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Redes Sociales

Los concursos son una de las formas más eficaces a la hora de atraer seguidores para tus redes sociales o promocionar nuevos productos o servicios, aunque tienes que tener cuidado para no llenar tus redes con amantes de las "cosas gratis". Te ayudamos a crear concursos en redes sociales con la gastronomía como plato principal. Si tienes perfiles en las redes sociales seguramente hayas participado en algún concurso. Hay quien lo hace con total entrega y cuando las marcas piden mencionar a alguien ellos mencionan a toda su agenda. Y después están los que prueban suerte y siguen los pasos ciñéndose al comentario de la publicación. Todas las empresas pueden sortear sus productos y servicios, aunque, sin duda, unas lo tienen más fácil que otras. Por ejemplo, los bares y restaurantes tienen una gran moneda de cambio sorteando comidas o cenas gratis porque, ¿a quién no le gusta salir a comer fuera? A muy poca gente. Gracias a tus perfiles en redes sociales puedes potenciar el conocimiento de tu trabajo entre los usuarios y una forma de impulsar esta información es creando un concurso. Al estar en el negocio de la restauración el protagonista deberá ser la gastronomía. A continuación, te damos algunas ideas para que organices los mejores sorteos de la red. Que diseñen su plato Esta acción será la que más implicación requerirá de los usuarios, pero si lo hacen bien puede crear tendencia en la red. Te proponemos que plantees a los seguidores que suban una publicación (storie o en el feed de su perfil) en la que lleven a cabo una receta y se vea el resultado final del cocinado. No solo se generará contenido de valor a través del que aprender, sino que puedes coger buenas ideas de los platos que preparen. Entre los participantes podrás sortear una cena para dos. Sé muy claro con las especificaciones del premio, por ejemplo, si la cena tiene un valor determinado, si tendrán que hacer uso del “vale” durante un tiempo determinado y todo aquello que creas que debes especificar. Estas normas son extensivas a todos los concursos.   Por otra parte, tienes que indicar cómo saber quién está participando pidiendo que te etiqueten o detallando que aquellos que participen introduzcan un hashtag concreto.   El cofre del tesoro en el local El local puede ser el escenario perfecto para la realización de un sorteo. Esconde una bandera, muñeco, carta (lo que prefieras o creas que puede tener vinculación con el negocio) en el bar. Aquellos que encuentren dicho objeto estarán invitados a una consumición. Aquí las redes sociales servirán como altavoz para dar a conocer la iniciativa y que a los usuarios se les despierte la curiosidad por saber dónde puedes haber escondido el premio. Es importante que cuando lo encuentren cambies el escondite porque si no tendrás que invitar muchas más rondas.   Este plato está de cine Pide a tus seguidores que suban en sus stories la escena de cine vinculada con la gastronomía que más les guste. Hay miles y puede ser un buen momento para entablar conversación con ellos sobre la elección que hagan. Sabemos que los fanáticos de Pixar elegirán ratatouille y los de Matilda no podrán resistir hablar de la tarta de Bruce, pero seguro que muchas te sorprenderán.   Quiz Gracias a las opciones de interactuación que ofrecen los stories la posibilidad de hacer un pequeño test a tus seguidores es sencilla. Organiza un quiz al mes para crear engagement entre tus followers. Estos estarán expectantes para poner a prueba sus conocimientos sobre gastronomía. Cada mes puedes elegir un tema diferente, por ejemplo, “Quiz de repostería” o “Quiz de comida japonesa”. Entre aquellos que acierten todas las respuestas podrás sortear una cena o una comida, tú decides.   Compartir, compartir y compartir Por último, puedes realizar el concurso típico de las redes sociales que implica menos creatividad pero que, sin duda, tiene muy buenos resultados para las empresas que lo llevan a cabo. Publica una imagen anunciando el premio con una serie de normas para participar que son: dar a like a la imagen, seguir a la cuenta del restaurante y compartir en stories la publicación. Fácil y sencillo. Entre todos los participantes podrás sortear una cena. Aprovechar las posibilidades que ofrecen estos canales puede beneficiar mucho a tu negocio. Es importante que seas transparente en todo el proceso. Por tanto, deberás publicar quién ha ganado y qué proceso has seguido en la elección de dicha persona.

Primero fue Tik Tok y después Instagram creó Reels. Ahora, esta red social se adapta a las tendencias que los más jóvenes demandan y las introduce en su propia herramienta. Te explicamos cómo funcionan los Reels de Instagram para que puedas hacer y publicar los mejores vídeos. Los vídeos cortos son una de las últimas tendencias para crear contenidos, una práctica que ha sido todo un éxito en plataformas como Tik Tok. Ahora Instagram ha incluido la herramienta Reels para integrar este formato creativo y que así cualquier usuario pueda publicar vídeos de forma sencilla. Esta función consiste en grabar un vídeo vertical de hasta 30 segundos que puede ir acompañado de música, voz o textos; tan fácil como suena. Entre las ventajas de esta herramienta, las nuevas oportunidades para los bares y restaurantes son una de ellas: se trata de una forma más creativa, dinámica y cercana para crear contenidos y generar un mayor interés entre los usuarios y potenciales clientes. Llegar a nuevos usuarios que aún no conocen tu restaurante Una de las principales ventajas de los Reels es que consiguen llegar a usuarios más allá de los propios seguidores. Las visualizaciones de este tipo de vídeos suelen ser muy superiores a la media de seguidores y logran un mayor alcance, especialmente en la sección de búsquedas y recomendaciones. En otras palabras, este tipo de contenido son una alternativa efectiva que permite aumentar el número de visualizaciones en Instagram y atraer a nuevos clientes sin necesidad de invertir en publicidad. Los Reels tienen más impactos que las publicaciones La vida útil de los Reels en Instagram es superior a la de las publicaciones tradicionales. Por lo general, un post de Instagram aparece en la sección de noticias durante un máximo de 2 días y posteriormente se reemplaza por otros contenidos más recientes. Sin embargo, los vídeos en formato Reels no tienen este límite de tiempo. Pueden aparecer en la sección de publicaciones recomendadas, seguir recibiendo interacción e incluso volverse virales más adelante, tiempo después de haberse publicado. Un formato más atractivo para los usuarios Los vídeos cortos consiguen atraer todos los sentidos de tus seguidores porque su visualización es más dinámica que un post. Sin duda, captar la atención de los usuarios es mucho más eficaz a través de vídeos que mediante imágenes estáticas y clave de ello es el éxito de las visualizaciones de los Reels. Especialmente para bares y restaurantes, es posible crear contenidos con los platos estrella, enseñando el local o publicando las recetas favoritas de tus clientes. Si aún no has incluido estos vídeos entre tus contenidos, te contamos todas las claves que necesitas saber para no quedarte atrás en Instagram y dar un empujón a tus visualizaciones: Cómo crear un Reels para tu restaurante   Abre la cámara de stories de Instagram y desliza en el menú inferior para seleccionar la opción de Reels, justo debajo del botón de disparo. Una vez seleccionada esta opción, te aparecerá un menú a la izquierda con opciones de audio, duración, velocidad, efectos, retoques y temporizador. Entre las opciones de audio, puedes seleccionar música, mantener el audio original del vídeo o incluir una grabación propia, por ejemplo, para explicar una receta. Los efectos de Instagram también permiten aplicar al vídeo filtros de color para crear tonos más armónicos o creativos. Recuerda que para utilizarlos debes guardarlos de otros stories. Entre las opciones de velocidad, también puedes crear efectos de cámara rápida o cámara lenta y dar un mayor dinamismo, por ejemplo, grabando la actividad de tu local. El temporizador es el mejor aliado para grabar en manos libres o en cuenta atrás y conseguir una colocación perfecta en tus vídeos. Recuerda que puedes grabar el vídeo en la propia plataforma de Instagram o subir recortes desde tu galería. Además, otra de las opciones a favor de Reels es que permite grabar varias tomar, unirlas, borrar la última de ellas, repetirlas... A diferencia de los stories, se consiguen unas composiciones mucho más dinámicas y elaboradas. Ahora que conoces las principales claves para publicar Reels en Instagram, solo queda ponerse manos a la obra para grabar vídeos foodie creativos como los platos estrella de tu restaurante, trucos y recetas, las cervezas mejor valoradas o cómo servir un café perfecto. Las ideas para crear contenidos en Instagram son infinitas y ahora con Reels conseguirás más impactos, mejores resultados y mayor calidad en tus contenidos.

Los concursos son una de las formas más eficaces a la hora de atraer seguidores para tus redes sociales o promocionar nuevos productos o servicios, aunque tienes que tener cuidado para no llenar tus redes con amantes de las "cosas gratis". Te ayudamos a crear concursos en redes sociales con la gastronomía como plato principal. Si tienes perfiles en las redes sociales seguramente hayas participado en algún concurso. Hay quien lo hace con total entrega y cuando las marcas piden mencionar a alguien ellos mencionan a toda su agenda. Y después están los que prueban suerte y siguen los pasos ciñéndose al comentario de la publicación. Todas las empresas pueden sortear sus productos y servicios, aunque, sin duda, unas lo tienen más fácil que otras. Por ejemplo, los bares y restaurantes tienen una gran moneda de cambio sorteando comidas o cenas gratis porque, ¿a quién no le gusta salir a comer fuera? A muy poca gente. Gracias a tus perfiles en redes sociales puedes potenciar el conocimiento de tu trabajo entre los usuarios y una forma de impulsar esta información es creando un concurso. Al estar en el negocio de la restauración el protagonista deberá ser la gastronomía. A continuación, te damos algunas ideas para que organices los mejores sorteos de la red. Que diseñen su plato Esta acción será la que más implicación requerirá de los usuarios, pero si lo hacen bien puede crear tendencia en la red. Te proponemos que plantees a los seguidores que suban una publicación (storie o en el feed de su perfil) en la que lleven a cabo una receta y se vea el resultado final del cocinado. No solo se generará contenido de valor a través del que aprender, sino que puedes coger buenas ideas de los platos que preparen. Entre los participantes podrás sortear una cena para dos. Sé muy claro con las especificaciones del premio, por ejemplo, si la cena tiene un valor determinado, si tendrán que hacer uso del “vale” durante un tiempo determinado y todo aquello que creas que debes especificar. Estas normas son extensivas a todos los concursos.   Por otra parte, tienes que indicar cómo saber quién está participando pidiendo que te etiqueten o detallando que aquellos que participen introduzcan un hashtag concreto.   El cofre del tesoro en el local El local puede ser el escenario perfecto para la realización de un sorteo. Esconde una bandera, muñeco, carta (lo que prefieras o creas que puede tener vinculación con el negocio) en el bar. Aquellos que encuentren dicho objeto estarán invitados a una consumición. Aquí las redes sociales servirán como altavoz para dar a conocer la iniciativa y que a los usuarios se les despierte la curiosidad por saber dónde puedes haber escondido el premio. Es importante que cuando lo encuentren cambies el escondite porque si no tendrás que invitar muchas más rondas.   Este plato está de cine Pide a tus seguidores que suban en sus stories la escena de cine vinculada con la gastronomía que más les guste. Hay miles y puede ser un buen momento para entablar conversación con ellos sobre la elección que hagan. Sabemos que los fanáticos de Pixar elegirán ratatouille y los de Matilda no podrán resistir hablar de la tarta de Bruce, pero seguro que muchas te sorprenderán.   Quiz Gracias a las opciones de interactuación que ofrecen los stories la posibilidad de hacer un pequeño test a tus seguidores es sencilla. Organiza un quiz al mes para crear engagement entre tus followers. Estos estarán expectantes para poner a prueba sus conocimientos sobre gastronomía. Cada mes puedes elegir un tema diferente, por ejemplo, “Quiz de repostería” o “Quiz de comida japonesa”. Entre aquellos que acierten todas las respuestas podrás sortear una cena o una comida, tú decides.   Compartir, compartir y compartir Por último, puedes realizar el concurso típico de las redes sociales que implica menos creatividad pero que, sin duda, tiene muy buenos resultados para las empresas que lo llevan a cabo. Publica una imagen anunciando el premio con una serie de normas para participar que son: dar a like a la imagen, seguir a la cuenta del restaurante y compartir en stories la publicación. Fácil y sencillo. Entre todos los participantes podrás sortear una cena. Aprovechar las posibilidades que ofrecen estos canales puede beneficiar mucho a tu negocio. Es importante que seas transparente en todo el proceso. Por tanto, deberás publicar quién ha ganado y qué proceso has seguido en la elección de dicha persona.

Primero fue Tik Tok y después Instagram creó Reels. Ahora, esta red social se adapta a las tendencias que los más jóvenes demandan y las introduce en su propia herramienta. Te explicamos cómo funcionan los Reels de Instagram para que puedas hacer y publicar los mejores vídeos. Los vídeos cortos son una de las últimas tendencias para crear contenidos, una práctica que ha sido todo un éxito en plataformas como Tik Tok. Ahora Instagram ha incluido la herramienta Reels para integrar este formato creativo y que así cualquier usuario pueda publicar vídeos de forma sencilla. Esta función consiste en grabar un vídeo vertical de hasta 30 segundos que puede ir acompañado de música, voz o textos; tan fácil como suena. Entre las ventajas de esta herramienta, las nuevas oportunidades para los bares y restaurantes son una de ellas: se trata de una forma más creativa, dinámica y cercana para crear contenidos y generar un mayor interés entre los usuarios y potenciales clientes. Llegar a nuevos usuarios que aún no conocen tu restaurante Una de las principales ventajas de los Reels es que consiguen llegar a usuarios más allá de los propios seguidores. Las visualizaciones de este tipo de vídeos suelen ser muy superiores a la media de seguidores y logran un mayor alcance, especialmente en la sección de búsquedas y recomendaciones. En otras palabras, este tipo de contenido son una alternativa efectiva que permite aumentar el número de visualizaciones en Instagram y atraer a nuevos clientes sin necesidad de invertir en publicidad. Los Reels tienen más impactos que las publicaciones La vida útil de los Reels en Instagram es superior a la de las publicaciones tradicionales. Por lo general, un post de Instagram aparece en la sección de noticias durante un máximo de 2 días y posteriormente se reemplaza por otros contenidos más recientes. Sin embargo, los vídeos en formato Reels no tienen este límite de tiempo. Pueden aparecer en la sección de publicaciones recomendadas, seguir recibiendo interacción e incluso volverse virales más adelante, tiempo después de haberse publicado. Un formato más atractivo para los usuarios Los vídeos cortos consiguen atraer todos los sentidos de tus seguidores porque su visualización es más dinámica que un post. Sin duda, captar la atención de los usuarios es mucho más eficaz a través de vídeos que mediante imágenes estáticas y clave de ello es el éxito de las visualizaciones de los Reels. Especialmente para bares y restaurantes, es posible crear contenidos con los platos estrella, enseñando el local o publicando las recetas favoritas de tus clientes. Si aún no has incluido estos vídeos entre tus contenidos, te contamos todas las claves que necesitas saber para no quedarte atrás en Instagram y dar un empujón a tus visualizaciones: Cómo crear un Reels para tu restaurante   Abre la cámara de stories de Instagram y desliza en el menú inferior para seleccionar la opción de Reels, justo debajo del botón de disparo. Una vez seleccionada esta opción, te aparecerá un menú a la izquierda con opciones de audio, duración, velocidad, efectos, retoques y temporizador. Entre las opciones de audio, puedes seleccionar música, mantener el audio original del vídeo o incluir una grabación propia, por ejemplo, para explicar una receta. Los efectos de Instagram también permiten aplicar al vídeo filtros de color para crear tonos más armónicos o creativos. Recuerda que para utilizarlos debes guardarlos de otros stories. Entre las opciones de velocidad, también puedes crear efectos de cámara rápida o cámara lenta y dar un mayor dinamismo, por ejemplo, grabando la actividad de tu local. El temporizador es el mejor aliado para grabar en manos libres o en cuenta atrás y conseguir una colocación perfecta en tus vídeos. Recuerda que puedes grabar el vídeo en la propia plataforma de Instagram o subir recortes desde tu galería. Además, otra de las opciones a favor de Reels es que permite grabar varias tomar, unirlas, borrar la última de ellas, repetirlas... A diferencia de los stories, se consiguen unas composiciones mucho más dinámicas y elaboradas. Ahora que conoces las principales claves para publicar Reels en Instagram, solo queda ponerse manos a la obra para grabar vídeos foodie creativos como los platos estrella de tu restaurante, trucos y recetas, las cervezas mejor valoradas o cómo servir un café perfecto. Las ideas para crear contenidos en Instagram son infinitas y ahora con Reels conseguirás más impactos, mejores resultados y mayor calidad en tus contenidos.

