para que la aplicación se siga manteniendo viva en plena era de la transformación digital. Hasta ahora solo había tres pestañas de fácil acceso: ‘Explorar’, ‘Viajes’ y ‘Para ti’. A partir de ahora estas pasarán a ser las cinco siguientes: 1. 'Explorar' Esta opción permite darte a conocer en la medida en que los usuarios pueden ver aquellos lugares de interés que están cerca de su localización. También informa sobre los próximos eventos por su zona, con fecha y hora y toda la información que requieren, algo útil si estás organizando alguno que quieras incluir. Sugiere listas destacadas de, por ejemplo, “sitios populares para comer y beber”, restaurantes Estrella Michelin, “historia literaria de Madrid”, etc. Hay muchos tipos de listas y se actualizan cada semana. Por último, publica fotografías de diferentes locales que hayan sido realizadas por usuarios. Vamos, que esta opción sería lo más parecido a Joaquín o a Dani Alves, referencias del vestuario que captan la atención de todos los compañeros. ¿Por qué? Porque esta funcionalidad aúna todo lo que sucede a su alrededor en un único punto de consulta. Lo mismo que sucede cuando el capitán bético cuenta un chiste, baila en el vestuario o imita a Jennifer López. 2. 'Desplazamiento' Esta pestaña es la que da las indicaciones para desplazarse hasta los destinos que selecciones. Los usuarios pueden estipular sus ubicaciones “favoritas”, de forma que recibirán actualizaciones a tiempo real sobre el estado del tráfico, el tiempo de trayecto, y las opciones de rutas alternativas para optimizar el recorrido. Tu objetivo: que tus clientes marquen tu bar como destino favorito. Si tuviésemos que vincularlo con un futbolista, sin duda tendríamos como referencias a Kroos o Laudrup, jugadores capaces de encontrar siempre la mejor ruta para que sus pases milimétricos eviten las piernas rivales y lleguen lo más rápido posible a sus compañeros. 3. 'Guardados' La finalidad práctica de esta pestaña es almacenar aquellos destinos que quieras recomendar o a los que desees volver. Para ello los usuarios pueden crear listas: lugares favoritos, lugares a los que quieres ir, y sitios destacados. Cada vez que estén ubicados en un lugar memorable, pueden seleccionarla y agregarla a una de las listas. Otra opción que incluye Maps es etiquetar lugares. Normalmente, en esta pestaña están las direcciones de “casa” y de “trabajo”. Esta nueva actualización también permite la opción de reservas a través de la aplicación. Además los usuarios pueden seguir ubicaciones. Por último, tienen la opción de ver sus mapas, creados a través de Google Maps. Si pensamos en un símil futbolístico, creo que todos coincidimos en lo que marcaríamos en esta funcionalidad: nuestro lugar favorito es el estadio Soccer City de Johannesburgo, donde fuimos campeones del mundo por primera y única vez. ¿Y qué etiquetas le pondríamos? Se nos ocurren, así a bote pronto (como el gol de Iniesta en ese partido), unas cuantas: #goldeiniesta #iniestademivida #stekelemburgparateesa #vanbommeldejaalguntobillo #alaproximaserarobben #casillasvayapiernaquehassacado #capdevilanotehasvistoenotraasi 4. 'Contribuir' Esta es una de las grandes novedades que implementará Google Maps. Funciona a modo de entorno colaborativo, de manera que son los propios usuarios los que mantienen actualizado el servicio. Pueden añadir y editar un mapa para asegurar la precisión de la información de direcciones, incluir sitios que faltan para mantener actualizadas las zonas que te rodean, escribir reseñas sobre algún lugar que hayan visitado, añadir fotos para que otros usuarios puedan ver cómo son los sitios que has visitado, etc. En el mundo del fútbol, contribuir y mantener actualizado el servicio es lo que hacen todos esos utilleros, preparadores, taquilleros, delegados y demás profesionales que hacen todo lo necesario para que los futbolistas luzcan sobre un terreno de juego. Para ellos, desde #LoVemosEnElBar va nuestro homenaje, porque sin su labor las estrellas no podrían dar su mejor versión y los aficionados disfrutaríamos un poco menos. 5. 