Aunque en los perfiles de las redes sociales vemos fotos con mucho gusto, la mayoría de sus autores no son fotógrafos. Sin embargo, se apoyan en apps que les permiten editarlas para que el resultado sea el de un profesional. En este post te decimos cuáles son las aplicaciones que tienes que tener en tu móvil para que tu bar sea el más envidiado de las redes. En los tiempos que corren todos tenemos algo de fotógrafos en nuestro interior. En nuestras conversaciones con amigos y compañeros de trabajo hablamos de filtros, saturación, brillo de la imagen y valoramos las fotos de otros perfiles. Desde hace tiempo las redes sociales han conquistado el plano personal y profesional de la sociedad. Los bares y restaurantes forman parte de este sistema de comunicación y una de sus tareas pendientes es el cuidado que ponen a sus publicaciones. La red que más valor da a la calidad de las imágenes es Instagram. Su omnipresencia en los móviles de los usuarios ha hecho que surjan muchas herramientas para mejorar las fotos. De la misma manera que es importante el texto que eliges para cada actualización lo es la foto que vas a subir. En este post queremos mostrarte las mejores aplicaciones que existen en el mercado para que, siempre que subas una foto, lo hagas con la mejor calidad posible: Snapseed: esta es una de las herramientas más solicitadas para el retoque fotográfico. Diseñada y desarrollada por Google, su enorme cantidad de opciones hace de ella una de las aplicaciones más completas. Puedes eliminar objetos de la imagen, retocar las curvas, intensificar los colores que tú elijas… una serie de opciones que te dan la posibilidad de convertir una foto normal en una tirada por un auténtico profesional. Además, es totalmente gratuita y lleva el sello de Google. Lightroom: con la firma de Adobe esta aplicación permite a los usuarios no profesionales obtener resultados que sí lo son. La propia aplicación asegura que el uso de esta app es sencillo y simplifica la edición de las imágenes para obtener resultados óptimos. VSCO: si quieres que tus fotos sean un auténtico espectáculo, tienes que recurrir a VSCO. Esta aplicación consigue que las imágenes parezcan sacadas de un fotograma de una película. Tienes una gran cantidad de filtros y también podrás recurrir a una edición más artesanal para retocar los niveles de saturación, el tono o el balance de blancos. A diferencia de Snapseed, aunque sí es gratuita, algunos de sus servicios son de pago. Photoshop Express: si oímos hablar de Photoshop imaginamos a fotógrafos profesionales editando imágenes en el ordenador. Sin embargo, Adobe ha desarrollado una aplicación para móvil que, en mayor o menor medida, podemos utilizar todos. Puedes combinar imágenes, hacer un collage e inspirarte en la sección `Descubre´ para consultar referencias y poder reflejarlas en la foto en la que estés trabajando. Afterlight: filtros, texturas, herramientas de transformación… esta aplicación, aunque puede ser menos profesional que las anteriores, para el usuario medio que no tiene grandes nociones de fotografía puede ser un gran aliado. Su uso es sencillo y sus resultados son muy positivos. ¿Y los mejores perfiles? Los restaurantes cada vez tienen más cuidado con la presentación de los platos, consiguiendo que algunos parezcan auténticas obras de arte. A continuación, podrás encontrar una serie de ejemplos que te inspirarán para comenzar tu actividad en las redes como un auténtico fotógrafo: Honestgreens: si tu restaurante (o cadena de restaurantes como es este caso) tiene una clara tendencia hacia un tipo de comida, poténcialo. En la cuenta de Instagram de Honestgreens, además de enseñarnos platos que dan ganas de probarla al instante, deja claro cuál es el producto. Además del cuidado en las imágenes, publica contenido variado sobre la gastronomía que encontrarás en sus locales. Fuente: Instagram Honestgreens Eatingpatterns: aunque no es un restaurante, Vega, la responsable de esta cuenta, sabe cómo fotografiar la comida. A través del diseño de patrones con diferentes alimentos, el resultado que muestra en el perfil está muy cuidado y tiene un toque artístico que seduce a todos los usuarios. Fuente: Instagram Eatingpatterns Gioko: la temática de este perfil no es muy variada. Sin embargo, las fotos que hace esta cadena de sus hamburguesas son increíbles porque sientes que casi puedes tocarlas y saborearlas. Sin duda, son un referente para los amantes de este tipo de comida. Fuente: Instagram Goiko Pon en práctica tus capacidades como fotógrafo para que los usuarios quieran ir instantáneamente a probar tus platos o a conocer tu local. Si aprendes a sacar partido a las aplicaciones que te hemos mostrado podrás potenciar al máximo tu imagen en las redes sociales.

Marketing emocional: fidelizar clientes apelando a sus emociones La tecnología es un gran aliado para la gestión diaria de los bares y restaurantes, pero esta no sirve de nada si no apelamos a la emoción de los clientes para lograr su satisfacción. Ya sea a través de un plato o de las sensaciones que experimenta en el local, ese debería ser tu principal objetivo. Analizamos algunas claves para potenciarla. Si algo tenemos en España, es una enorme cantidad de bares y restaurantes de calidad, no importa si es una gran ciudad o un pequeño pueblo “perdido”, no hay vida sin un bar cerca. Ante esta tremenda variedad de opciones, ¿todavía es posible diferenciarse? via GIPHY   Claro que sí, solo hay que encontrar ese aspecto único con el que destacar sobre tu competencia. Y para destacar es imprescindible provocar sensaciones en tus clientes, sensaciones que les generen un recuerdo positivo permanente acerca de su experiencia en tu local. Por ello, aprovecharse del marketing emocional, puede ser un recurso muy valioso, te explicamos cómo hacerlo.   ¿Qué es el marketing emocional? Hay jugadores que nunca han ganado nada o no han llegado a jugar en un equipo grande, pero tienen “algo”. Ese algo que te hace estar pendiente de sus carreras y animarles siempre que tienes oportunidad, que se lo digan a Cazorla, a Joaquín o a “Mágico Gonzalez”. via GIPHY Ese “algo especial” es la clave del marketing emocional y lo que puedes aplicar a tu establecimiento. Son las emociones, los intangibles, las que van a ayudar a fidelizar a los consumidores y conseguir que se conviertan en clientes habituales. El marketing emocional no requiere de grandes acciones publicitarias, no hace falta gastar dinero. La experiencia del cliente empieza desde que entra por la puerta y se encuentra con la sonrisa del camarero hasta la forma de presentar el menú en la mesa. Son pequeños, y no tan pequeños, detalles que harán que un cliente que nos visita por primera vez tenga ganas de volver. Dicho con un lenguaje más propio de las redes sociales, es una forma de generar engagement, de fidelizar al cliente. Veamos algunos ejemplos:   Cuenta una historia Para contar una historia puedes apoyarte en las redes sociales, hablar del origen de tu bar o restaurante, tus aspiraciones, contar cómo lo hiciste posible o explicar la procedencia de tus ingredientes, cómo los seleccionas y de dónde vienen. También puedes dar voz a tus empleados y dejar que, por ejemplo, sea el chef quien cuente su historia a través de un menú, en este caso habrá que formar equipo con los camareros para que la historia llegue completa al cliente en la mesa. También puedes ir a lo grande y contar tu historia a través de las paredes de tu local. Son muchos los restaurantes que se diferencian porque su carta o su decoración están muy enfocadas a un tema concreto. Los bares temáticos saben muy bien cómo sacar el máximo partido al storytelling creando lugares únicos e inconfundibles. Apóyate en la tecnología Ya hemos hablado de la importancia de las redes sociales en tu estrategia de marketing, mantén tus canales sociales activos e interactúa con tus clientes a través de ellos. También puedes publicar el menú del día, fotos de tus platos o incluso sortear una cena entre tus seguidores. Si ya tienes controladas tus redes sociales, recuerda que la tecnología no se acaba ahí, a continuación te damos algunos consejos que pueden ayudar a dotar de identidad a tu local: Que suene la música, ¿estás orgulloso de tu gusto musical? Que se sepa, haz una lista pública en Spotify para que tus clientes se suscriban, ese sonido tan personal de tu bar les acompañará en su día a día. Apúntate al delivery, probablemente ya lo hayas tenido que hacer por obligación, pero ya sabes que no hace falta que los clientes vayan a tu local para disfrutar de tu carta, puedes hacerlo por tu cuenta o asociarte con una plataforma como Glovo o Deliveroo. Si tu comida les gusta en casa, te aseguramos que los clientes estarán deseando probarla también en el local. Para dar un toque más emocional, acompaña los pedidos con una nota que contenga una frase positiva, o con un pequeño detalle personalizado que haga que tus clientes se sientan especiales. Haz encuestas online. La mejor forma de conocer y saber lo que quieren tus clientes es preguntarle a ellos. Pequeñas encuesta de satisfacción vía mail o redes sociales te darán muchas pista para saber qué esperan tus clientes de ti.   Crea una carta de película ¿Quién no recuerda la primera (de las muchas) vez que vio el Titanic? ¿O esa banda sonora inconfundible de Harry Potter? Esas películas que tienen un significado que trasciende más allá del entretenimiento pueden ser tus grandes aliadas para provocar una sonrisa entre tus clientes. ¿Por qué no trasladarlas a tu carta? Renombra tus platos con títulos de película conocidos, y dótales de una historia que explique la razón de esos títulos. De esta forma crearás un vínculo afectivo que reforzará la relación con tus clientes.   Conecta con los clientes Si contar una historia no te parece suficiente, haz que tus clientes la vivan en primera persona. ¿Tu cocina es el secreto mejor guardado de tu restaurante? Enséñalo. Puedes abrir tu casa al público organizando un taller de cocina en el propio restaurante  en los que los propios clientes aprenden tus trucos (no todos, claro), incluso pueden hacerlo de la mano del chef, preparando un menú especial que luego podrán degustar. Sabemos que cada bar es un mundo, pero seguro que hay varios consejos de esta lista que puedes aplicar en tu negocio, lo importante es querer implicarse con el cliente e intentar ofrecerle una experiencia distinta dentro de tu establecimiento. ¿Te apuntas?    

Aunque en los perfiles de las redes sociales vemos fotos con mucho gusto, la mayoría de sus autores no son fotógrafos. Sin embargo, se apoyan en apps que les permiten editarlas para que el resultado sea el de un profesional. En este post te decimos cuáles son las aplicaciones que tienes que tener en tu móvil para que tu bar sea el más envidiado de las redes. En los tiempos que corren todos tenemos algo de fotógrafos en nuestro interior. En nuestras conversaciones con amigos y compañeros de trabajo hablamos de filtros, saturación, brillo de la imagen y valoramos las fotos de otros perfiles. Desde hace tiempo las redes sociales han conquistado el plano personal y profesional de la sociedad. Los bares y restaurantes forman parte de este sistema de comunicación y una de sus tareas pendientes es el cuidado que ponen a sus publicaciones. La red que más valor da a la calidad de las imágenes es Instagram. Su omnipresencia en los móviles de los usuarios ha hecho que surjan muchas herramientas para mejorar las fotos. De la misma manera que es importante el texto que eliges para cada actualización lo es la foto que vas a subir. En este post queremos mostrarte las mejores aplicaciones que existen en el mercado para que, siempre que subas una foto, lo hagas con la mejor calidad posible: Snapseed: esta es una de las herramientas más solicitadas para el retoque fotográfico. Diseñada y desarrollada por Google, su enorme cantidad de opciones hace de ella una de las aplicaciones más completas. Puedes eliminar objetos de la imagen, retocar las curvas, intensificar los colores que tú elijas… una serie de opciones que te dan la posibilidad de convertir una foto normal en una tirada por un auténtico profesional. Además, es totalmente gratuita y lleva el sello de Google. Lightroom: con la firma de Adobe esta aplicación permite a los usuarios no profesionales obtener resultados que sí lo son. La propia aplicación asegura que el uso de esta app es sencillo y simplifica la edición de las imágenes para obtener resultados óptimos. VSCO: si quieres que tus fotos sean un auténtico espectáculo, tienes que recurrir a VSCO. Esta aplicación consigue que las imágenes parezcan sacadas de un fotograma de una película. Tienes una gran cantidad de filtros y también podrás recurrir a una edición más artesanal para retocar los niveles de saturación, el tono o el balance de blancos. A diferencia de Snapseed, aunque sí es gratuita, algunos de sus servicios son de pago. Photoshop Express: si oímos hablar de Photoshop imaginamos a fotógrafos profesionales editando imágenes en el ordenador. Sin embargo, Adobe ha desarrollado una aplicación para móvil que, en mayor o menor medida, podemos utilizar todos. Puedes combinar imágenes, hacer un collage e inspirarte en la sección `Descubre´ para consultar referencias y poder reflejarlas en la foto en la que estés trabajando. Afterlight: filtros, texturas, herramientas de transformación… esta aplicación, aunque puede ser menos profesional que las anteriores, para el usuario medio que no tiene grandes nociones de fotografía puede ser un gran aliado. Su uso es sencillo y sus resultados son muy positivos. ¿Y los mejores perfiles? Los restaurantes cada vez tienen más cuidado con la presentación de los platos, consiguiendo que algunos parezcan auténticas obras de arte. A continuación, podrás encontrar una serie de ejemplos que te inspirarán para comenzar tu actividad en las redes como un auténtico fotógrafo: Honestgreens: si tu restaurante (o cadena de restaurantes como es este caso) tiene una clara tendencia hacia un tipo de comida, poténcialo. En la cuenta de Instagram de Honestgreens, además de enseñarnos platos que dan ganas de probarla al instante, deja claro cuál es el producto. Además del cuidado en las imágenes, publica contenido variado sobre la gastronomía que encontrarás en sus locales. Fuente: Instagram Honestgreens Eatingpatterns: aunque no es un restaurante, Vega, la responsable de esta cuenta, sabe cómo fotografiar la comida. A través del diseño de patrones con diferentes alimentos, el resultado que muestra en el perfil está muy cuidado y tiene un toque artístico que seduce a todos los usuarios. Fuente: Instagram Eatingpatterns Gioko: la temática de este perfil no es muy variada. Sin embargo, las fotos que hace esta cadena de sus hamburguesas son increíbles porque sientes que casi puedes tocarlas y saborearlas. Sin duda, son un referente para los amantes de este tipo de comida. Fuente: Instagram Goiko Pon en práctica tus capacidades como fotógrafo para que los usuarios quieran ir instantáneamente a probar tus platos o a conocer tu local. Si aprendes a sacar partido a las aplicaciones que te hemos mostrado podrás potenciar al máximo tu imagen en las redes sociales.

Marketing emocional: fidelizar clientes apelando a sus emociones La tecnología es un gran aliado para la gestión diaria de los bares y restaurantes, pero esta no sirve de nada si no apelamos a la emoción de los clientes para lograr su satisfacción. Ya sea a través de un plato o de las sensaciones que experimenta en el local, ese debería ser tu principal objetivo. Analizamos algunas claves para potenciarla. Si algo tenemos en España, es una enorme cantidad de bares y restaurantes de calidad, no importa si es una gran ciudad o un pequeño pueblo “perdido”, no hay vida sin un bar cerca. Ante esta tremenda variedad de opciones, ¿todavía es posible diferenciarse? via GIPHY   Claro que sí, solo hay que encontrar ese aspecto único con el que destacar sobre tu competencia. Y para destacar es imprescindible provocar sensaciones en tus clientes, sensaciones que les generen un recuerdo positivo permanente acerca de su experiencia en tu local. Por ello, aprovecharse del marketing emocional, puede ser un recurso muy valioso, te explicamos cómo hacerlo.   ¿Qué es el marketing emocional? Hay jugadores que nunca han ganado nada o no han llegado a jugar en un equipo grande, pero tienen “algo”. Ese algo que te hace estar pendiente de sus carreras y animarles siempre que tienes oportunidad, que se lo digan a Cazorla, a Joaquín o a “Mágico Gonzalez”. via GIPHY Ese “algo especial” es la clave del marketing emocional y lo que puedes aplicar a tu establecimiento. Son las emociones, los intangibles, las que van a ayudar a fidelizar a los consumidores y conseguir que se conviertan en clientes habituales. El marketing emocional no requiere de grandes acciones publicitarias, no hace falta gastar dinero. La experiencia del cliente empieza desde que entra por la puerta y se encuentra con la sonrisa del camarero hasta la forma de presentar el menú en la mesa. Son pequeños, y no tan pequeños, detalles que harán que un cliente que nos visita por primera vez tenga ganas de volver. Dicho con un lenguaje más propio de las redes sociales, es una forma de generar engagement, de fidelizar al cliente. Veamos algunos ejemplos:   Cuenta una historia Para contar una historia puedes apoyarte en las redes sociales, hablar del origen de tu bar o restaurante, tus aspiraciones, contar cómo lo hiciste posible o explicar la procedencia de tus ingredientes, cómo los seleccionas y de dónde vienen. También puedes dar voz a tus empleados y dejar que, por ejemplo, sea el chef quien cuente su historia a través de un menú, en este caso habrá que formar equipo con los camareros para que la historia llegue completa al cliente en la mesa. También puedes ir a lo grande y contar tu historia a través de las paredes de tu local. Son muchos los restaurantes que se diferencian porque su carta o su decoración están muy enfocadas a un tema concreto. Los bares temáticos saben muy bien cómo sacar el máximo partido al storytelling creando lugares únicos e inconfundibles. Apóyate en la tecnología Ya hemos hablado de la importancia de las redes sociales en tu estrategia de marketing, mantén tus canales sociales activos e interactúa con tus clientes a través de ellos. También puedes publicar el menú del día, fotos de tus platos o incluso sortear una cena entre tus seguidores. Si ya tienes controladas tus redes sociales, recuerda que la tecnología no se acaba ahí, a continuación te damos algunos consejos que pueden ayudar a dotar de identidad a tu local: Que suene la música, ¿estás orgulloso de tu gusto musical? Que se sepa, haz una lista pública en Spotify para que tus clientes se suscriban, ese sonido tan personal de tu bar les acompañará en su día a día. Apúntate al delivery, probablemente ya lo hayas tenido que hacer por obligación, pero ya sabes que no hace falta que los clientes vayan a tu local para disfrutar de tu carta, puedes hacerlo por tu cuenta o asociarte con una plataforma como Glovo o Deliveroo. Si tu comida les gusta en casa, te aseguramos que los clientes estarán deseando probarla también en el local. Para dar un toque más emocional, acompaña los pedidos con una nota que contenga una frase positiva, o con un pequeño detalle personalizado que haga que tus clientes se sientan especiales. Haz encuestas online. La mejor forma de conocer y saber lo que quieren tus clientes es preguntarle a ellos. Pequeñas encuesta de satisfacción vía mail o redes sociales te darán muchas pista para saber qué esperan tus clientes de ti.   Crea una carta de película ¿Quién no recuerda la primera (de las muchas) vez que vio el Titanic? ¿O esa banda sonora inconfundible de Harry Potter? Esas películas que tienen un significado que trasciende más allá del entretenimiento pueden ser tus grandes aliadas para provocar una sonrisa entre tus clientes. ¿Por qué no trasladarlas a tu carta? Renombra tus platos con títulos de película conocidos, y dótales de una historia que explique la razón de esos títulos. De esta forma crearás un vínculo afectivo que reforzará la relación con tus clientes.   Conecta con los clientes Si contar una historia no te parece suficiente, haz que tus clientes la vivan en primera persona. ¿Tu cocina es el secreto mejor guardado de tu restaurante? Enséñalo. Puedes abrir tu casa al público organizando un taller de cocina en el propio restaurante  en los que los propios clientes aprenden tus trucos (no todos, claro), incluso pueden hacerlo de la mano del chef, preparando un menú especial que luego podrán degustar. Sabemos que cada bar es un mundo, pero seguro que hay varios consejos de esta lista que puedes aplicar en tu negocio, lo importante es querer implicarse con el cliente e intentar ofrecerle una experiencia distinta dentro de tu establecimiento. ¿Te apuntas?    

Hace un año TikTok era prácticamente una red social desconocida en España. Ahora no hay quien la pare. Esta plataforma basa sus publicaciones en la realización de vídeos, donde los bailes y las imitaciones son las auténticas protagonistas. Sergio Ramos o Neymar son algunos de los galácticos más activos en TikTok, pero no son los únicos. Incluso el mismísimo Iniesta de nuestra vida se ha atrevido con los famosos bailes. Cuando una herramienta irrumpe con tanta fuerza es importante que las empresas la conozcan para valorar el potencial que puede tener para su negocio. Prepara el móvil, porque te vamos a mostrar las claves que puedes aplicar para que tu restaurante saque el máximo partido a esta red y capte la atención de los más jóvenes. TikTok, imparable en el último año El éxito de TikTok está avalado por los últimos datos que conocemos: en febrero alcanzó los 2.000 millones de descargas y en España acumula 14 millones de ellas, según Senor Tower. Los vídeos cortos han conquistado el mundo digital por varias razones. Una de ellas es el dinamismo que ofrece el fast content, es decir, pequeños clips que no duran más de 60 segundos y que se consumen a través del móvil. Por otra parte, sus usuarios se convierten rápidamente en influencers, gracias a las facilidades que ofrece la herramienta para subir contenido entretenido y rápido. Según el estudio realizado por IAB.spain, TikTok es una de las redes que más ha aumentado su frecuencia de visita en España. Teniendo en cuenta que en nuestro país pasamos una media de entre 55 minutos y 1:20 horas en las redes al día, que nuestra protagonista sea una de las elegidas por los usuarios para pasar mayor tiempo evidencia que es una red a tener en cuenta. Las empresas han empezado a crear sus perfiles corporativos en TikTok. En un primer momento puede parecer complejo plasmar el atractivo de un negocio de hostelería en esta red social, pero la creatividad y la inventiva siempre dan grandes resultados. Cómo puede tu bar o restaurante crear un perfil en TikTok Si vas a crear un perfil en TikTok tienes que prestar atención a algunas claves que harán que tus comienzos como TikToker sean menos confusos y puedas mostrar a tus seguidores el influencer que llevas dentro.  ¿Qué haces en tu día a día? Aunque la comida es la parte más visible y atractiva de un restaurante, nadie mejor que tú sabe que hay muchas más actividades más allá de la preparación de los menús. Muestra a tus seguidores qué otras acciones conlleva la gestión de un restaurante. Por ejemplo: la decoración, el equipo que trabaja cada día en el establecimiento o cómo hacer un buen café son algunas de las ideas que puedes presentar a tus seguidores en TikTok. El restaurante portugués Marco sabe muy cómo hacerlo, y no es raro ver los bailes que prepara con los empleados de forma cercana y divertida. Tu local, tu propio backstage ¿Quién dijo que el bakcstage se ciñe solo al mundo del espectáculo? Haz de tu local tu propio escenario, donde surgen creaciones gastronómicas únicas y experiencias en la que los cocineros y los camareros son los protagonistas. Un buen ejemplo de ello es el restaurante chino Patin Club, en el que los camareros se desplazan en patines por el local con movimientos coreografiados que son todo un espectáculo. El perfil cuenta con casi 230.000 seguidores. La gastronomía en el centro, por supuesto ¿Acaso comer no es uno de lo mayores placeres que existen? Refleja tus platos para que a todos los usuarios se les haga la boca agua desde el primer segundo del vídeo. Como siempre, hay que ser cuidadoso con la calidad de la imagen, ya que a los usuarios les apetecerá más un plato nítido a uno pixelado donde no puedan ver cómo es realmente lo que van a consumir. El restaurante suizo Bab Alhara muestra periódicamente todos sus platos en TikTok, además de vídeos de la terraza de su local. De esta forma los usuarios pueden hacerse una idea más clara de qué podrán encontrar allí. Desafía a tus seguidores Los challenges en TikTok están a la orden del día. Crea un hashtag en el que desafíes a tus seguidores a hacer una dinámica que después suban a sus perfiles para participar en un sorteo. McDonald’s Australia pidió a sus seguidores que publicasen un vídeo bailando para entrar en un sorteo de merchandising de la marca. Como resultado, más de 300 millones de personas visualizaron los vídeos con el hashtag #MaccasFryYay. Aprovecha sus funcionalidades La red social de vídeos cortos por excelencia permite editar los mismos, por tanto, cuando grabes una publicación, después podrás retocar el resultado para que sea perfecto. Además, los filtros que ofrece TikTok también permiten a las empresas “jugar” con el contenido que quieren publicar. Sin olvidarnos, por supuesto, del repertorio de canciones y música que tiene la app y que puedes usar para tus vídeos. TikTok es una herramienta muy nueva que tiene mucho potencial por explotar todavía. Tómate tu tiempo para conocerla e investigar hasta que des con la tecla del contenido y conviertas tu restaurante en un referente de la plataforma. Lo que está claro es que cada vez tiene más adeptos, lo que debería hacerte pensar en utilizarla como un recurso para captar clientes y para incrementar tu visibilidad de marca en el entorno digital.