'Novedades' En este apartado hay dos pestañas más: “Para ti” y “Mensajes”. En el primero, la aplicación sugiere eventos y sitios a los que ir. Según las preferencias de cada usuario se les proporcionarán recomendaciones de lugares para moverse, y una de ellas puede ser tu restaurante. En los mensajes podrán interactuar con empresas o negocios a los que quieran consultar alguna duda sobre sus horarios, precios, etc. Identificar esta funcionalidad con un futbolista es todo un reto, pero allá vamos: José María Gutiérrez (antes conocido como Guti, y ahora también aunque él diga que no), eres nuestro elegido para representar la función “Novedades”. Porque si hay alguien que, al menos en su época, podía sugerir a sus compañeros todos los eventos y los sitios a los que se podía ir en Madrid, ése eras tú. Mención honorífica cum laude para Drenthe, Cassano, Mágico González, Ronaldinho y Arthur Melo. Nuevas funciones de movilidad Google no solo ha incluido nuevas pestañas de fácil acceso, sino que además ha sofisticado las funciones de movilidad que ofrece a sus usuarios a tiempo real. Ya dio un primer paso al incluir la opción de predecir la afluencia de los medios de transporte, y ahora pretende seguir avanzando en esta dirección. Así, los usuarios disponen de datos mucho más actualizados que les ayudan a optimizar sus rutas: Seguridad: Google informará a los usuarios sobre los sistemas de seguridad con los que cuentan los transportes públicos. Accesibilidad: una opción especialmente indicada para personas que tengan movilidad reducida, que sabrán con antelación qué líneas disponen de las facilidades que necesitan. Disponibilidad: los usuarios podrán visualizar cuántos vagones tiene cada transporte, de forma que se incrementen las probabilidades de encontrar un asiento disponible. Por el momento esta función solo está disponible en Japón, aunque Google prevé implantarla en otros países. Vagón femenino: en algunos países existen medios de transporte que cuentan con vagones cuyo uso se permite exclusivamente a mujeres. La actualización de Google Maps posibilitará ver en qué transportes existe esa opción y en cuáles no. La implantación completa de todas estas novedades está prevista para el mes de marzo. De igual forma, el gigante tecnológico ha anunciado su intención de actualizar Live View, que utiliza realidad aumentada para guiar en la navegación a los usuarios. Lo que queda claro es que tienes a tu disposición todo tipo de herramientas que te ayuden a posicionar a tu bar en la Champions de restauración. Está en tu mano aprovecharlas.

Para muchos, febrero es sinónimo de fútbol. Especialmente, porque vuelven los partidos de Champions League (los octavos de final) que todo aficionado lleva esperando desde mediados de noviembre. Además, se disputan las semifinales de la Copa del Rey y, por supuesto, siguen en juego las competiciones regulares. Sin embargo, entre jornada y jornada, hay un día en el que el balompié pasa a segundo plano para que parejas de todo el mundo celebren el “día más romántico del año”. Es el momento para historias de amor tan idílicas como la de Messi con el Balón de Oro. Sí, se trata de una fecha tan señalada como San Valentín. Lo que para otros es un día apasionado, para ti puede ser una gran oportunidad de visibilizar tu negocio. Y en citas como esta, tu gran aliado son las redes sociales. Las redes sociales son una excelente manera de interactuar con clientes potenciales en cualquier época del año y particularmente en días festivos o en celebraciones. Sobre todo en un país como el nuestro, en el que los españoles destacamos por ser los más románticos en estas plataformas. ¿Qué puedes hacer en tus redes sociales? Como sabemos que no es fácil captar la atención de tus clientes, te ofrecemos algunas claves para que consigas cautivar a cualquier pareja. 