¡Google Maps está de celebración! Este mes de febrero ha cumplido 15 años desde que nació, en febrero de 2005, para innovar en el sector de la navegación. La época en la que se utilizaban los mapas en papel se ha quedado atrás. ¡Ay, si hubiese pasado igual con el burofax! 15 años lleva Google Maps guiándonos para poder llegar a nuestros destinos, y como es evidente, la aplicación ha evolucionado a lo largo de los este tiempo. Cuando nació llegó de la mano de Google Earth para poder “recorrer el mundo” en 3D. Entre sus actualizaciones a lo largo de los años llegaron Street View, instrucciones en tiempo real, Google My Business (opción para que los negocios tuvieran presencia en el mapa), modo incógnito, etc. Esta vez nos vamos a centrar en las actualizaciones que han anunciado aprovechando su aniversario. Quizá el cambio más notorio ha sido el logo de la aplicación. El de antes era un cruce de calles, y a un lado, el emoji del pin de localización. Pues bien, el nuevo logo es el pin de la localización solo, con los colores corporativos de Google. Nuevas pestañas de fácil acceso Introducir modificaciones y nuevas funciones ha sido clave para que la aplicación se siga manteniendo viva en plena era de la transformación digital. Hasta ahora solo había tres pestañas de fácil acceso: ‘Explorar’, ‘Viajes’ y ‘Para ti’. A partir de ahora estas pasarán a ser las cinco siguientes: 1. 'Explorar' Esta opción permite darte a conocer en la medida en que los usuarios pueden ver aquellos lugares de interés que están cerca de su localización. También informa sobre los próximos eventos por su zona, con fecha y hora y toda la información que requieren, algo útil si estás organizando alguno que quieras incluir. Sugiere listas destacadas de, por ejemplo, “sitios populares para comer y beber”, restaurantes Estrella Michelin, “historia literaria de Madrid”, etc. Hay muchos tipos de listas y se actualizan cada semana. Por último, publica fotografías de diferentes locales que hayan sido realizadas por usuarios. Vamos, que esta opción sería lo más parecido a Joaquín o a Dani Alves, referencias del vestuario que captan la atención de todos los compañeros. ¿Por qué? Porque esta funcionalidad aúna todo lo que sucede a su alrededor en un único punto de consulta. Lo mismo que sucede cuando el capitán bético cuenta un chiste, baila en el vestuario o imita a Jennifer López. 2. 'Desplazamiento' Esta pestaña es la que da las indicaciones para desplazarse hasta los destinos que selecciones. Los usuarios pueden estipular sus ubicaciones “favoritas”, de forma que recibirán actualizaciones a tiempo real sobre el estado del tráfico, el tiempo de trayecto, y las opciones de rutas alternativas para optimizar el recorrido. Tu objetivo: que tus clientes marquen tu bar como destino favorito. Si tuviésemos que vincularlo con un futbolista, sin duda tendríamos como referencias a Kroos o Laudrup, jugadores capaces de encontrar siempre la mejor ruta para que sus pases milimétricos eviten las piernas rivales y lleguen lo más rápido posible a sus compañeros. 3. 'Guardados' La finalidad práctica de esta pestaña es almacenar aquellos destinos que quieras recomendar o a los que desees volver. Para ello los usuarios pueden crear listas: lugares favoritos, lugares a los que quieres ir, y sitios destacados. Cada vez que estén ubicados en un lugar memorable, pueden seleccionarla y agregarla a una de las listas. Otra opción que incluye Maps es etiquetar lugares. Normalmente, en esta pestaña están las direcciones de “casa” y de “trabajo”. Esta nueva actualización también permite la opción de reservas a través de la aplicación. Además los usuarios pueden seguir ubicaciones. Por último, tienen la opción de ver sus mapas, creados a través de Google Maps. Si pensamos en un símil futbolístico, creo que todos coincidimos en lo que marcaríamos en esta funcionalidad: nuestro lugar favorito es el estadio Soccer City de Johannesburgo, donde fuimos campeones del mundo por primera y única vez. ¿Y qué etiquetas le pondríamos? Se nos ocurren, así a bote pronto (como el gol de Iniesta en ese partido), unas cuantas: #goldeiniesta #iniestademivida #stekelemburgparateesa #vanbommeldejaalguntobillo #alaproximaserarobben #casillasvayapiernaquehassacado #capdevilanotehasvistoenotraasi 4. 'Contribuir' Esta es una de las grandes novedades que implementará Google Maps. Funciona a modo de entorno colaborativo, de manera que son los propios usuarios los que mantienen actualizado el servicio. Pueden añadir y editar un mapa para asegurar la precisión de la información de direcciones, incluir sitios que faltan para mantener actualizadas las zonas que te rodean, escribir reseñas sobre algún lugar que hayan visitado, añadir fotos para que otros usuarios puedan ver cómo son los sitios que has visitado, etc. En el mundo del fútbol, contribuir y mantener actualizado el servicio es lo que hacen todos esos utilleros, preparadores, taquilleros, delegados y demás profesionales que hacen todo lo necesario para que los futbolistas luzcan sobre un terreno de juego. Para ellos, desde #LoVemosEnElBar va nuestro homenaje, porque sin su labor las estrellas no podrían dar su mejor versión y los aficionados disfrutaríamos un poco menos. 5. 'Novedades' En este apartado hay dos pestañas más: “Para ti” y “Mensajes”. En el primero, la aplicación sugiere eventos y sitios a los que ir. Según las preferencias de cada usuario se les proporcionarán recomendaciones de lugares para moverse, y una de ellas puede ser tu restaurante. En los mensajes podrán interactuar con empresas o negocios a los que quieran consultar alguna duda sobre sus horarios, precios, etc. Identificar esta funcionalidad con un futbolista es todo un reto, pero allá vamos: José María Gutiérrez (antes conocido como Guti, y ahora también aunque él diga que no), eres nuestro elegido para representar la función “Novedades”. Porque si hay alguien que, al menos en su época, podía sugerir a sus compañeros todos los eventos y los sitios a los que se podía ir en Madrid, ése eras tú. Mención honorífica cum laude para Drenthe, Cassano, Mágico González, Ronaldinho y Arthur Melo. Nuevas funciones de movilidad Google no solo ha incluido nuevas pestañas de fácil acceso, sino que además ha sofisticado las funciones de movilidad que ofrece a sus usuarios a tiempo real. Ya dio un primer paso al incluir la opción de predecir la afluencia de los medios de transporte, y ahora pretende seguir avanzando en esta dirección. Así, los usuarios disponen de datos mucho más actualizados que les ayudan a optimizar sus rutas: Seguridad: Google informará a los usuarios sobre los sistemas de seguridad con los que cuentan los transportes públicos. Accesibilidad: una opción especialmente indicada para personas que tengan movilidad reducida, que sabrán con antelación qué líneas disponen de las facilidades que necesitan. Disponibilidad: los usuarios podrán visualizar cuántos vagones tiene cada transporte, de forma que se incrementen las probabilidades de encontrar un asiento disponible. Por el momento esta función solo está disponible en Japón, aunque Google prevé implantarla en otros países. Vagón femenino: en algunos países existen medios de transporte que cuentan con vagones cuyo uso se permite exclusivamente a mujeres. La actualización de Google Maps posibilitará ver en qué transportes existe esa opción y en cuáles no. La implantación completa de todas estas novedades está prevista para el mes de marzo. De igual forma, el gigante tecnológico ha anunciado su intención de actualizar Live View, que utiliza realidad aumentada para guiar en la navegación a los usuarios. Lo que queda claro es que tienes a tu disposición todo tipo de herramientas que te ayuden a posicionar a tu bar en la Champions de restauración. Está en tu mano aprovecharlas.

Hace un año TikTok era prácticamente una red social desconocida en España. Ahora no hay quien la pare. Esta plataforma basa sus publicaciones en la realización de vídeos, donde los bailes y las imitaciones son las auténticas protagonistas. Sergio Ramos o Neymar son algunos de los galácticos más activos en TikTok, pero no son los únicos. Incluso el mismísimo Iniesta de nuestra vida se ha atrevido con los famosos bailes. Cuando una herramienta irrumpe con tanta fuerza es importante que las empresas la conozcan para valorar el potencial que puede tener para su negocio. Prepara el móvil, porque te vamos a mostrar las claves que puedes aplicar para que tu restaurante saque el máximo partido a esta red y capte la atención de los más jóvenes. TikTok, imparable en el último año El éxito de TikTok está avalado por los últimos datos que conocemos: en febrero alcanzó los 2.000 millones de descargas y en España acumula 14 millones de ellas, según Senor Tower. Los vídeos cortos han conquistado el mundo digital por varias razones. Una de ellas es el dinamismo que ofrece el fast content, es decir, pequeños clips que no duran más de 60 segundos y que se consumen a través del móvil. Por otra parte, sus usuarios se convierten rápidamente en influencers, gracias a las facilidades que ofrece la herramienta para subir contenido entretenido y rápido. Según el estudio realizado por IAB.spain, TikTok es una de las redes que más ha aumentado su frecuencia de visita en España. Teniendo en cuenta que en nuestro país pasamos una media de entre 55 minutos y 1:20 horas en las redes al día, que nuestra protagonista sea una de las elegidas por los usuarios para pasar mayor tiempo evidencia que es una red a tener en cuenta. Las empresas han empezado a crear sus perfiles corporativos en TikTok. En un primer momento puede parecer complejo plasmar el atractivo de un negocio de hostelería en esta red social, pero la creatividad y la inventiva siempre dan grandes resultados. Cómo puede tu bar o restaurante crear un perfil en TikTok Si vas a crear un perfil en TikTok tienes que prestar atención a algunas claves que harán que tus comienzos como TikToker sean menos confusos y puedas mostrar a tus seguidores el influencer que llevas dentro.  ¿Qué haces en tu día a día? Aunque la comida es la parte más visible y atractiva de un restaurante, nadie mejor que tú sabe que hay muchas más actividades más allá de la preparación de los menús. Muestra a tus seguidores qué otras acciones conlleva la gestión de un restaurante. Por ejemplo: la decoración, el equipo que trabaja cada día en el establecimiento o cómo hacer un buen café son algunas de las ideas que puedes presentar a tus seguidores en TikTok. El restaurante portugués Marco sabe muy cómo hacerlo, y no es raro ver los bailes que prepara con los empleados de forma cercana y divertida. Tu local, tu propio backstage ¿Quién dijo que el bakcstage se ciñe solo al mundo del espectáculo? Haz de tu local tu propio escenario, donde surgen creaciones gastronómicas únicas y experiencias en la que los cocineros y los camareros son los protagonistas. Un buen ejemplo de ello es el restaurante chino Patin Club, en el que los camareros se desplazan en patines por el local con movimientos coreografiados que son todo un espectáculo. El perfil cuenta con casi 230.000 seguidores. La gastronomía en el centro, por supuesto ¿Acaso comer no es uno de lo mayores placeres que existen? Refleja tus platos para que a todos los usuarios se les haga la boca agua desde el primer segundo del vídeo. Como siempre, hay que ser cuidadoso con la calidad de la imagen, ya que a los usuarios les apetecerá más un plato nítido a uno pixelado donde no puedan ver cómo es realmente lo que van a consumir. El restaurante suizo Bab Alhara muestra periódicamente todos sus platos en TikTok, además de vídeos de la terraza de su local. De esta forma los usuarios pueden hacerse una idea más clara de qué podrán encontrar allí. Desafía a tus seguidores Los challenges en TikTok están a la orden del día. Crea un hashtag en el que desafíes a tus seguidores a hacer una dinámica que después suban a sus perfiles para participar en un sorteo. McDonald’s Australia pidió a sus seguidores que publicasen un vídeo bailando para entrar en un sorteo de merchandising de la marca. Como resultado, más de 300 millones de personas visualizaron los vídeos con el hashtag #MaccasFryYay. Aprovecha sus funcionalidades La red social de vídeos cortos por excelencia permite editar los mismos, por tanto, cuando grabes una publicación, después podrás retocar el resultado para que sea perfecto. Además, los filtros que ofrece TikTok también permiten a las empresas “jugar” con el contenido que quieren publicar. Sin olvidarnos, por supuesto, del repertorio de canciones y música que tiene la app y que puedes usar para tus vídeos. TikTok es una herramienta muy nueva que tiene mucho potencial por explotar todavía. Tómate tu tiempo para conocerla e investigar hasta que des con la tecla del contenido y conviertas tu restaurante en un referente de la plataforma. Lo que está claro es que cada vez tiene más adeptos, lo que debería hacerte pensar en utilizarla como un recurso para captar clientes y para incrementar tu visibilidad de marca en el entorno digital.

¡Google Maps está de celebración! Este mes de febrero ha cumplido 15 años desde que nació, en febrero de 2005, para innovar en el sector de la navegación. La época en la que se utilizaban los mapas en papel se ha quedado atrás. ¡Ay, si hubiese pasado igual con el burofax! 15 años lleva Google Maps guiándonos para poder llegar a nuestros destinos, y como es evidente, la aplicación ha evolucionado a lo largo de los este tiempo. Cuando nació llegó de la mano de Google Earth para poder “recorrer el mundo” en 3D. Entre sus actualizaciones a lo largo de los años llegaron Street View, instrucciones en tiempo real, Google My Business (opción para que los negocios tuvieran presencia en el mapa), modo incógnito, etc. Esta vez nos vamos a centrar en las actualizaciones que han anunciado aprovechando su aniversario. Quizá el cambio más notorio ha sido el logo de la aplicación. El de antes era un cruce de calles, y a un lado, el emoji del pin de localización. Pues bien, el nuevo logo es el pin de la localización solo, con los colores corporativos de Google. Nuevas pestañas de fácil acceso Introducir modificaciones y nuevas funciones ha sido clave para que la aplicación se siga manteniendo viva en plena era de la transformación digital. Hasta ahora solo había tres pestañas de fácil acceso: ‘Explorar’, ‘Viajes’ y ‘Para ti’. A partir de ahora estas pasarán a ser las cinco siguientes: 1. 'Explorar' Esta opción permite darte a conocer en la medida en que los usuarios pueden ver aquellos lugares de interés que están cerca de su localización. También informa sobre los próximos eventos por su zona, con fecha y hora y toda la información que requieren, algo útil si estás organizando alguno que quieras incluir. Sugiere listas destacadas de, por ejemplo, “sitios populares para comer y beber”, restaurantes Estrella Michelin, “historia literaria de Madrid”, etc. Hay muchos tipos de listas y se actualizan cada semana. Por último, publica fotografías de diferentes locales que hayan sido realizadas por usuarios. Vamos, que esta opción sería lo más parecido a Joaquín o a Dani Alves, referencias del vestuario que captan la atención de todos los compañeros. ¿Por qué? Porque esta funcionalidad aúna todo lo que sucede a su alrededor en un único punto de consulta. Lo mismo que sucede cuando el capitán bético cuenta un chiste, baila en el vestuario o imita a Jennifer López. 2. 'Desplazamiento' Esta pestaña es la que da las indicaciones para desplazarse hasta los destinos que selecciones. Los usuarios pueden estipular sus ubicaciones “favoritas”, de forma que recibirán actualizaciones a tiempo real sobre el estado del tráfico, el tiempo de trayecto, y las opciones de rutas alternativas para optimizar el recorrido. Tu objetivo: que tus clientes marquen tu bar como destino favorito. Si tuviésemos que vincularlo con un futbolista, sin duda tendríamos como referencias a Kroos o Laudrup, jugadores capaces de encontrar siempre la mejor ruta para que sus pases milimétricos eviten las piernas rivales y lleguen lo más rápido posible a sus compañeros. 3. 'Guardados' La finalidad práctica de esta pestaña es almacenar aquellos destinos que quieras recomendar o a los que desees volver. Para ello los usuarios pueden crear listas: lugares favoritos, lugares a los que quieres ir, y sitios destacados. Cada vez que estén ubicados en un lugar memorable, pueden seleccionarla y agregarla a una de las listas. Otra opción que incluye Maps es etiquetar lugares. Normalmente, en esta pestaña están las direcciones de “casa” y de “trabajo”. Esta nueva actualización también permite la opción de reservas a través de la aplicación. Además los usuarios pueden seguir ubicaciones. Por último, tienen la opción de ver sus mapas, creados a través de Google Maps. Si pensamos en un símil futbolístico, creo que todos coincidimos en lo que marcaríamos en esta funcionalidad: nuestro lugar favorito es el estadio Soccer City de Johannesburgo, donde fuimos campeones del mundo por primera y única vez. ¿Y qué etiquetas le pondríamos? Se nos ocurren, así a bote pronto (como el gol de Iniesta en ese partido), unas cuantas: #goldeiniesta #iniestademivida #stekelemburgparateesa #vanbommeldejaalguntobillo #alaproximaserarobben #casillasvayapiernaquehassacado #capdevilanotehasvistoenotraasi 4. 'Contribuir' Esta es una de las grandes novedades que implementará Google Maps. Funciona a modo de entorno colaborativo, de manera que son los propios usuarios los que mantienen actualizado el servicio. Pueden añadir y editar un mapa para asegurar la precisión de la información de direcciones, incluir sitios que faltan para mantener actualizadas las zonas que te rodean, escribir reseñas sobre algún lugar que hayan visitado, añadir fotos para que otros usuarios puedan ver cómo son los sitios que has visitado, etc. En el mundo del fútbol, contribuir y mantener actualizado el servicio es lo que hacen todos esos utilleros, preparadores, taquilleros, delegados y demás profesionales que hacen todo lo necesario para que los futbolistas luzcan sobre un terreno de juego. Para ellos, desde #LoVemosEnElBar va nuestro homenaje, porque sin su labor las estrellas no podrían dar su mejor versión y los aficionados disfrutaríamos un poco menos. 5. 'Novedades' En este apartado hay dos pestañas más: “Para ti” y “Mensajes”. En el primero, la aplicación sugiere eventos y sitios a los que ir. Según las preferencias de cada usuario se les proporcionarán recomendaciones de lugares para moverse, y una de ellas puede ser tu restaurante. En los mensajes podrán interactuar con empresas o negocios a los que quieran consultar alguna duda sobre sus horarios, precios, etc. Identificar esta funcionalidad con un futbolista es todo un reto, pero allá vamos: José María Gutiérrez (antes conocido como Guti, y ahora también aunque él diga que no), eres nuestro elegido para representar la función “Novedades”. Porque si hay alguien que, al menos en su época, podía sugerir a sus compañeros todos los eventos y los sitios a los que se podía ir en Madrid, ése eras tú. Mención honorífica cum laude para Drenthe, Cassano, Mágico González, Ronaldinho y Arthur Melo. Nuevas funciones de movilidad Google no solo ha incluido nuevas pestañas de fácil acceso, sino que además ha sofisticado las funciones de movilidad que ofrece a sus usuarios a tiempo real. Ya dio un primer paso al incluir la opción de predecir la afluencia de los medios de transporte, y ahora pretende seguir avanzando en esta dirección. Así, los usuarios disponen de datos mucho más actualizados que les ayudan a optimizar sus rutas: Seguridad: Google informará a los usuarios sobre los sistemas de seguridad con los que cuentan los transportes públicos. Accesibilidad: una opción especialmente indicada para personas que tengan movilidad reducida, que sabrán con antelación qué líneas disponen de las facilidades que necesitan. Disponibilidad: los usuarios podrán visualizar cuántos vagones tiene cada transporte, de forma que se incrementen las probabilidades de encontrar un asiento disponible. Por el momento esta función solo está disponible en Japón, aunque Google prevé implantarla en otros países. Vagón femenino: en algunos países existen medios de transporte que cuentan con vagones cuyo uso se permite exclusivamente a mujeres. La actualización de Google Maps posibilitará ver en qué transportes existe esa opción y en cuáles no. La implantación completa de todas estas novedades está prevista para el mes de marzo. De igual forma, el gigante tecnológico ha anunciado su intención de actualizar Live View, que utiliza realidad aumentada para guiar en la navegación a los usuarios. Lo que queda claro es que tienes a tu disposición todo tipo de herramientas que te ayuden a posicionar a tu bar en la Champions de restauración. Está en tu mano aprovecharlas.

Para muchos, febrero es sinónimo de fútbol. Especialmente, porque vuelven los partidos de Champions League (los octavos de final) que todo aficionado lleva esperando desde mediados de noviembre. Además, se disputan las semifinales de la Copa del Rey y, por supuesto, siguen en juego las competiciones regulares. Sin embargo, entre jornada y jornada, hay un día en el que el balompié pasa a segundo plano para que parejas de todo el mundo celebren el “día más romántico del año”. Es el momento para historias de amor tan idílicas como la de Messi con el Balón de Oro. Sí, se trata de una fecha tan señalada como San Valentín. Lo que para otros es un día apasionado, para ti puede ser una gran oportunidad de visibilizar tu negocio. Y en citas como esta, tu gran aliado son las redes sociales. Las redes sociales son una excelente manera de interactuar con clientes potenciales en cualquier época del año y particularmente en días festivos o en celebraciones. Sobre todo en un país como el nuestro, en el que los españoles destacamos por ser los más románticos en estas plataformas. ¿Qué puedes hacer en tus redes sociales? Como sabemos que no es fácil captar la atención de tus clientes, te ofrecemos algunas claves para que consigas cautivar a cualquier pareja. 1. Pon a punto tus redes sociales Es importante que la apariencia de tus distintos perfiles en cada plataforma transmita la sensación de que es una fecha señalada. Es decir, que evoquen a San Valentín. Cambia tu foto de perfil o de portada por una en la que aparezca Cupido, un corazón o cualquier elemento que recuerde que es el día de los enamorados. Por ejemplo, en la cuenta de Twitter de Vodafone, se ha sustituido la foto de portada anterior por esta, en la que se alude a esta cita y además se aprovecha para realizar una promoción. Fuente: Twitter 2. Organiza un speed dating y difúndelo en redes El speed dating es una modalidad de cita a ciegas que tiene como objetivo conocer a mucha gente en poco tiempo, hasta dar con tu pareja ideal. En este sentido, las redes sociales te servirán de trampolín para conseguir más repercusión. Por ejemplo, puedes comenzar una campaña de social paid en tu zona. Es decir, pagar para promocionar la publicación del evento teniendo en cuenta la cercanía a tu local. Y no hace falta que inviertas una gran cantidad de dinero, con una pequeña aportación te valdrá. Esto te permitirá llegar a los usuarios que tú elijas e impactar en clientes potenciales. Para facilitar la inscripción a los usuarios, incluye un enlace a un formulario de registro en tu web. ¿Cómo funciona? En estos eventos se suelen preparar varias mesas con un par de sillas. En cada mesa hay una persona que espera y la silla libre está reservada para cada pretendiente. Con el fin de que todo el mundo se conozca, cada uno pasa por las diferentes mesas en una cita rápida (speed dating) que dura entre 5 y 10 minutos. Al final, cada pareja elegirá a quién quiere seguir conociendo y a quién no. Existe la posibilidad de que alguno se vaya más de vacío que el Valencia de Mendieta, Kily González y Cañizares de la Champions. 3. Interactúa con tus seguidores Una buena idea para generar cierto engagement con tus seguidores es a partir de una conversación con ellos. Puedes lanzar preguntas como: “¿en qué momento te diste cuenta de que estabas enamorad@ de tu pareja?”, ¿cuál ha sido la mejor/peor cita que has tenido?”, “¿qué plato sería el ideal para celebrar una noche como esta?”, etc.    También puedes ofrecer promociones a cambio de esas respuestas, así te asegurarás de un cierto retorno y visibilidad. Esto puede ir unido a un concurso. Por ejemplo, “Cuéntanos cuál ha sido el #SanValentín más especial que pasaste con tu pareja y por qué. Si tu historia se encuentra entre las más románticas, podrás disfrutar de un 20% de descuento en tu próxima cena”. 4. Acondiciona la decoración del local para que tus clientes lo compartan en sus perfiles Vivimos en la era de los influencers y de compartir en redes cada experiencia. Sobre todo cuando se trata de mostrar un momento especial. Por eso es importante crear un entorno romántico e íntimo. Que sea susceptible de ser fotografiado, listo para que los comensales se vean tentados de enseñárselo a todos sus followers. Por ejemplo, puedes bajar la intensidad de la luz (tampoco los dejes a oscuras), colocar velas en las mesas o deleitar a tus comensales con música en directo (se escuchará en sus vídeos). Si te sientes poco inspirado, siempre puedes tirar de una lista en spotify, tan romántica como la relación entre el Real Madrid y la Champions.  Este punto también se puede aplicar a la comida. Si preparas un menú de San Valentín vistoso, estarás invitando a tus comensales a compartir su delicioso plato en sus redes. En este caso, es importante que en las cartas de los menús, los servilleteros o incluso en los manteles incluyas el nombre de tu marca (también puedes atreverte con un hashtag específico) en redes sociales para que no se olviden de mencionarte. Aparecer en los stories de Instagram siempre te será útil. ¡Recuerda que te tienen que conocer! 4. No te olvides de los solteros Por último, aunque no menos importante, ten en mente a los grandes olvidados de un día como este: los solteros. Aunque es un día centrado en los enamorados, es una buena oportunidad para ganarte un buen puñado de usuarios. Una buena idea para hacerlo es compartiendo memes, empatizando con su mal de amores. No subestimes el poder de “viralización” que tienen los memes y si no, que se lo digan a Van Gaal. Puedes utilizar, por ejemplo, el ya mítico de “Sam va lentín” o promocionando alguno de tus menús “individuales” perfectos para las almas libres de este país. Fuente: Verne Las redes sociales son un gran aliado para proyectar y visibilizar tu restaurante. Especialmente en fechas temáticas como esta en la que muchas parejas eligen cenar o comer fuera y celebrar su amor. No olvides echar un vistazo a los canales de otros restaurantes; es posible que se te ocurran nuevas ideas para los tuyos. ¿Estás listo para inundar tu establecimiento de romanticismo? Pon en práctica cualquiera de estas ideas y dale ese pequeño empujón a tus redes.

Esta semana volvemos a tener concurso con Vodafone TV Bares en nuestra cuenta de Facebook de Vodafone Empresa. Participar es muy sencillo, simplemente tendrás que seguir nuestra cuenta en Facebook y contarnos cuál es el mejor partido que se ha visto en tu bar. Es requisito, para participar en la promoción “Concurso Vodafone TV Bares (Huawei Mate20)” la aceptación de las presentes bases en su totalidad (en adelante, las “Bases”). La lectura de las presentes Bases presupone su aceptación. Primera – Compañía organizadora La Promoción será organizada por VODAFONE ESPAÑA S.A.U. (en adelante, “VODAFONE”), sociedad de nacionalidad española, domiciliada en Madrid, Avenida de América 115, 28042 y provista de C.I.F. A-80907397. Segunda – Fechas de la promoción “Concurso Vodafone TV Bares (Huawei Mate20)” tendrá lugar desde el viernes 27 de septiembre a las 14:00h hasta el lunes 30 de septiembre a las 23:59 h. Tercera – Legitimación del participante Participarán en la presente Promoción todas aquellas personas físicas y domiciliadas en el Reino de España que acepten las condiciones, y cumplan la mecánica de la promoción establecida en las presentes Bases. Queda excluido de esta promoción todo el personal laboral de VODAFONE, las empresas contratadas por VODAFONE para la realización de la presente promoción y los empleados de estas. Cuarta – Mecánica de la Promoción Podrán participar en la promoción todos aquellos que sigan la cuenta de Facebook de Vodafone Empresa (https://www.facebook.com/VodafoneEmpresa/) y respondan mediante un comentario a la pregunta formulada en el post publicado en Facebook “Cuéntanos cuál es el mejor partido que se ha visto en tu bar”. Los usuarios que cumplan las presentes Bases, podrán ser elegidos como ganadores de manera aleatoria. El ganador (1) será elegidos al finalizar el periodo promocional entre todos los participantes, a través de la plataforma CoolTabs. Y (2) suplentes que sustituirán a los ganadores en el caso de que éste rechazase la participación o no estuviese legitimado para participar en la Promoción. La participación en la promoción de forma fraudulenta (uso de robots, sistemas no manuales, hackeo, etc.) supondrá la eliminación automática de la participación de la Promoción, sin derecho, en su caso, al premio asignado en comisión de fraude o engaño. Se valorarán positivamente las cuentas personales para la participación en la promoción, sobre las cuentas utilizadas exclusivamente para participaciones en concursos. El ganador de la Promoción “Concurso Huawei Mate 20” se comunicará el jueves 4 de octubre de 2019 a lo largo del día a través de un post publicado en la cuenta de Facebook de Vodafone Empresa (https://www.facebook.com/VodafoneEmpresa/) Quinta – Condiciones de los ganadores Solo podrán participar en la presente Promoción aquellas personas físicas (i) mayores de edad, (ii) residentes en España en posesión de DNI o pasaporte vigente en caso de ser españoles, o NIE y permiso de residencia vigentes en caso de ser extranjeros, al momento de la adjudicación del Premio; (iii) fans/followers de la siguiente cuenta de VODAFONE (https://www.facebook.com/VodafoneEmpresa/) y cumplan la mecánica de la Promoción establecida en las presentes Bases Estos hechos deberán ser acreditados debidamente a VODAFONE a su petición y en el plazo determinado por esta, en caso contrario podrá ser descalificado. Los participantes que no cumplan todos los requisitos y condiciones que se detallan en las presentes Bases no tendrán derecho al Premio. VODAFONE, una vez que haya seleccionado a los ganadores, se pondrá en contacto con ellos confirmando el premio y esperando la respuesta de los ganadores, con los datos más adelante requeridos. Si durante los días 5 y 6 de octubre de 2019 resultara imposible obtener respuesta, o se cumplieran con algunas de las condiciones de participación conforme a las bases, se procederá a contactar con el/los suplente/s correspondiente/s. En el supuesto caso de que el/los suplente/s tampoco cumpliera/n las condiciones señaladas anteriormente, el premio se considerará desierto. En el caso de no remitir su aceptación, con los datos antes señalados, los ganadores perderán su derecho al premio, recayendo este en el suplente. Sexta – Gestión de la entrega del premio Los ganadores recibirán a través de mensaje directo de Facebook las directrices para gestionar la entrega del premio. Séptima – Premio El premio que se entregará en virtud de la presente promoción será: 1 terminal móvil Huawei Mate 20, valorado en 385€ según Amazon. El ganador del premio no podrá canjearlo por otro distinto ni por la cantidad equivalente al mismo en otros bienes o servicios. – El Premio incluye solo lo detallado anteriormente, no asumiendo VODAFONE ningún gasto en el cual pudiera incurrir algún ganador por cualquier otro concepto. Octava - Fiscalidad Al premio de la presente PROMOCIÓN le son de aplicación las disposiciones contenidas en la Ley 35/2006, de 28 de noviembre, del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas y de modificación parcial de las Leyes sobre el Impuesto de Sociedades, sobre la Renta de los no residentes y sobre el Patrimonio. También le serán de aplicación las previsiones contenidas en el Real Decreto 439/2007, de 30 de marzo, que aprueba el vigente Reglamento del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, y demás disposiciones concordantes dictadas en su desarrollo. En su virtud, corresponderá al organizador realización del ingreso a cuenta del IRPF o la práctica de la retención oportuna, en aquellos casos en los efectivamente proceda. De conformidad con la citada normativa, se informa a los participantes en la presente PROMOCIÓN de que los premios concedidos por la participación en juegos, Sorteos, rifas, o combinaciones aleatorias vinculadas a la venta o promoción de bienes o servicios están sujetos a retención o ingreso a cuenta de IRPF, siempre que el valor del premio sea superior a 300 euros. Asimismo, se informa al participante/ganador que deberán confirmar el día de su designación como tales sus datos personales, mostrando su DNI o documento válido de identificación en España. Novena – Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial. Los participantes otorgan a VODAFONE de manera gratuita todos los derechos de propiedad intelectual, en especial los derechos de reproducción y comunicación pública, para poder utilizar públicamente a través de los diversos medios de prensa, publicaciones a través de Internet y redes sociales, los textos y datos personales con los que participan en la presente Promoción. Con la participación en la Promoción, y, por ende, con la aceptación por su parte de las presentes Bases, cada participante reconoce que es el autor de las respuestas con las que participa en la Promoción, que se trata de una obra original e inédita y que no infringe derechos de terceros, sea de la naturaleza que sean. A este respecto, cede a VODAFONE los derechos de propiedad intelectual de reproducción y de comunicación pública en su modalidad de puesta a disposición del público, para que VODAFONE puedan poner a disposición del público en sus medios (ya sean digitales o en papel), lo que incluye también el derecho de distribución, los textos con los que participa. VODAFONE no se responsabiliza de los posibles contenidos que los usuarios pudieran consignar como respuestas, que tiendan a ser difamatorios, injuriosos, obscenos, amenazadores, xenófobos, que inciten a la violencia, sean discriminatorios o que de cualquier otra forma atenten contra la moral, el orden público, el honor, la intimidad o la imagen de terceros y todos aquellos que puedan causar rechazo social o sean ilegales, y procurará descartar aquellas respuestas que pudieran incurrir en ello. Décima – Protección de datos personales VODAFONE le informa de que, mediante la aceptación de estas Bases, los datos personales que se recojan durante el transcurso de la Promoción formarán parte de un fichero de su titularidad, y serán tratados, solo con la finalidad de gestionar su participación en la presente Promoción. Los participantes podrán ejercer, en cualquier momento, sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición, dirigiéndose a VODAFONE por escrito a la siguiente dirección: Avenida América 115, 28042, Madrid, poniendo como referencia “Protección de Datos/ “Concurso Fútbol Huawei Mate 20”. Asimismo, y con el fin de gestionar la participación de los interesados en la presente Promoción, informamos mediante estas Bases, y de conformidad con la normativa aplicable, de que los datos de los participantes podrán ser cedidos a terceras empresas que participen en la gestión y organización de la presente Promoción, para lo cual se requerirá su conformidad con lo estipulado en la normativa vigente en materia de protección de datos. Los datos de carácter personal facilitados por los concursantes para participar en la presente promoción deberán ser veraces y exactos. El participante da su consentimiento para la publicación de sus datos (nombre y apellidos) en la página Web y redes sociales de VODAFONE, en el caso de que resulte ganador o suplente. La identidad de los participantes y ganadores se acreditará exclusivamente por medio de documentos oficiales que tengan esos efectos. Décimoprimera. – Responsabilidades En el caso de que, por causas de fuerza mayor, no pudiera hacerse entrega del Premio descrito, VODAFONE no se compromete a sustituirlo por otro. Ni VODAFONE ni, en su caso, las empresas colaboradoras en la presente Promoción serán en ningún caso responsables de cualesquiera daños, de cualquier naturaleza, directos, indirectos y/o circunstanciales, ya sean inmediatos o diferidos, que pudieran aparecer con ocasión o como consecuencia del disfrute del Premio tanto para cualquiera de los ganadores como para sus acompañantes. VODAFONE se reserva la facultad de cancelar, suspender o modificar las presentes Bases, así como la organización, y/o gestión de la presente Promoción. Décimosegunda – Varios Se establece un periodo máximo de recepción de reclamaciones de dos (2) días desde la fecha de elección del ganador del concurso a través de la plataforma CoolTabs. Finalizado este periodo de tiempo no se atenderá ninguna reclamación relacionada con esta Promoción. Para toda cuestión litigiosa que pudiera dimanar de la presente Promoción, tanto, VODAFONE, el ganador y los participantes en la misma, hacen expresa renuncia a cualquier fuero que pudiera corresponderles y, expresamente, se someten a los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Madrid. La participación en la presente promoción tendrá carácter gratuito, de manera tal que para participar en el mismo no es necesario el desembolso de cantidad dineraria alguna. VODAFONE no serán en ningún modo responsables de los incumplimientos o infracciones de ningún tipo relacionados con esta promoción, eximiéndose de cualquier tipo de responsabilidad por las posibles pérdidas sufridas por los participantes en relación con el Premio y demás aspectos e este concurso. Asimismo, VODAFONE no tendrán ninguna responsabilidad sobre el Ganador derivada de cualquier daño o perjuicio que estos pudieran sufrir durante o como consecuencia del premio entregado.