1. Pon a punto tus redes sociales Es importante que la apariencia de tus distintos perfiles en cada plataforma transmita la sensación de que es una fecha señalada. Es decir, que evoquen a San Valentín. Cambia tu foto de perfil o de portada por una en la que aparezca Cupido, un corazón o cualquier elemento que recuerde que es el día de los enamorados. Por ejemplo, en la cuenta de Twitter de Vodafone, se ha sustituido la foto de portada anterior por esta, en la que se alude a esta cita y además se aprovecha para realizar una promoción. Fuente: Twitter 2. Organiza un speed dating y difúndelo en redes El speed dating es una modalidad de cita a ciegas que tiene como objetivo conocer a mucha gente en poco tiempo, hasta dar con tu pareja ideal. En este sentido, las redes sociales te servirán de trampolín para conseguir más repercusión. Por ejemplo, puedes comenzar una campaña de social paid en tu zona. Es decir, pagar para promocionar la publicación del evento teniendo en cuenta la cercanía a tu local. Y no hace falta que inviertas una gran cantidad de dinero, con una pequeña aportación te valdrá. Esto te permitirá llegar a los usuarios que tú elijas e impactar en clientes potenciales. Para facilitar la inscripción a los usuarios, incluye un enlace a un formulario de registro en tu web. ¿Cómo funciona? En estos eventos se suelen preparar varias mesas con un par de sillas. En cada mesa hay una persona que espera y la silla libre está reservada para cada pretendiente. Con el fin de que todo el mundo se conozca, cada uno pasa por las diferentes mesas en una cita rápida (speed dating) que dura entre 5 y 10 minutos. Al final, cada pareja elegirá a quién quiere seguir conociendo y a quién no. Existe la posibilidad de que alguno se vaya más de vacío que el Valencia de Mendieta, Kily González y Cañizares de la Champions. 3. Interactúa con tus seguidores Una buena idea para generar cierto engagement con tus seguidores es a partir de una conversación con ellos. Puedes lanzar preguntas como: “¿en qué momento te diste cuenta de que estabas enamorad@ de tu pareja?”, ¿cuál ha sido la mejor/peor cita que has tenido?”, “¿qué plato sería el ideal para celebrar una noche como esta?”, etc.    También puedes ofrecer promociones a cambio de esas respuestas, así te asegurarás de un cierto retorno y visibilidad. Esto puede ir unido a un concurso. Por ejemplo, “Cuéntanos cuál ha sido el #SanValentín más especial que pasaste con tu pareja y por qué. Si tu historia se encuentra entre las más románticas, podrás disfrutar de un 20% de descuento en tu próxima cena”. 4. Acondiciona la decoración del local para que tus clientes lo compartan en sus perfiles Vivimos en la era de los influencers y de compartir en redes cada experiencia. Sobre todo cuando se trata de mostrar un momento especial. Por eso es importante crear un entorno romántico e íntimo. Que sea susceptible de ser fotografiado, listo para que los comensales se vean tentados de enseñárselo a todos sus followers. Por ejemplo, puedes bajar la intensidad de la luz (tampoco los dejes a oscuras), colocar velas en las mesas o deleitar a tus comensales con música en directo (se escuchará en sus vídeos). Si te sientes poco inspirado, siempre puedes tirar de una lista en spotify, tan romántica como la relación entre el Real Madrid y la Champions.  Este punto también se puede aplicar a la comida. Si preparas un menú de San Valentín vistoso, estarás invitando a tus comensales a compartir su delicioso plato en sus redes. En este caso, es importante que en las cartas de los menús, los servilleteros o incluso en los manteles incluyas el nombre de tu marca (también puedes atreverte con un hashtag específico) en redes sociales para que no se olviden de mencionarte. Aparecer en los stories de Instagram siempre te será útil. ¡Recuerda que te tienen que conocer! 4. No te olvides de los solteros Por último, aunque no menos importante, ten en mente a los grandes olvidados de un día como este: los solteros. Aunque es un día centrado en los enamorados, es una buena oportunidad para ganarte un buen puñado de usuarios. Una buena idea para hacerlo es compartiendo memes, empatizando con su mal de amores. No subestimes el poder de “viralización” que tienen los memes y si no, que se lo digan a Van Gaal. Puedes utilizar, por ejemplo, el ya mítico de “Sam va lentín” o promocionando alguno de tus menús “individuales” perfectos para las almas libres de este país. Fuente: Verne Las redes sociales son un gran aliado para proyectar y visibilizar tu restaurante. Especialmente en fechas temáticas como esta en la que muchas parejas eligen cenar o comer fuera y celebrar su amor. No olvides echar un vistazo a los canales de otros restaurantes; es posible que se te ocurran nuevas ideas para los tuyos. ¿Estás listo para inundar tu establecimiento de romanticismo? Pon en práctica cualquiera de estas ideas y dale ese pequeño empujón a tus redes.