Para muchos, febrero es sinónimo de fútbol. Especialmente, porque vuelven los partidos de Champions League (los octavos de final) que todo aficionado lleva esperando desde mediados de noviembre. Además, se disputan las semifinales de la Copa del Rey y, por supuesto, siguen en juego las competiciones regulares. Sin embargo, entre jornada y jornada, hay un día en el que el balompié pasa a segundo plano para que parejas de todo el mundo celebren el “día más romántico del año”. Es el momento para historias de amor tan idílicas como la de Messi con el Balón de Oro. Sí, se trata de una fecha tan señalada como San Valentín. Lo que para otros es un día apasionado, para ti puede ser una gran oportunidad de visibilizar tu negocio. Y en citas como esta, tu gran aliado son las redes sociales. Las redes sociales son una excelente manera de interactuar con clientes potenciales en cualquier época del año y particularmente en días festivos o en celebraciones. Sobre todo en un país como el nuestro, en el que los españoles destacamos por ser los más románticos en estas plataformas. ¿Qué puedes hacer en tus redes sociales? Como sabemos que no es fácil captar la atención de tus clientes, te ofrecemos algunas claves para que consigas cautivar a cualquier pareja. 1. Pon a punto tus redes sociales Es importante que la apariencia de tus distintos perfiles en cada plataforma transmita la sensación de que es una fecha señalada. Es decir, que evoquen a San Valentín. Cambia tu foto de perfil o de portada por una en la que aparezca Cupido, un corazón o cualquier elemento que recuerde que es el día de los enamorados. Por ejemplo, en la cuenta de Twitter de Vodafone, se ha sustituido la foto de portada anterior por esta, en la que se alude a esta cita y además se aprovecha para realizar una promoción. Fuente: Twitter 2. Organiza un speed dating y difúndelo en redes El speed dating es una modalidad de cita a ciegas que tiene como objetivo conocer a mucha gente en poco tiempo, hasta dar con tu pareja ideal. En este sentido, las redes sociales te servirán de trampolín para conseguir más repercusión. Por ejemplo, puedes comenzar una campaña de social paid en tu zona. Es decir, pagar para promocionar la publicación del evento teniendo en cuenta la cercanía a tu local. Y no hace falta que inviertas una gran cantidad de dinero, con una pequeña aportación te valdrá. Esto te permitirá llegar a los usuarios que tú elijas e impactar en clientes potenciales. Para facilitar la inscripción a los usuarios, incluye un enlace a un formulario de registro en tu web. ¿Cómo funciona? En estos eventos se suelen preparar varias mesas con un par de sillas. En cada mesa hay una persona que espera y la silla libre está reservada para cada pretendiente. Con el fin de que todo el mundo se conozca, cada uno pasa por las diferentes mesas en una cita rápida (speed dating) que dura entre 5 y 10 minutos. Al final, cada pareja elegirá a quién quiere seguir conociendo y a quién no. Existe la posibilidad de que alguno se vaya más de vacío que el Valencia de Mendieta, Kily González y Cañizares de la Champions. 3. Interactúa con tus seguidores Una buena idea para generar cierto engagement con tus seguidores es a partir de una conversación con ellos. Puedes lanzar preguntas como: “¿en qué momento te diste cuenta de que estabas enamorad@ de tu pareja?”, ¿cuál ha sido la mejor/peor cita que has tenido?”, “¿qué plato sería el ideal para celebrar una noche como esta?”, etc.    También puedes ofrecer promociones a cambio de esas respuestas, así te asegurarás de un cierto retorno y visibilidad. Esto puede ir unido a un concurso. Por ejemplo, “Cuéntanos cuál ha sido el #SanValentín más especial que pasaste con tu pareja y por qué. Si tu historia se encuentra entre las más románticas, podrás disfrutar de un 20% de descuento en tu próxima cena”. 4. Acondiciona la decoración del local para que tus clientes lo compartan en sus perfiles Vivimos en la era de los influencers y de compartir en redes cada experiencia. Sobre todo cuando se trata de mostrar un momento especial. Por eso es importante crear un entorno romántico e íntimo. Que sea susceptible de ser fotografiado, listo para que los comensales se vean tentados de enseñárselo a todos sus followers. Por ejemplo, puedes bajar la intensidad de la luz (tampoco los dejes a oscuras), colocar velas en las mesas o deleitar a tus comensales con música en directo (se escuchará en sus vídeos). Si te sientes poco inspirado, siempre puedes tirar de una lista en spotify, tan romántica como la relación entre el Real Madrid y la Champions.  Este punto también se puede aplicar a la comida. Si preparas un menú de San Valentín vistoso, estarás invitando a tus comensales a compartir su delicioso plato en sus redes. En este caso, es importante que en las cartas de los menús, los servilleteros o incluso en los manteles incluyas el nombre de tu marca (también puedes atreverte con un hashtag específico) en redes sociales para que no se olviden de mencionarte. Aparecer en los stories de Instagram siempre te será útil. ¡Recuerda que te tienen que conocer! 4. No te olvides de los solteros Por último, aunque no menos importante, ten en mente a los grandes olvidados de un día como este: los solteros. Aunque es un día centrado en los enamorados, es una buena oportunidad para ganarte un buen puñado de usuarios. Una buena idea para hacerlo es compartiendo memes, empatizando con su mal de amores. No subestimes el poder de “viralización” que tienen los memes y si no, que se lo digan a Van Gaal. Puedes utilizar, por ejemplo, el ya mítico de “Sam va lentín” o promocionando alguno de tus menús “individuales” perfectos para las almas libres de este país. Fuente: Verne Las redes sociales son un gran aliado para proyectar y visibilizar tu restaurante. Especialmente en fechas temáticas como esta en la que muchas parejas eligen cenar o comer fuera y celebrar su amor. No olvides echar un vistazo a los canales de otros restaurantes; es posible que se te ocurran nuevas ideas para los tuyos. ¿Estás listo para inundar tu establecimiento de romanticismo? Pon en práctica cualquiera de estas ideas y dale ese pequeño empujón a tus redes.