¡Google Maps está de celebración! Este mes de febrero ha cumplido 15 años desde que nació, en febrero de 2005, para innovar en el sector de la navegación. La época en la que se utilizaban los mapas en papel se ha quedado atrás. ¡Ay, si hubiese pasado igual con el burofax! 15 años lleva Google Maps guiándonos para poder llegar a nuestros destinos, y como es evidente, la aplicación ha evolucionado a lo largo de los este tiempo. Cuando nació llegó de la mano de Google Earth para poder “recorrer el mundo” en 3D. Entre sus actualizaciones a lo largo de los años llegaron Street View, instrucciones en tiempo real, Google My Business (opción para que los negocios tuvieran presencia en el mapa), modo incógnito, etc. Esta vez nos vamos a centrar en las actualizaciones que han anunciado aprovechando su aniversario. Quizá el cambio más notorio ha sido el logo de la aplicación. El de antes era un cruce de calles, y a un lado, el emoji del pin de localización. Pues bien, el nuevo logo es el pin de la localización solo, con los colores corporativos de Google. Nuevas pestañas de fácil acceso Introducir modificaciones y nuevas funciones ha sido clave para que la aplicación se siga manteniendo viva en plena era de la transformación digital. Hasta ahora solo había tres pestañas de fácil acceso: ‘Explorar’, ‘Viajes’ y ‘Para ti’. A partir de ahora estas pasarán a ser las cinco siguientes: 1. 'Explorar' Esta opción permite darte a conocer en la medida en que los usuarios pueden ver aquellos lugares de interés que están cerca de su localización. También informa sobre los próximos eventos por su zona, con fecha y hora y toda la información que requieren, algo útil si estás organizando alguno que quieras incluir. Sugiere listas destacadas de, por ejemplo, “sitios populares para comer y beber”, restaurantes Estrella Michelin, “historia literaria de Madrid”, etc. Hay muchos tipos de listas y se actualizan cada semana. Por último, publica fotografías de diferentes locales que hayan sido realizadas por usuarios. Vamos, que esta opción sería lo más parecido a Joaquín o a Dani Alves, referencias del vestuario que captan la atención de todos los compañeros. ¿Por qué? Porque esta funcionalidad aúna todo lo que sucede a su alrededor en un único punto de consulta. Lo mismo que sucede cuando el capitán bético cuenta un chiste, baila en el vestuario o imita a Jennifer López. 2. 'Desplazamiento' Esta pestaña es la que da las indicaciones para desplazarse hasta los destinos que selecciones. Los usuarios pueden estipular sus ubicaciones “favoritas”, de forma que recibirán actualizaciones a tiempo real sobre el estado del tráfico, el tiempo de trayecto, y las opciones de rutas alternativas para optimizar el recorrido. Tu objetivo: que tus clientes marquen tu bar como destino favorito. Si tuviésemos que vincularlo con un futbolista, sin duda tendríamos como referencias a Kroos o Laudrup, jugadores capaces de encontrar siempre la mejor ruta para que sus pases milimétricos eviten las piernas rivales y lleguen lo más rápido posible a sus compañeros. 3. 'Guardados' La finalidad práctica de esta pestaña es almacenar aquellos destinos que quieras recomendar o a los que desees volver. Para ello los usuarios pueden crear listas: lugares favoritos, lugares a los que quieres ir, y sitios destacados. Cada vez que estén ubicados en un lugar memorable, pueden seleccionarla y agregarla a una de las listas. Otra opción que incluye Maps es etiquetar lugares. Normalmente, en esta pestaña están las direcciones de “casa” y de “trabajo”. Esta nueva actualización también permite la opción de reservas a través de la aplicación. Además los usuarios pueden seguir ubicaciones. Por último, tienen la opción de ver sus mapas, creados a través de Google Maps. Si pensamos en un símil futbolístico, creo que todos coincidimos en lo que marcaríamos en esta funcionalidad: nuestro lugar favorito es el estadio Soccer City de Johannesburgo, donde fuimos campeones del mundo por primera y única vez. ¿Y qué etiquetas le pondríamos? Se nos ocurren, así a bote pronto (como el gol de Iniesta en ese partido), unas cuantas: #goldeiniesta #iniestademivida #stekelemburgparateesa #vanbommeldejaalguntobillo #alaproximaserarobben #casillasvayapiernaquehassacado #capdevilanotehasvistoenotraasi 4. 