Esta semana volvemos a tener concurso con Vodafone TV Bares en nuestra cuenta de Facebook de Vodafone Empresa. Participar es muy sencillo, simplemente tendrás que seguir nuestra cuenta en Facebook y contarnos cuál es el mejor partido que se ha visto en tu bar. Es requisito, para participar en la promoción “Concurso Vodafone TV Bares (Huawei Mate20)” la aceptación de las presentes bases en su totalidad (en adelante, las “Bases”). La lectura de las presentes Bases presupone su aceptación. Primera – Compañía organizadora La Promoción será organizada por VODAFONE ESPAÑA S.A.U. (en adelante, “VODAFONE”), sociedad de nacionalidad española, domiciliada en Madrid, Avenida de América 115, 28042 y provista de C.I.F. A-80907397. Segunda – Fechas de la promoción “Concurso Vodafone TV Bares (Huawei Mate20)” tendrá lugar desde el viernes 27 de septiembre a las 14:00h hasta el lunes 30 de septiembre a las 23:59 h. Tercera – Legitimación del participante Participarán en la presente Promoción todas aquellas personas físicas y domiciliadas en el Reino de España que acepten las condiciones, y cumplan la mecánica de la promoción establecida en las presentes Bases. Queda excluido de esta promoción todo el personal laboral de VODAFONE, las empresas contratadas por VODAFONE para la realización de la presente promoción y los empleados de estas. Cuarta – Mecánica de la Promoción Podrán participar en la promoción todos aquellos que sigan la cuenta de Facebook de Vodafone Empresa (https://www.facebook.com/VodafoneEmpresa/) y respondan mediante un comentario a la pregunta formulada en el post publicado en Facebook “Cuéntanos cuál es el mejor partido que se ha visto en tu bar”. Los usuarios que cumplan las presentes Bases, podrán ser elegidos como ganadores de manera aleatoria. El ganador (1) será elegidos al finalizar el periodo promocional entre todos los participantes, a través de la plataforma CoolTabs. Y (2) suplentes que sustituirán a los ganadores en el caso de que éste rechazase la participación o no estuviese legitimado para participar en la Promoción. La participación en la promoción de forma fraudulenta (uso de robots, sistemas no manuales, hackeo, etc.) supondrá la eliminación automática de la participación de la Promoción, sin derecho, en su caso, al premio asignado en comisión de fraude o engaño. Se valorarán positivamente las cuentas personales para la participación en la promoción, sobre las cuentas utilizadas exclusivamente para participaciones en concursos. El ganador de la Promoción “Concurso Huawei Mate 20” se comunicará el jueves 4 de octubre de 2019 a lo largo del día a través de un post publicado en la cuenta de Facebook de Vodafone Empresa (https://www.facebook.com/VodafoneEmpresa/) Quinta – Condiciones de los ganadores Solo podrán participar en la presente Promoción aquellas personas físicas (i) mayores de edad, (ii) residentes en España en posesión de DNI o pasaporte vigente en caso de ser españoles, o NIE y permiso de residencia vigentes en caso de ser extranjeros, al momento de la adjudicación del Premio; (iii) fans/followers de la siguiente cuenta de VODAFONE (https://www.facebook.com/VodafoneEmpresa/) y cumplan la mecánica de la Promoción establecida en las presentes Bases Estos hechos deberán ser acreditados debidamente a VODAFONE a su petición y en el plazo determinado por esta, en caso contrario podrá ser descalificado. Los participantes que no cumplan todos los requisitos y condiciones que se detallan en las presentes Bases no tendrán derecho al Premio. VODAFONE, una vez que haya seleccionado a los ganadores, se pondrá en contacto con ellos confirmando el premio y esperando la respuesta de los ganadores, con los datos más adelante requeridos. Si durante los días 5 y 6 de octubre de 2019 resultara imposible obtener respuesta, o se cumplieran con algunas de las condiciones de participación conforme a las bases, se procederá a contactar con el/los suplente/s correspondiente/s. En el supuesto caso de que el/los suplente/s tampoco cumpliera/n las condiciones señaladas anteriormente, el premio se considerará desierto. En el caso de no remitir su aceptación, con los datos antes señalados, los ganadores perderán su derecho al premio, recayendo este en el suplente. Sexta – Gestión de la entrega del premio Los ganadores recibirán a través de mensaje directo de Facebook las directrices para gestionar la entrega del premio. Séptima – Premio El premio que se entregará en virtud de la presente promoción será: 1 terminal móvil Huawei Mate 20, valorado en 385€ según Amazon. El ganador del premio no podrá canjearlo por otro distinto ni por la cantidad equivalente al mismo en otros bienes o servicios. – El Premio incluye solo lo detallado anteriormente, no asumiendo VODAFONE ningún gasto en el cual pudiera incurrir algún ganador por cualquier otro concepto. Octava - Fiscalidad Al premio de la presente PROMOCIÓN le son de aplicación las disposiciones contenidas en la Ley 35/2006, de 28 de noviembre, del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas y de modificación parcial de las Leyes sobre el Impuesto de Sociedades, sobre la Renta de los no residentes y sobre el Patrimonio. También le serán de aplicación las previsiones contenidas en el Real Decreto 439/2007, de 30 de marzo, que aprueba el vigente Reglamento del Impuesto sobre la Renta de las Personas Físicas, y demás disposiciones concordantes dictadas en su desarrollo. En su virtud, corresponderá al organizador realización del ingreso a cuenta del IRPF o la práctica de la retención oportuna, en aquellos casos en los efectivamente proceda. De conformidad con la citada normativa, se informa a los participantes en la presente PROMOCIÓN de que los premios concedidos por la participación en juegos, Sorteos, rifas, o combinaciones aleatorias vinculadas a la venta o promoción de bienes o servicios están sujetos a retención o ingreso a cuenta de IRPF, siempre que el valor del premio sea superior a 300 euros. Asimismo, se informa al participante/ganador que deberán confirmar el día de su designación como tales sus datos personales, mostrando su DNI o documento válido de identificación en España. Novena – Derechos de Propiedad Intelectual e Industrial. Los participantes otorgan a VODAFONE de manera gratuita todos los derechos de propiedad intelectual, en especial los derechos de reproducción y comunicación pública, para poder utilizar públicamente a través de los diversos medios de prensa, publicaciones a través de Internet y redes sociales, los textos y datos personales con los que participan en la presente Promoción. Con la participación en la Promoción, y, por ende, con la aceptación por su parte de las presentes Bases, cada participante reconoce que es el autor de las respuestas con las que participa en la Promoción, que se trata de una obra original e inédita y que no infringe derechos de terceros, sea de la naturaleza que sean. A este respecto, cede a VODAFONE los derechos de propiedad intelectual de reproducción y de comunicación pública en su modalidad de puesta a disposición del público, para que VODAFONE puedan poner a disposición del público en sus medios (ya sean digitales o en papel), lo que incluye también el derecho de distribución, los textos con los que participa. VODAFONE no se responsabiliza de los posibles contenidos que los usuarios pudieran consignar como respuestas, que tiendan a ser difamatorios, injuriosos, obscenos, amenazadores, xenófobos, que inciten a la violencia, sean discriminatorios o que de cualquier otra forma atenten contra la moral, el orden público, el honor, la intimidad o la imagen de terceros y todos aquellos que puedan causar rechazo social o sean ilegales, y procurará descartar aquellas respuestas que pudieran incurrir en ello. Décima – Protección de datos personales VODAFONE le informa de que, mediante la aceptación de estas Bases, los datos personales que se recojan durante el transcurso de la Promoción formarán parte de un fichero de su titularidad, y serán tratados, solo con la finalidad de gestionar su participación en la presente Promoción. Los participantes podrán ejercer, en cualquier momento, sus derechos de acceso, rectificación, cancelación u oposición, dirigiéndose a VODAFONE por escrito a la siguiente dirección: Avenida América 115, 28042, Madrid, poniendo como referencia “Protección de Datos/ “Concurso Fútbol Huawei Mate 20”. Asimismo, y con el fin de gestionar la participación de los interesados en la presente Promoción, informamos mediante estas Bases, y de conformidad con la normativa aplicable, de que los datos de los participantes podrán ser cedidos a terceras empresas que participen en la gestión y organización de la presente Promoción, para lo cual se requerirá su conformidad con lo estipulado en la normativa vigente en materia de protección de datos. Los datos de carácter personal facilitados por los concursantes para participar en la presente promoción deberán ser veraces y exactos. El participante da su consentimiento para la publicación de sus datos (nombre y apellidos) en la página Web y redes sociales de VODAFONE, en el caso de que resulte ganador o suplente. La identidad de los participantes y ganadores se acreditará exclusivamente por medio de documentos oficiales que tengan esos efectos. Décimoprimera. – Responsabilidades En el caso de que, por causas de fuerza mayor, no pudiera hacerse entrega del Premio descrito, VODAFONE no se compromete a sustituirlo por otro. Ni VODAFONE ni, en su caso, las empresas colaboradoras en la presente Promoción serán en ningún caso responsables de cualesquiera daños, de cualquier naturaleza, directos, indirectos y/o circunstanciales, ya sean inmediatos o diferidos, que pudieran aparecer con ocasión o como consecuencia del disfrute del Premio tanto para cualquiera de los ganadores como para sus acompañantes. VODAFONE se reserva la facultad de cancelar, suspender o modificar las presentes Bases, así como la organización, y/o gestión de la presente Promoción. Décimosegunda – Varios Se establece un periodo máximo de recepción de reclamaciones de dos (2) días desde la fecha de elección del ganador del concurso a través de la plataforma CoolTabs. Finalizado este periodo de tiempo no se atenderá ninguna reclamación relacionada con esta Promoción. Para toda cuestión litigiosa que pudiera dimanar de la presente Promoción, tanto, VODAFONE, el ganador y los participantes en la misma, hacen expresa renuncia a cualquier fuero que pudiera corresponderles y, expresamente, se someten a los Juzgados y Tribunales de la ciudad de Madrid. La participación en la presente promoción tendrá carácter gratuito, de manera tal que para participar en el mismo no es necesario el desembolso de cantidad dineraria alguna. VODAFONE no serán en ningún modo responsables de los incumplimientos o infracciones de ningún tipo relacionados con esta promoción, eximiéndose de cualquier tipo de responsabilidad por las posibles pérdidas sufridas por los participantes en relación con el Premio y demás aspectos e este concurso. Asimismo, VODAFONE no tendrán ninguna responsabilidad sobre el Ganador derivada de cualquier daño o perjuicio que estos pudieran sufrir durante o como consecuencia del premio entregado.

Las modas suelen ser pasajeras, aunque durante un período de tiempo, muy influyentes. Bien lo sabe Pogba, que cada vez que salta al terreno de juego crea una nueva tendencia capilar. Ya sabes que las redes sociales son espacios virtuales en los que las modas adquieren una gran dimensión y, por lo tanto, son plataformas que puedes aprovechar para conseguir más visibilidad en tu negocio. Si todo el mundo está en redes, ¿qué mejor espacio para que te conozcan? Otra de las características propias de las redes sociales es que permiten la integración de elementos visuales, posibilitando reforzar el mensaje que quieres transmitir. Si en posts anteriores hemos hablado de Instagram y de sus beneficios para los establecimientos, toma nota, porque ahora emerge una nueva red social: TikTok. TikTok: características y ventajas La clave de esta red está en el crecimiento tan fugaz que ha tenido durante el último año. TikTok, app de origen chino, ha sido descargada más de mil millones de veces en 75 idiomas distintos. Y no solo eso, sino que entidades deportivas como Nike, Liverpool FC o el Real Madrid tienen cuenta oficial en TikTok. Su esencia son los vídeos cortos acompañados por música en los que los 'tiktokers' muestran sus habilidades o simplemente comparten instantes de su día a día con sus seguidores. He aquí la gran pregunta: ¿por qué debo conocerla si es tan nueva y cómo puedo aprovecharla para mi negocio? Esta red social permite crear, subir y editar lo que ya se denomina como 'videoselfies' de unos 15 segundos. Acompañados, eso sí, por música. Igual que en Instagram, cada perfil tiene su propia lista de seguidores. En cada vídeo puedes escribir comentarios, indicar un "like" e incluso compartirlo en otras redes sociales o por correo electrónico. Finalmente, cuentas también con la opción de enviar mensajes. Por tanto, TikTok sería el equivalente a Instagram con vídeos en lugar de con fotos. Estas son otras de sus características: Para crear tus propios vídeos no es necesario tener nociones de edición. La propia aplicación te guía. A la hora de grabar un vídeo puedes añadirle diferentes efectos. También puedes elegir la posibilidad de compartir un vídeo de 15 ó 60 segundos. En cuanto a la música, TikTok cuenta con un banco musical (similar a Spotify) en el que puedes buscar prácticamente cualquier canción. Ya podemos imaginarnos los vídeos de tu chef con el “Cocinero, cocinero” de Antonio Molina, el “Sarandonga” para presentar a tus seguidores tu arroz con bacalao, la condimentación de tus bocatas con el “Mayonesa” de fondo, tu máquina produciendo al ritmo del “Ojalá que llueva café” y, cómo no, la plancha de tu bar a pleno rendimiento mientras suena “La barbacoa”. Incluso te visualizamos mostrando a todo el mundo tu menú de San Valentín acompañado del “Sabor de amor” de Danza Invisible. Habrá alguno que hasta querrá desbancar a Ramoncín y hacerse con el título de “Rey del pollo frito”. Es cierto que los 'tiktokers' suelen ser personas muy jóvenes, la llamada 'Generación Z'. Sin embargo, mostrarte también ante ellos puede convertirles en prescriptores, puesto que pueden tratar de convencer a sus padres o a su grupo de amigos para visitar tu restaurante. En este sentido, si tu menú está compuesto por platos económicos que sean más accesibles para este tipo de público, estar en TikTok es un 'must'. 5 razones por las que tu bar debe ser 'tiktoker' Es lógico que ronde por tu cabeza la duda de qué ventajas obtendrá tu bar a la hora de utilizar TikTok. Lo primero que deberías hacer es posicionarte en la mente de los clientes actuales. La mayoría están presentes en el mundo digital, y es esencial que conozcas todos los espacios en los que se mueven, entre los que destacan las redes sociales. Súbete a la ola de la popularidad. No sabemos si TikTok será una red social con una vida larga, como ha sido el caso de Facebook o Instagram. Pero, mientras su índice de descargas y su popularidad sean tan altos, no pierdas la oportunidad. Demuestra que "estás en el mundo". Solamente con tu presencia en TikTok estás dando a entender que conoces las tendencias. A ojos de tus clientes (especialmente de las nuevas generaciones) no estás obsoleto. Comparte elaboraciones de tus platos. Algunos de los restaurantes presentes en TikTok presentan sus nuevas creaciones culinarias en sus vídeos. Así conseguirás que tus seguidores sientan la necesidad de ir a probarlos. Organiza concursos. Por ejemplo, divulga entre tus seguidores la posibilidad de que ganen una cena en tu restaurante lanzándoles un desafío en TikTok. Anuncia las novedades que tus clientes deben saber. Renovar la carta, ofrecer un concierto durante la cena, realizar un showcooking... Todo ello son acciones que puedes anunciar en formato vídeo. TikTok actúa como un altavoz, pues los usuarios no solo pueden ver tu vídeo, sino también compartirlo y multiplicar su difusión. Ser pionero en el mundo de las redes sociales imprime una imagen muy positiva a tu negocio. No solo porque demuestras que manejas el entorno online, sino porque consigues captar a un público al que, de otra forma, sería muy complicado acceder.

Las redes sociales otorgan multitud de ventajas a los establecimientos, pero una de las que mejor se puede aprovechar es el contacto directo e interactivo que se crea con el usuario. Por ello es imprescindible que, si tienes un bar o restaurante, tengas un perfil en redes. Exactamente igual que en un equipo de talentosos atacantes es indispensable un mediocentro defensivo rocoso.   Cada red social es diferente y, por tanto, no es recomendable seguir la misma estrategia en todas. Porque si los mejores entrenadores adaptan su táctica según el rival que tengan, tú debes ajustar tu contenido en función del espacio en el que lo publiques. Antes de nada, has de saber que existen algunas consideraciones comunes a todas las redes sociales y que debes tener muy en cuenta: Establece previsiones de publicación realistas. No prometas publicar diariamente si sabes que no vas a poder cumplirlo. También puede darse el caso de que compartir información diaria resulte aburrido a los usuarios si no ofreces una gran variedad. Recuerda que menos es más y que en la sencillez, a veces, también está el gusto. ¿Eh Paul? No abuses de contenido excesivamente comercial. No has venido solo para hablar de tu libro. Divulgar publicaciones únicamente para promocionar tu restaurante no es conveniente. Lo ideal es combinarlas con otros contenidos que resulten de interés para tus usuarios, posts divertidos o relacionados con temas de actualidad y del sector. Haz partícipes a tus clientes también en el universo digital. Compartir fotos que tus clientes se hagan en tu restaurante e interactuar con ellos hace que se sientan especiales. Es también una forma de estrechar tu relación con ellos y ayudar a que vuelvan a visitarte.  Si tienes un plato fuerte, enséñalo. No te cortes. Si tu restaurante es especialista en cachopos, muéstralo en redes. Liderar un nicho concreto es fundamental para alcanzar el éxito. Si consigues que tus cachopos se hagan famosos en redes, harás que los usuarios sientan la necesidad de ir a probarlos. Cómo adaptar tu contenido a cada red social Como hemos comentado previamente, Instagram, Facebook, Twitter y Youtube tienen un rol distinto. Consecuentemente, no es recomendable publicar el contenido de la misma forma. ¿Qué estrategia debes seguir para cada una? Te ayudamos a averiguarlo y te mostramos ejemplos de restaurantes que pueden servirte como inspiración. Instagram: el hambre entra por los ojos Seguro que alguna vez has escuchado a tu madre decir que comes con los ojos. Y realmente es así, un plato apetecible suele abrirnos el estómago. Por eso en Instagram es conveniente publicar fotos atractivas de tus mejores recetas. Acompáñalas también de hashtags que se utilicen frecuentemente en Instagram para ampliar tus posibilidades de alcance. Incluso puedes optar por retransmitir en directo en IGTV o mediante stories si, por ejemplo, organizas un showcooking interesante. El restaurante Sweetgreen, con sede en Estados Unidos, ha conseguido posicionarse muy bien en esta red social y, concretamente, dentro del nicho de comida saludable. Comparte vídeos y fotos muy coloridas, visualmente bonitas y apetecibles de los platos que ofrece, y cuenta con casi 190.000 seguidores. Además, Instagram le ha reconocido como cuenta oficial, algo que refuerza su credibilidad entre los real fooders. Facebook: fan page para crear comunidad Esta red social sería el equivalente digital a los bares (si eres millennial también lo puedes comparar con el Comunio): un espacio común en el que se reúne un grupo de personas que tienen la misma afición y que comparten opiniones acerca de ello. Si consigues que la página de Facebook de tu restaurante sea el epicentro de una gran comunidad jugarás en primera. Puedes organizar concursos, promocionar ofertas, personalizar el botón del Call to Action... Otro consejo: incluye la mayor cantidad de información posible de tu negocio (dirección, página web, teléfono, horario, etc.). La cadena de hamburgueserías Goiko Grill hace muy buen uso de su página de Facebook, en la que suma 95.000 seguidores. Publica posts divertidos, realiza encuestas y utiliza un tono muy distendido, de forma que conecta sobre todo con el público joven, que es mayoritariamente su target. Twitter: enriquece tus contenidos Ya hemos expuesto la inconveniencia de publicar exclusivamente contenido de autopatrocinio. Aprovecha Twitter para compartir otro tipo de contenidos que puedan resultar de interés para tus seguidores. Si tienes un restaurante, opta por dar visibilidad, por ejemplo, a un estudio sobre las tendencias en alimentación más actuales. Incluye desde noticias de medios de comunicación y artículos de blogs relevantes dentro del sector hasta contenidos propios de otros usuarios y tuits en los que puedas interactuar con ellos. La cadena de hamburguesas Five Guys tiene una gran actividad en su cuenta de Twitter, que cuenta con más de 81.000 seguidores. En ella no solo comparte fotos de sus productos, sino otros contenidos como vídeos divertidos de los trabajadores o eventos en los que participan. Para interactuar con los usuarios, suele compartir fotos hechas por los propios clientes para que adivinen dónde se han realizado. Otra de las acciones que llevan a cabo en Twitter es involucrar a los usuarios en ideas para sus propios productos. Por ejemplo, preguntando qué fruta les gustaría que fuese la protagonista de uno de sus conocidos batidos. Youtube: comparte tus mejores recetas y eventos La plataforma más conocida de vídeos permite que los internautas conecten de forma mucho más directa con tu restaurante. Los usuarios pueden conocer cómo es tu día a día e incluso sentirse parte del mismo gracias a lo que les muestres en tus vídeos. Son un buen canal para compartir algunas de tus recetas con ellos, así como los eventos que organices en tu establecimiento. También puedes utilizarlo como recurso para anunciar novedades, como el cambio de carta o la colaboración eventual con algún chef. El restaurante Lakasa, ubicado en Madrid, aprovecha a la perfección la visibilidad que le ofrece Youtube. Los más de 5.000 seguidores que tiene pueden ver desde los platos que ofrece, su preparación y presentación, hasta vídeos de su cocina en directo. También comparten entrevistas con proveedores y vídeos informativos protagonizados por sus trabajadores, como la sumiller del restaurante. Las redes sociales son un gran aliado para proyectar y visibilizar tu restaurante. La clave del éxito está en saber elegir la estrategia adecuada para cada uno de los perfiles y ser constante, no solo en el ritmo de publicaciones sino también a la hora de interactuar con los usuarios. Echa un vistazo a los canales de otros restaurantes; es posible que se te ocurran nuevas ideas para los tuyos. Debes generar altas expectativas en tus seguidores, de forma que entren asiduamente en tus redes esperando ver nuevo contenido.  

Las modas suelen ser pasajeras, aunque durante un período de tiempo, muy influyentes. Bien lo sabe Pogba, que cada vez que salta al terreno de juego crea una nueva tendencia capilar. Ya sabes que las redes sociales son espacios virtuales en los que las modas adquieren una gran dimensión y, por lo tanto, son plataformas que puedes aprovechar para conseguir más visibilidad en tu negocio. Si todo el mundo está en redes, ¿qué mejor espacio para que te conozcan? Otra de las características propias de las redes sociales es que permiten la integración de elementos visuales, posibilitando reforzar el mensaje que quieres transmitir. Si en posts anteriores hemos hablado de Instagram y de sus beneficios para los establecimientos, toma nota, porque ahora emerge una nueva red social: TikTok. TikTok: características y ventajas La clave de esta red está en el crecimiento tan fugaz que ha tenido durante el último año. TikTok, app de origen chino, ha sido descargada más de mil millones de veces en 75 idiomas distintos. Y no solo eso, sino que entidades deportivas como Nike, Liverpool FC o el Real Madrid tienen cuenta oficial en TikTok. Su esencia son los vídeos cortos acompañados por música en los que los 'tiktokers' muestran sus habilidades o simplemente comparten instantes de su día a día con sus seguidores. He aquí la gran pregunta: ¿por qué debo conocerla si es tan nueva y cómo puedo aprovecharla para mi negocio? Esta red social permite crear, subir y editar lo que ya se denomina como 'videoselfies' de unos 15 segundos. Acompañados, eso sí, por música. Igual que en Instagram, cada perfil tiene su propia lista de seguidores. En cada vídeo puedes escribir comentarios, indicar un "like" e incluso compartirlo en otras redes sociales o por correo electrónico. Finalmente, cuentas también con la opción de enviar mensajes. Por tanto, TikTok sería el equivalente a Instagram con vídeos en lugar de con fotos. Estas son otras de sus características: Para crear tus propios vídeos no es necesario tener nociones de edición. La propia aplicación te guía. A la hora de grabar un vídeo puedes añadirle diferentes efectos. También puedes elegir la posibilidad de compartir un vídeo de 15 ó 60 segundos. En cuanto a la música, TikTok cuenta con un banco musical (similar a Spotify) en el que puedes buscar prácticamente cualquier canción. Ya podemos imaginarnos los vídeos de tu chef con el “Cocinero, cocinero” de Antonio Molina, el “Sarandonga” para presentar a tus seguidores tu arroz con bacalao, la condimentación de tus bocatas con el “Mayonesa” de fondo, tu máquina produciendo al ritmo del “Ojalá que llueva café” y, cómo no, la plancha de tu bar a pleno rendimiento mientras suena “La barbacoa”. Incluso te visualizamos mostrando a todo el mundo tu menú de San Valentín acompañado del “Sabor de amor” de Danza Invisible. Habrá alguno que hasta querrá desbancar a Ramoncín y hacerse con el título de “Rey del pollo frito”. Es cierto que los 'tiktokers' suelen ser personas muy jóvenes, la llamada 'Generación Z'. Sin embargo, mostrarte también ante ellos puede convertirles en prescriptores, puesto que pueden tratar de convencer a sus padres o a su grupo de amigos para visitar tu restaurante. En este sentido, si tu menú está compuesto por platos económicos que sean más accesibles para este tipo de público, estar en TikTok es un 'must'. 5 razones por las que tu bar debe ser 'tiktoker' Es lógico que ronde por tu cabeza la duda de qué ventajas obtendrá tu bar a la hora de utilizar TikTok. Lo primero que deberías hacer es posicionarte en la mente de los clientes actuales. La mayoría están presentes en el mundo digital, y es esencial que conozcas todos los espacios en los que se mueven, entre los que destacan las redes sociales. Súbete a la ola de la popularidad. No sabemos si TikTok será una red social con una vida larga, como ha sido el caso de Facebook o Instagram. Pero, mientras su índice de descargas y su popularidad sean tan altos, no pierdas la oportunidad. Demuestra que "estás en el mundo". Solamente con tu presencia en TikTok estás dando a entender que conoces las tendencias. A ojos de tus clientes (especialmente de las nuevas generaciones) no estás obsoleto. Comparte elaboraciones de tus platos. Algunos de los restaurantes presentes en TikTok presentan sus nuevas creaciones culinarias en sus vídeos. Así conseguirás que tus seguidores sientan la necesidad de ir a probarlos. Organiza concursos. Por ejemplo, divulga entre tus seguidores la posibilidad de que ganen una cena en tu restaurante lanzándoles un desafío en TikTok. Anuncia las novedades que tus clientes deben saber. Renovar la carta, ofrecer un concierto durante la cena, realizar un showcooking... Todo ello son acciones que puedes anunciar en formato vídeo. TikTok actúa como un altavoz, pues los usuarios no solo pueden ver tu vídeo, sino también compartirlo y multiplicar su difusión. Ser pionero en el mundo de las redes sociales imprime una imagen muy positiva a tu negocio. No solo porque demuestras que manejas el entorno online, sino porque consigues captar a un público al que, de otra forma, sería muy complicado acceder.

Las redes sociales otorgan multitud de ventajas a los establecimientos, pero una de las que mejor se puede aprovechar es el contacto directo e interactivo que se crea con el usuario. Por ello es imprescindible que, si tienes un bar o restaurante, tengas un perfil en redes. Exactamente igual que en un equipo de talentosos atacantes es indispensable un mediocentro defensivo rocoso.   Cada red social es diferente y, por tanto, no es recomendable seguir la misma estrategia en todas. Porque si los mejores entrenadores adaptan su táctica según el rival que tengan, tú debes ajustar tu contenido en función del espacio en el que lo publiques. Antes de nada, has de saber que existen algunas consideraciones comunes a todas las redes sociales y que debes tener muy en cuenta: Establece previsiones de publicación realistas. No prometas publicar diariamente si sabes que no vas a poder cumplirlo. También puede darse el caso de que compartir información diaria resulte aburrido a los usuarios si no ofreces una gran variedad. Recuerda que menos es más y que en la sencillez, a veces, también está el gusto. ¿Eh Paul? No abuses de contenido excesivamente comercial. No has venido solo para hablar de tu libro. Divulgar publicaciones únicamente para promocionar tu restaurante no es conveniente. Lo ideal es combinarlas con otros contenidos que resulten de interés para tus usuarios, posts divertidos o relacionados con temas de actualidad y del sector. Haz partícipes a tus clientes también en el universo digital. Compartir fotos que tus clientes se hagan en tu restaurante e interactuar con ellos hace que se sientan especiales. Es también una forma de estrechar tu relación con ellos y ayudar a que vuelvan a visitarte.  Si tienes un plato fuerte, enséñalo. No te cortes. Si tu restaurante es especialista en cachopos, muéstralo en redes. Liderar un nicho concreto es fundamental para alcanzar el éxito. Si consigues que tus cachopos se hagan famosos en redes, harás que los usuarios sientan la necesidad de ir a probarlos. Cómo adaptar tu contenido a cada red social Como hemos comentado previamente, Instagram, Facebook, Twitter y Youtube tienen un rol distinto. Consecuentemente, no es recomendable publicar el contenido de la misma forma. ¿Qué estrategia debes seguir para cada una? Te ayudamos a averiguarlo y te mostramos ejemplos de restaurantes que pueden servirte como inspiración. Instagram: el hambre entra por los ojos Seguro que alguna vez has escuchado a tu madre decir que comes con los ojos. Y realmente es así, un plato apetecible suele abrirnos el estómago. Por eso en Instagram es conveniente publicar fotos atractivas de tus mejores recetas. Acompáñalas también de hashtags que se utilicen frecuentemente en Instagram para ampliar tus posibilidades de alcance. Incluso puedes optar por retransmitir en directo en IGTV o mediante stories si, por ejemplo, organizas un showcooking interesante. El restaurante Sweetgreen, con sede en Estados Unidos, ha conseguido posicionarse muy bien en esta red social y, concretamente, dentro del nicho de comida saludable. Comparte vídeos y fotos muy coloridas, visualmente bonitas y apetecibles de los platos que ofrece, y cuenta con casi 190.000 seguidores. Además, Instagram le ha reconocido como cuenta oficial, algo que refuerza su credibilidad entre los real fooders. Facebook: fan page para crear comunidad Esta red social sería el equivalente digital a los bares (si eres millennial también lo puedes comparar con el Comunio): un espacio común en el que se reúne un grupo de personas que tienen la misma afición y que comparten opiniones acerca de ello. Si consigues que la página de Facebook de tu restaurante sea el epicentro de una gran comunidad jugarás en primera. Puedes organizar concursos, promocionar ofertas, personalizar el botón del Call to Action... Otro consejo: incluye la mayor cantidad de información posible de tu negocio (dirección, página web, teléfono, horario, etc.). La cadena de hamburgueserías Goiko Grill hace muy buen uso de su página de Facebook, en la que suma 95.000 seguidores. Publica posts divertidos, realiza encuestas y utiliza un tono muy distendido, de forma que conecta sobre todo con el público joven, que es mayoritariamente su target. Twitter: enriquece tus contenidos Ya hemos expuesto la inconveniencia de publicar exclusivamente contenido de autopatrocinio. Aprovecha Twitter para compartir otro tipo de contenidos que puedan resultar de interés para tus seguidores. Si tienes un restaurante, opta por dar visibilidad, por ejemplo, a un estudio sobre las tendencias en alimentación más actuales. Incluye desde noticias de medios de comunicación y artículos de blogs relevantes dentro del sector hasta contenidos propios de otros usuarios y tuits en los que puedas interactuar con ellos. La cadena de hamburguesas Five Guys tiene una gran actividad en su cuenta de Twitter, que cuenta con más de 81.000 seguidores. En ella no solo comparte fotos de sus productos, sino otros contenidos como vídeos divertidos de los trabajadores o eventos en los que participan. Para interactuar con los usuarios, suele compartir fotos hechas por los propios clientes para que adivinen dónde se han realizado. Otra de las acciones que llevan a cabo en Twitter es involucrar a los usuarios en ideas para sus propios productos. Por ejemplo, preguntando qué fruta les gustaría que fuese la protagonista de uno de sus conocidos batidos. Youtube: comparte tus mejores recetas y eventos La plataforma más conocida de vídeos permite que los internautas conecten de forma mucho más directa con tu restaurante. Los usuarios pueden conocer cómo es tu día a día e incluso sentirse parte del mismo gracias a lo que les muestres en tus vídeos. Son un buen canal para compartir algunas de tus recetas con ellos, así como los eventos que organices en tu establecimiento. También puedes utilizarlo como recurso para anunciar novedades, como el cambio de carta o la colaboración eventual con algún chef. El restaurante Lakasa, ubicado en Madrid, aprovecha a la perfección la visibilidad que le ofrece Youtube. Los más de 5.000 seguidores que tiene pueden ver desde los platos que ofrece, su preparación y presentación, hasta vídeos de su cocina en directo. También comparten entrevistas con proveedores y vídeos informativos protagonizados por sus trabajadores, como la sumiller del restaurante. Las redes sociales son un gran aliado para proyectar y visibilizar tu restaurante. La clave del éxito está en saber elegir la estrategia adecuada para cada uno de los perfiles y ser constante, no solo en el ritmo de publicaciones sino también a la hora de interactuar con los usuarios. Echa un vistazo a los canales de otros restaurantes; es posible que se te ocurran nuevas ideas para los tuyos. Debes generar altas expectativas en tus seguidores, de forma que entren asiduamente en tus redes esperando ver nuevo contenido.