'Contribuir' Esta es una de las grandes novedades que implementará Google Maps. Funciona a modo de entorno colaborativo, de manera que son los propios usuarios los que mantienen actualizado el servicio. Pueden añadir y editar un mapa para asegurar la precisión de la información de direcciones, incluir sitios que faltan para mantener actualizadas las zonas que te rodean, escribir reseñas sobre algún lugar que hayan visitado, añadir fotos para que otros usuarios puedan ver cómo son los sitios que has visitado, etc. En el mundo del fútbol, contribuir y mantener actualizado el servicio es lo que hacen todos esos utilleros, preparadores, taquilleros, delegados y demás profesionales que hacen todo lo necesario para que los futbolistas luzcan sobre un terreno de juego. Para ellos, desde #LoVemosEnElBar va nuestro homenaje, porque sin su labor las estrellas no podrían dar su mejor versión y los aficionados disfrutaríamos un poco menos. 5. 'Novedades' En este apartado hay dos pestañas más: “Para ti” y “Mensajes”. En el primero, la aplicación sugiere eventos y sitios a los que ir. Según las preferencias de cada usuario se les proporcionarán recomendaciones de lugares para moverse, y una de ellas puede ser tu restaurante. En los mensajes podrán interactuar con empresas o negocios a los que quieran consultar alguna duda sobre sus horarios, precios, etc. Identificar esta funcionalidad con un futbolista es todo un reto, pero allá vamos: José María Gutiérrez (antes conocido como Guti, y ahora también aunque él diga que no), eres nuestro elegido para representar la función “Novedades”. Porque si hay alguien que, al menos en su época, podía sugerir a sus compañeros todos los eventos y los sitios a los que se podía ir en Madrid, ése eras tú. Mención honorífica cum laude para Drenthe, Cassano, Mágico González, Ronaldinho y Arthur Melo. Nuevas funciones de movilidad Google no solo ha incluido nuevas pestañas de fácil acceso, sino que además ha sofisticado las funciones de movilidad que ofrece a sus usuarios a tiempo real. Ya dio un primer paso al incluir la opción de predecir la afluencia de los medios de transporte, y ahora pretende seguir avanzando en esta dirección. Así, los usuarios disponen de datos mucho más actualizados que les ayudan a optimizar sus rutas: Seguridad: Google informará a los usuarios sobre los sistemas de seguridad con los que cuentan los transportes públicos. Accesibilidad: una opción especialmente indicada para personas que tengan movilidad reducida, que sabrán con antelación qué líneas disponen de las facilidades que necesitan. Disponibilidad: los usuarios podrán visualizar cuántos vagones tiene cada transporte, de forma que se incrementen las probabilidades de encontrar un asiento disponible. Por el momento esta función solo está disponible en Japón, aunque Google prevé implantarla en otros países. Vagón femenino: en algunos países existen medios de transporte que cuentan con vagones cuyo uso se permite exclusivamente a mujeres. La actualización de Google Maps posibilitará ver en qué transportes existe esa opción y en cuáles no. La implantación completa de todas estas novedades está prevista para el mes de marzo. De igual forma, el gigante tecnológico ha anunciado su intención de actualizar Live View, que utiliza realidad aumentada para guiar en la navegación a los usuarios. Lo que queda claro es que tienes a tu disposición todo tipo de herramientas que te ayuden a posicionar a tu bar en la Champions de restauración. Está en tu mano aprovecharlas.

Para muchos, febrero es sinónimo de fútbol. Especialmente, porque vuelven los partidos de Champions League (los octavos de final) que todo aficionado lleva esperando desde mediados de noviembre. Además, se disputan las semifinales de la Copa del Rey y, por supuesto, siguen en juego las competiciones regulares. Sin embargo, entre jornada y jornada, hay un día en el que el balompié pasa a segundo plano para que parejas de todo el mundo celebren el “día más romántico del año”. Es el momento para historias de amor tan idílicas como la de Messi con el Balón de Oro. Sí, se trata de una fecha tan señalada como San Valentín. Lo que para otros es un día apasionado, para ti puede ser una gran oportunidad de visibilizar tu negocio. Y en citas como esta, tu gran aliado son las redes sociales. Las redes sociales son una excelente manera de interactuar con clientes potenciales en cualquier época del año y particularmente en días festivos o en celebraciones. Sobre todo en un país como el nuestro, en el que los españoles destacamos por ser los más románticos en estas plataformas. ¿Qué puedes hacer en tus redes sociales? Como sabemos que no es fácil captar la atención de tus clientes, te ofrecemos algunas claves para que consigas cautivar a cualquier pareja. 1. Pon a punto tus redes sociales Es importante que la apariencia de tus distintos perfiles en cada plataforma transmita la sensación de que es una fecha señalada. Es decir, que evoquen a San Valentín. Cambia tu foto de perfil o de portada por una en la que aparezca Cupido, un corazón o cualquier elemento que recuerde que es el día de los enamorados. Por ejemplo, en la cuenta de Twitter de Vodafone, se ha sustituido la foto de portada anterior por esta, en la que se alude a esta cita y además se aprovecha para realizar una promoción. Fuente: Twitter 2. Organiza un speed dating y difúndelo en redes El speed dating es una modalidad de cita a ciegas que tiene como objetivo conocer a mucha gente en poco tiempo, hasta dar con tu pareja ideal. En este sentido, las redes sociales te servirán de trampolín para conseguir más repercusión. Por ejemplo, puedes comenzar una campaña de social paid en tu zona. Es decir, pagar para promocionar la publicación del evento teniendo en cuenta la cercanía a tu local. Y no hace falta que inviertas una gran cantidad de dinero, con una pequeña aportación te valdrá. Esto te permitirá llegar a los usuarios que tú elijas e impactar en clientes potenciales. Para facilitar la inscripción a los usuarios, incluye un enlace a un formulario de registro en tu web. ¿Cómo funciona? En estos eventos se suelen preparar varias mesas con un par de sillas. En cada mesa hay una persona que espera y la silla libre está reservada para cada pretendiente. Con el fin de que todo el mundo se conozca, cada uno pasa por las diferentes mesas en una cita rápida (speed dating) que dura entre 5 y 10 minutos. Al final, cada pareja elegirá a quién quiere seguir conociendo y a quién no. Existe la posibilidad de que alguno se vaya más de vacío que el Valencia de Mendieta, Kily González y Cañizares de la Champions. 3. Interactúa con tus seguidores Una buena idea para generar cierto engagement con tus seguidores es a partir de una conversación con ellos. Puedes lanzar preguntas como: “¿en qué momento te diste cuenta de que estabas enamorad@ de tu pareja?”, ¿cuál ha sido la mejor/peor cita que has tenido?”, “¿qué plato sería el ideal para celebrar una noche como esta?”, etc.    También puedes ofrecer promociones a cambio de esas respuestas, así te asegurarás de un cierto retorno y visibilidad. Esto puede ir unido a un concurso. Por ejemplo, “Cuéntanos cuál ha sido el #SanValentín más especial que pasaste con tu pareja y por qué. Si tu historia se encuentra entre las más románticas, podrás disfrutar de un 20% de descuento en tu próxima cena”. 4. Acondiciona la decoración del local para que tus clientes lo compartan en sus perfiles Vivimos en la era de los influencers y de compartir en redes cada experiencia. Sobre todo cuando se trata de mostrar un momento especial. Por eso es importante crear un entorno romántico e íntimo. Que sea susceptible de ser fotografiado, listo para que los comensales se vean tentados de enseñárselo a todos sus followers. Por ejemplo, puedes bajar la intensidad de la luz (tampoco los dejes a oscuras), colocar velas en las mesas o deleitar a tus comensales con música en directo (se escuchará en sus vídeos). Si te sientes poco inspirado, siempre puedes tirar de una lista en spotify, tan romántica como la relación entre el Real Madrid y la Champions.  Este punto también se puede aplicar a la comida. Si preparas un menú de San Valentín vistoso, estarás invitando a tus comensales a compartir su delicioso plato en sus redes. En este caso, es importante que en las cartas de los menús, los servilleteros o incluso en los manteles incluyas el nombre de tu marca (también puedes atreverte con un hashtag específico) en redes sociales para que no se olviden de mencionarte. Aparecer en los stories de Instagram siempre te será útil. ¡Recuerda que te tienen que conocer! 4. No te olvides de los solteros Por último, aunque no menos importante, ten en mente a los grandes olvidados de un día como este: los solteros. Aunque es un día centrado en los enamorados, es una buena oportunidad para ganarte un buen puñado de usuarios. Una buena idea para hacerlo es compartiendo memes, empatizando con su mal de amores. No subestimes el poder de “viralización” que tienen los memes y si no, que se lo digan a Van Gaal. Puedes utilizar, por ejemplo, el ya mítico de “Sam va lentín” o promocionando alguno de tus menús “individuales” perfectos para las almas libres de este país. Fuente: Verne Las redes sociales son un gran aliado para proyectar y visibilizar tu restaurante. Especialmente en fechas temáticas como esta en la que muchas parejas eligen cenar o comer fuera y celebrar su amor. No olvides echar un vistazo a los canales de otros restaurantes; es posible que se te ocurran nuevas ideas para los tuyos. ¿Estás listo para inundar tu establecimiento de romanticismo? Pon en práctica cualquiera de estas ideas y dale ese pequeño empujón a tus redes.